烏梅30克、山楂干50克、陳皮15克、甘草3克、冰糖適量。

烏梅25克、烏棗25克、山楂35克、甘草2克、陳皮5克、干桂花7克左右、冰糖適量。

其做法為：

（1）將除了冰糖和干桂花外的所有材料洗凈后，放入600毫升左右的清水，浸泡15-20分鐘

（2）第一遍熬制：浸泡好的材料倒入鍋中，放在火上大火燒開，燒開后改小火熬煮半小時(shí)第一遍熬好后，將湯汁倒入干凈的容器中。所有原料保留在鍋中。

（3）第二遍熬制：在鍋中重新加入清水，重復(fù)第一遍熬制的方法，同樣加入600毫升左右的清水，小火熬制半小時(shí)在起鍋前放入冰糖和干桂花。冰糖溶化后，關(guān)火。

（4）將第二遍熬制出的湯汁與第一遍熬出的湯汁混合，放涼后放入冰箱冷藏。