| 【按語(yǔ):每天一篇原創(chuàng)文章考驗(yàn)的是一個(gè)人的一致性,你的關(guān)注也是我們堅(jiān)持的動(dòng)力。人一生都在向往遠(yuǎn)方,小編只想陪伴你去到比遠(yuǎn)方更遠(yuǎn)的地方。】 身體要健康,注意飲食多樣化的同時(shí),還要注意合理平衡營(yíng)養(yǎng),以保證各種營(yíng)養(yǎng)素得到充分供應(yīng)。通過(guò)合理的食材搭配,不僅能夠滿(mǎn)足最基礎(chǔ)的生理需求——填飽肚子,而且能夠讓你的身體免受病痛的折磨,可謂是一舉兩得,下面小編就把多年收集整理的配方分享給大家! 1、來(lái)福糖茶 萊菔子 [配料]萊菔子15克,白糖適量。 [制用法]將萊菔子焙干,研成細(xì)末,放入茶杯中。用開(kāi)水沖服。可加入適量白糖。 [功效]下氣定喘,消食祛痰。適用于百日咳,咳嗽或急、慢性支氣管炎等。 2、甜咸金桔茶 [配料]成熟金橘、鹽、糖各適量。 [制用法]成熟金桔采下,放玻璃容器內(nèi),加鹽適量腌漬半年。用時(shí)取咸金桔2~4枚,清水沖洗,放碗內(nèi)搗爛,加糖沖開(kāi)水,棄渣飲用。每日2次,代茶飲。 [功效]理氣,祛痰,止咳。適用于百日咳。 3、桃仁枇杷飲 枇杷 [配料]枇杷葉9克,桃仁5粒。 [制用法]將枇杷葉去毛后,與桃仁同以水煎。代茶飲。 [功效]化痰和胃,降逆。適用于百日咳痙咳期,伴痰盛、嘔吐者。 4、西瓜子花生茶 [配料]花生米、西瓜子各15克,紅花1.5克,冰糖30克。 [制用法]將西瓜子搗碎,連同紅花、花生米冰糖放入鍋內(nèi),加水燒開(kāi)后煮半小時(shí),取汁作茶飲,取花生米服之。每日1次,不拘時(shí)服用。 [功效]宣肺活血,祛痰鎮(zhèn)咳。適用于百日咳。 5、紅棗胡蘿卜湯 紅棗蘿卜湯 [配料]胡蘿卜120克(切碎),紅棗12枚(去核)。 [制用法]紅棗、胡蘿卜加水600毫升,煮至200毫升。隨意食渣喝湯。 [功效]適用于百日咳恢復(fù)期。 6、蜂蜜荸薺汁飲 [配料]荸薺500克,清水50毫升,蜂蜜適量。 [制用法]薺洗凈,搗碎擠汁,加入蜂蜜和清水,文火燒開(kāi)。分2~3次服。 [功效]適用于痙咳期百日咳。 7、麻黃梨 麻黃梨 [配料]麻黃5克,大梨1只 [制用法]先把麻黃搗為粗末;將生梨洗凈后,剖開(kāi),挖去梨核;把麻黃放入梨心內(nèi),再將梨子合嚴(yán),插上小竹簽,然后放入碗內(nèi),隔水蒸熟后即可。每日2次,每次1去麻黃吃梨服汁,連用3~5日。 [功效]止咳。適用于小兒百日咳的初期和痙咳期病人,也可用于小兒支氣管炎咳嗽。 8、川貝米湯飲 [配料]米湯500毫升,川貝母15克,冰糖50克。 [制用法]將米湯川貝母、冰隔水燉15分鐘即成。每日早、晚各1次。5歲以下兒童的酌減。 [功效]潤(rùn)肺、化痰、止咳。適用于百日咳。 9、百合人參粥 [配料]人參3克,百合15克,粳米30克。 [制用法]先煎人參與百合,后下梗米共煮為粥。連服3日,每日1~2次。 [功效]補(bǔ)氣滋陰。適用于百日咳恢復(fù)期,癥見(jiàn)咳嗽次數(shù)和咳嗽時(shí)間逐漸變短咳聲無(wú)力稀而少氣短聲低、唇色淡白。 10、青蔥豆腐湯 [配料]豆腐1塊,冰糖、青蔥(去白)各適量。 [制用法]將青蔥管放入冰糖,放在豆腐里,下鍋蒸至冰糖溶解,青蔥浸出液體后便可趁熱吃豆腐并飲湯。2周歲以下每次用青蔥3根,2周歲以上每次用青蔥5~7,每日早晚各服1次 [功效]清熱宣肺、生津止咳。適用于小兒百日咳。 11、豬肚洋蔥湯 豬肚洋蔥湯 [配料]豬肚1個(gè),姜3片,洋蔥半個(gè),雪里蕻50克。 [制用法]將以上4味加水同煮至豬肚爛熟加鹽少許即成。每日1次,連湯食豬肚1/3份,連吃半月。 [功效]適用于小兒百日咳初期。 12、川貝蜜散 [配料]川貝母15克,炙麻黃5克,桑白皮6克,尊藶子5克,蜂蜜適量 [制用法]將川貝母、炙麻黃、桑白皮、葶藶子曬干或熔干后,一同放入碾槽內(nèi),成細(xì)末備用。每次按用量,用溫?zé)崦厶撬{(diào)勻即成。 [功效]宣肺,祛痰,止咳。適用于小兒百日咳。 13、浙貝蒸蛋 浙貝 [配料]浙貝母2~3克,雞蛋1個(gè)。 [制用法]把浙貝母研末。取雞蛋1個(gè),洗凈外殼后在其尖端剪一小孔,把浙貝粉由小孔內(nèi)放入,搖勻后以紙封閉小孔,放入飯鍋內(nèi)小孔一端朝上,蒸熟即成。每日1~2次,每次1個(gè),連用5~7日 [功效]止咳定喘。適用于小兒百日咳。 14、白及糖散 [配料]白及50~100克,冰糖適量。 [制用法]把白及曬干或烘干后,研成粉末狀,把冰糖(約100~150克)研碎,用時(shí)把白及末同冰糖末和勻后加入開(kāi)水,調(diào)拌成白及冰糖糊食用。1歲以?xún)?nèi)病兒每日用白及粉2~3克,1歲以上3~10克,同冰糖末等量,和勻,分作3~5次服用,連7~10日。 [功效]宜肺止咳。適用于小兒百日咳。 15、蒜姜湯 
 蒜姜湯 [配料]生姜3片,大蒜頭(去皮)15克紅糖適量。 [制用法]先煎蒜、姜,煮熟后調(diào)入紅糖,去姜片,蒜和飲湯。每日4次,連服15天(以上為5歲患兒的量,年齡小者可酌減)。一般3~4天癥狀可見(jiàn)好轉(zhuǎn),大部分患兒15日可痊愈。 [功效]清熱化痰,行氣止咳。適用于百日咳痙咳期。 16、蔥頭小腸湯 [配料]豬小腸1節(jié),蔥頭30克。 [制用法]將上2味一起炒香后,用淘米水1碗煮熟煮時(shí)加少許料酒)。分?jǐn)?shù)次服,食腸飲湯。 [功效]定痙止咳。適用于百日咳日久、遺尿氣喘、面部浮腫。 17、貝母冰糖粥 
 貝母冰糖粥 [配料]貝母粉10克,粳米50克,冰糖適量。 [制用法]用粳米、冰糖煮粥,待米開(kāi)湯未稠時(shí)調(diào)人貝母粉,改文火稍煮片刻(再煮2~3沸),粥稠即可。每日早晚溫食。 [功效]潤(rùn)肺祛痰止咳。適用于百日咳、急慢性氣管炎、肺氣腫。 18、積雪精肉湯 [配料]積雪草90克,豬精肉30克。 [制用法]將積雪草洗凈、切碎,與洗凈、切片的豬精肉一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,同煎1小時(shí)即可。飲湯,食肉。分2次服,連服數(shù)日。 [功效]清熱消毒。主治百日咳。 19、板栗糖汁 
 風(fēng)栗干 [配料]風(fēng)栗干(連殼)60克,糖冬瓜30克,玉米須6克。 [制用法]將上藥加水煎,濃升至25毫升,作1次劑量服用。每日1次,持續(xù)1520日。 [功效]補(bǔ)腎辟邪。適用于百日咳。 20、阿膠二冬粥 [配料]天冬、麥冬、糯米各30克,阿膠15克。 [制用法]前二味藥水煎,去渣取汁,糯米煮粥八成熟時(shí),入藥汁同煎至熟,趁熱入阿膠烊化。每日1次,連服5次。 [功效]清熱養(yǎng)肺,降氣祛痰。適用于百日咳陣咳期。 21、枇杷葉米粥 
 [配料]枇杷葉10~15克,粳米100克,冰糖適量。 [制用法]將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內(nèi),加水200毫升煎至100毫升,去渣入粳米、冰糖,再加水600毫升,煮成稀粥。每日早晚溫?zé)岱谩?/p> [功效]清肺宜痰,止咳降逆。適用于百日咳痙咳期、痰多、嘔吐。 22、百日咳飲 [配料]扛板歸(貫葉)干品30克,冰糖適量。 [制用法]先將扛板歸炒適時(shí)后,加冰糖適量,用水煎汁。代茶飲,每日1次。 [功效]清肺化痰,定痙止咳。適用于小兒百日咳。 | 
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來(lái)自: 孟溪ProbeT連山 > 《蔬菜和水果等食物養(yǎng)生作用考》