茶文化在我國已有幾千年的歷史，經(jīng)過幾千年的發(fā)展傳承越來越多的人開始重視茶文化，很多人覺得以茶待客很簡單，其實不然，茶文化自有它的禮儀所在，無論是泡茶還是倒茶，都是很有講究的，做的好就是賓主盡歡，否則可能不歡而散。待客禮儀盡在理解之處，尤其是倒茶時，千萬不要這樣做，否則可能就得罪人了。

倒茶時，最好用公道杯，公道杯是茶席上很重要的器具，既可以均勻茶湯的濃度，平衡茶水的素寡，表現(xiàn)出主人一回事同仁、平等對待。在倒茶時這四種做法是很失禮的，你有沒有做過呢？

一、懸杯高沖

雖然泡茶時可以懸壺高沖，但是倒茶時如果把被子舉的過高，容易讓滾燙的茶湯傾泄而下，濺到客人身上就不好了，不僅如此，這樣的倒法還會使茶湯的香味散失，還會導(dǎo)致茶沫增多，十分影響茶的口感。

二、厚此薄彼

倒茶時不能一個倒的滿滿的，另一個則很淺，這樣茶多的覺得你在茶滿欺客，茶少的覺得你有意怠慢，所以倒茶一定要盡量均勻，不能厚此薄彼，并且倒成七分滿就可以了，利于品香觀味。

三、不及時續(xù)杯

客人喝完茶時一定要記得及時為客人續(xù)上，否則客人會十分尷尬，尤其是當(dāng)客人一飲而盡的時候，說明客人口渴了，這時一定要及時續(xù)上，說明你熱情好客， 要注意不能續(xù)冷茶，否則那代表著你在下逐客令。