二十四節(jié)氣 · 夏至

公元前七世紀(jì)前，

先人采用土圭測(cè)日影，

就確定了夏至。

日北至，

日光長(zhǎng)至，

日影短至，

故曰夏至。

高溫潮濕，

炎熱開(kāi)始，

二十四節(jié)氣之第十節(jié)氣，

夏季的第四個(gè)節(jié)氣，

明日夏至。

夏至，一年中白晝最長(zhǎng)的日子。從此過(guò)后，萬(wàn)物繁茂生長(zhǎng)，需雨水滋潤(rùn)。故，夏至的午后，或傍晚，常會(huì)有一陣?yán)子?，驟來(lái)疾去。詩(shī)人說(shuō)：“東邊日出西邊雨，道是無(wú)晴卻有晴?！卑殡S著上天的滋養(yǎng)，池塘里早已“蓮葉無(wú)窮碧，荷花別樣紅”，綠樹(shù)陰濃里“蟬鳴聲聲響，忽覺(jué)夏日長(zhǎng)”......

夏至三候

夏至有三候：“一候，鹿角解；二候，蟬始鳴；三候，半夏生?！?/p>

一候，鹿角解。古人以為鹿角朝前生，故屬陽(yáng)，而夏至日陰氣生，故鹿角開(kāi)始脫落。

二候，蟬始鳴。雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓腹而鳴。

三候，半夏生。半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生而得名。

夏至吃食

北方吃面食 | 夏天對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，再也沒(méi)有什么能比吃上新麥磨的一碗面更強(qiáng)心補(bǔ)氣了。老話說(shuō)“冬至餃子夏至面”。

小麥冬種夏收，得氣多多，所以夏天可多食。又因夏天人們心火外瀉得厲害，所以更應(yīng)該多吃面食，以強(qiáng)壯人體。總之，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單吃碗面，就算是過(guò)節(jié)了。

南方吃荔枝丨夏至?xí)r節(jié)，剛從樹(shù)上摘落的荔枝最為新鮮，水分豐盈，粉嫩欲滴，才最好吃。古人云：”夏至食個(gè)荔，一年都無(wú)弊。”

雖說(shuō)夏至還不是最熱的時(shí)候，可“夏至三庚數(shù)頭伏”，意為在夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫將繼續(xù)升高。所以，在古代，人們會(huì)互相贈(zèng)送折扇，女孩們還會(huì)互送脂粉等什物來(lái)消夏避伏。

炎炎夏日，不如找一大樹(shù)乘涼，隨手翻讀本書(shū)，傾聽(tīng)陣陣蟬鳴，倒也別有一番享受。待到天晚時(shí)，草叢里的螢火蟲(chóng)會(huì)提著小燈籠四處亂竄，如此良辰美景，想來(lái)煩熱的心，也會(huì)一下子變得無(wú)比舒緩。