|
雞蛋 5個 紅棗 20顆 生姜 80g 紅糖 50g 清水 1000g 1、雞蛋中火煮7分鐘。 2、浸入冷水中降溫。 3、剝殼待用。 4、生姜去皮切絲。 5、鍋內(nèi)加適量清水。 6、加姜絲。
7、加紅棗。 8、加紅糖。 9、沸煮20分鐘。
10、加雞蛋再煮5分鐘。
11、夏至蛋就做好了。（攝影：吳同學） Tips 1、配方可以根據(jù)各人口味或需求進行調(diào)整。 2、不管是趁熱喝，還是放涼喝，味道都很好。 |
|
|
來自： 悟禪書桌 > 《養(yǎng)生》
