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一候螳螂生 二候鵙始鳴 三候反舌無(wú)聲 《詠廿四氣詩(shī)·芒種五月節(jié)》 唐·元稹 芒種看今日,螳螂應(yīng)節(jié)生。 彤云高下影,鴳鳥(niǎo)往來(lái)聲。 淥沼蓮花放,炎風(fēng)暑雨情。 相逢問(wèn)蠶麥,幸得稱(chēng)人情。 芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,表示仲夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始?!对铝钇呤罴狻罚骸拔逶鹿?jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!?/p> 芒種節(jié)氣,雨量增多,氣溫開(kāi)始慢慢升高,天地之間濕氣較重,人體也是一樣。人體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái),加之濕氣傷及脾胃,人們會(huì)偏于“懶散”,常有胸悶、心悸、精神不振、疲倦乏力之感。此節(jié)氣的養(yǎng)生保健重在祛濕防暑,借助天地陽(yáng)氣,扶陽(yáng)補(bǔ)中,同時(shí)注重飲食排濕,通過(guò)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)促進(jìn)排汗,增強(qiáng)抵抗力。 此時(shí)養(yǎng)生在飲食方面宜清補(bǔ),注意清熱祛濕、健脾益氣。要多食蔬果,如菠蘿、苦瓜、西瓜、黃瓜、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等,可提高機(jī)體的抗病能力??梢远喑砸恍┙∑⒒瘽竦氖澄?,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切記不宜過(guò)食生冷、油膩的食物,以免助濕傷脾。強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),飲食不宜過(guò)咸、過(guò)甜。 此外,在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該保持輕松、愉快的狀態(tài)。夏日晝長(zhǎng)夜短,起居宜晚睡早起,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,有利于氣血運(yùn)行。此時(shí)節(jié)濕氣較重,易困阻人體陽(yáng)氣,使人處于慵懶的狀態(tài),中午休息三十分鐘到一小時(shí),可以緩解疲憊感,保持良好的精神狀態(tài)。 芒種前后,蚊子開(kāi)始增多,蚊蟲(chóng)叮咬是造成人們患多種傳染病的重要原因。驅(qū)除蚊子的方法,除了常見(jiàn)的熏蚊香、懸掛蚊帳等安全有效的方式,還可以黃昏前,在室內(nèi)擺放一兩盆盛開(kāi)的茉莉花、米蘭或夜來(lái)香,這些花的香氣可以有效地起到驅(qū)蚊的作用。此外,穿白色等淺色系的衣服,可減少蚊子叮咬的幾率。 【芒種養(yǎng)生食譜】 冬瓜薏苡仁排骨湯 配料: 冬瓜500克,薏苡仁100克,豬排骨200克,蔥、生姜各20克,草果1個(gè),食鹽、味精適量。 做法: 1.先把排骨冷水下鍋焯水后撈起洗凈。 2.薏苡仁洗凈,冬瓜去皮去籽后洗凈切成薄片。 3.另起鍋,先把排骨和薏苡仁放入鍋中,注入清水,先武火煮沸,去浮沫,加入草果、蔥、生姜。文火煮至肉熟爛、薏苡仁煮熟,調(diào)入食鹽、味精即可。 功效: 健脾止瀉、利水滲濕、祛濕除痹、清熱排膿。 【芒種飲茶】 六堡茶 六堡茶屬于黑茶,產(chǎn)自廣西壯族自治區(qū)梧州市。其特點(diǎn)是紅、濃、陳、醇,有獨(dú)特檳榔香氣、越陳越佳。 六堡茶為溫性茶,除了具有其它茶類(lèi)所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之后飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里,飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。 中醫(yī)藥文化傳承研究中心隸屬于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)古籍出版社(世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中醫(yī)藥文創(chuàng)專(zhuān)委會(huì)副理事長(zhǎng)單位)。自成立以來(lái),研究中心依托中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院強(qiáng)大的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)和資源,以中醫(yī)藥文化弘揚(yáng)傳承、宣傳推廣為己任,致力于中醫(yī)藥文化養(yǎng)生類(lèi)周邊產(chǎn)品和服務(wù)的研發(fā)創(chuàng)作及拓展創(chuàng)新。 |
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來(lái)自: 369藍(lán)田書(shū)院 > 《國(guó)藥》