根據(jù)國(guó)家癌癥中心的數(shù)據(jù)，我國(guó)肺癌的發(fā)病人數(shù)和死亡人數(shù)，已經(jīng)連續(xù)十年位居惡性腫瘤的首位，我國(guó)每年新發(fā)肺癌人數(shù)約78.7萬(wàn)，因肺癌死亡的人數(shù)，高達(dá)63.1萬(wàn)。

肺癌為何在發(fā)病率和死亡率都高居惡性腫瘤的第一位，要想預(yù)防肺癌，究竟該怎么做呢？

第一，吸煙是導(dǎo)致肺癌的罪魁禍?zhǔn)?，這是因?yàn)橄銦熢谌紵倪^(guò)程中，會(huì)釋放尼古丁，焦油，苯并芘等多達(dá)一百多種致癌物，這些致癌物一旦被吸入呼吸道，對(duì)于肺部的損害可想而知，我國(guó)是一個(gè)煙民大國(guó)，我國(guó)目前煙民的數(shù)量高達(dá)3.5億，可以這么說(shuō)，每四個(gè)人里就有一人在吸煙，吸煙傷害的不僅是自己的身體，還會(huì)影響家人的身體，很多家庭中，不僅男性肺癌的發(fā)病率很高，女性的發(fā)病率也很高，即便很多女性不吸煙，但因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入二手煙，肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)依然很高。

第二，早期肺癌的發(fā)現(xiàn)率很低，大多數(shù)人沒(méi)有選擇正確的體檢時(shí)間和方式，對(duì)于長(zhǎng)期吸煙者，我們說(shuō)他們是肺癌的高危群體，遺憾的是，即便吸煙者知道吸煙會(huì)誘發(fā)肺癌，但是發(fā)現(xiàn)肺癌的時(shí)候，大多數(shù)時(shí)候，肺癌依舊處于晚期，其中最重要的因素是，沒(méi)有定期接受肺部的檢查，要想及時(shí)發(fā)現(xiàn)肺癌，普通的胸片檢查，因?yàn)楸旧淼木窒扌?，無(wú)法做到早期發(fā)現(xiàn)，所以最佳的方式是肺部CT，對(duì)于肺癌的高危群體，每年應(yīng)該進(jìn)行一次肺部CT掃描。

第三，廚房決定了肺部的健康，如果炒菜的時(shí)候喜歡放很多油，喜歡各種爆炒，那么油煙釋放的比較多，長(zhǎng)期吸入，是有致癌風(fēng)險(xiǎn)的，如果烹飪出的食物，缺少β一胡蘿卜素，也會(huì)誘發(fā)肺癌，因?yàn)檫@是一種抗氧化劑，在牛奶、胡蘿卜、韭菜、菠菜、茶葉等食物中富含，所以要想遠(yuǎn)離肺癌，你應(yīng)該適當(dāng)攝入富含β一胡蘿卜素的食物。