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進(jìn)入夏季后，蔬菜的保鮮期明顯縮短了，即便存在在冰箱內(nèi)，若不趕緊吃完仍舊會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的情況。西紅柿是夏季常吃的蔬菜之一，它烹飪簡(jiǎn)單，用來熬湯或者輕炒皆可，只需幾分鐘就能完成料理，盡享美味。 軟件下載
西紅柿好吃但不好保存，它不僅容易流失水分，存放在冰箱內(nèi)還容易被凍傷，因此家里的西紅柿都是一到兩天的量。今天，小編就教一個(gè)保存西紅柿的妙招，簡(jiǎn)單幾步保鮮保質(zhì)，隨時(shí)都能吃到新鮮的西紅柿。
首先將西紅柿逐一放到塑料袋中，再準(zhǔn)備一盆清水，將塑料袋慢慢進(jìn)入水中，受到水壓的沖擊塑料袋中的空氣變回被擠壓出去，等到變成真空狀態(tài)時(shí)再將袋子扎緊。
扎緊后不需放冰箱，將袋子放到水中就可以了。清涼的水能夠很好保存西紅柿，下次吃的時(shí)候拿出即可，即便天氣炎熱也不必?fù)?dān)憂西紅柿變質(zhì)了。 |
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