這本書一上市，就馬上占據(jù)了紐約時報暢銷書排行榜。英文版出版至今已快三年，蟬聯(lián)亞馬遜電子書排行榜“減重飲食”第一名、紙本書“癌癥預(yù)防”第五名；簡體中文版剛上架，便榮登當(dāng)當(dāng)新書排行榜第二名。究竟它的魔力在哪里？

為什么說這本書能救命？

在《救命：逆轉(zhuǎn)和預(yù)防致命疾病的科學(xué)飲食》一書中，格雷格醫(yī)生（Dr. Michael Greger）一一檢視了全美15大死因，并解釋我們?nèi)绾斡脿I養(yǎng)和生活方式的干預(yù)，就能達(dá)到比處方藥和手術(shù)更好的效果。

這些死因中的許多在國內(nèi)也是非常嚴(yán)重的議題，包括了心臟病、多種癌癥、糖尿病、帕金森氏癥、高血壓等。

如果能不吃藥、不做手術(shù)（重點是還不知道手術(shù)是否有效），光靠改變生活方式就可以痊愈，誰不想要呢？

問題就在于，許多人想要健康，但卻被充斥網(wǎng)上五花八門的營養(yǎng)偏方給誤導(dǎo)。

有多少科學(xué)實驗的設(shè)計有缺陷，甚至是由有利益糾葛的行業(yè)所資助而做的？這樣的研究，你能信任嗎？

身為揚名國際的講者、醫(yī)生及“NutritionFacts.org能救命的營養(yǎng)學(xué)”創(chuàng)辦人，格雷格醫(yī)生帶來的信息能夠讓全球民眾都有可能過著更健康的生活。

和團隊一同閱讀每年全球所有以英語出版的營養(yǎng)學(xué)期刊，考慮每一篇研究的前瞻性、實用性和公正性，再匯整成有趣的內(nèi)容免費發(fā)上網(wǎng)給大家看……這就是格雷格醫(yī)生每天在做的事情。