| 有失眠健忘等癥狀的人,建議日??珊赛c(diǎn)酸棗小米粥。取枸杞、酸棗仁各10克,紅棗20克,小米100克,將以上材料洗凈備用。先將酸棗仁放入鍋中,加入1000毫升水,武火煮沸后,改用文火煮約半小時(shí),去渣留汁。將小米、紅棗、枸杞子放入酸棗仁汁中繼續(xù)煮,粥煮熟后關(guān)火,加蓋燜10分鐘即可。此粥能養(yǎng)心安神、補(bǔ)血健脾,適用于用腦過(guò)度、心神失養(yǎng)導(dǎo)致的失眠健忘。(河南省中醫(yī)院健康體檢中心醫(yī)師 房琨) |
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