在我國(guó)古代，皇帝的后宮中會(huì)有無(wú)數(shù)美女，能被載入史冊(cè)的卻少之又少。但薄太后（薄姬）卻是一位“傳奇”女子，根據(jù)相關(guān)資料記載，薄太后一生有兩大功績(jī)，第一個(gè)是培養(yǎng)一位明君，第二個(gè)是留下一道美食。今天，小編便給大家介紹一下這道美食，美食背后又藏有什么秘密呢？

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“一入宮門深似海，從此膽戰(zhàn)又心驚”。薄太后是河?xùn)|安邑人，父親去世后，母親便將她送到魏豹的宮中當(dāng)侍女。魏豹被滅掉后，薄姬為生計(jì)，她成為漢王劉邦織室的一名織女。

某日，劉邦去織室，發(fā)現(xiàn)正在工作的薄姬，他定睛一看，竟發(fā)現(xiàn)薄姬長(zhǎng)得還不錯(cuò)，便將其召進(jìn)自己的后宮，并得到劉邦的恩寵。

幸運(yùn)的是，薄姬竟因僅有一次的恩寵，順利懷上孩子，并生下一位皇子（劉恒）。眾所周知，呂后曾殘害劉邦的后妃，將后宮弄得雞飛狗跳。而薄姬為何能逃脫她的魔掌呢？

薄姬生下一位皇子后，依舊為人十分低調(diào)。有衣穿，食無(wú)憂，孩子健康成長(zhǎng)，就是她最大的心愿。呂后經(jīng)過(guò)調(diào)查得知，劉邦對(duì)薄姬并沒(méi)有喜愛(ài)之情，便決定將她與劉恒送到偏遠(yuǎn)地方。

劉恒的性格和薄姬非常相似，也是十分低調(diào)之人。當(dāng)眾位大臣聯(lián)合鏟除呂后，開(kāi)始考慮該擁護(hù)哪位皇子登基，此時(shí)，劉恒成為主要候選人，因?yàn)樗麤](méi)有任何背景，性格還溫順，并有利于大臣們的控制。于是，劉恒順利繼承帝位。薄姬也完成自己的晉級(jí)之路：姬—代王太后—皇太后—最后成為了太皇太后。

薄姬的第一大功績(jī)是培養(yǎng)了一位明君，而第二大功績(jī)是發(fā)明一道美食。這種美食究竟是什么，各位讀者還需往下看。

薄姬生完孩子后，并未得到應(yīng)有的重視，在后宮的地位依舊非常低。從而導(dǎo)致薄姬的奶水一直不足，劉恒被餓得哇哇直哭。為解決孩子的吃飯問(wèn)題，她只好去御膳房給劉恒找吃的。但薄姬轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)廚房根本沒(méi)有可以直接可吃的食物，當(dāng)她轉(zhuǎn)身看到案板上的豬板油時(shí)，她覺(jué)得這個(gè)是個(gè)好東西。

薄姬將豬板油放進(jìn)面團(tuán)中，并用手將其揉均勻，然后將其做成二三寸長(zhǎng)的面條兒，并用火將烤熟。但讓薄姬萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，這種長(zhǎng)面條兒竟非常的好吃，口感很特別香甜，柔軟還帶著酥脆感。

劉恒吃到母親做的食物，一臉滿足，立即停止哭鬧。于是，薄姬將其取名為“火曲”。這種食物不僅解決了薄姬的燃眉之急，還喂養(yǎng)一代明君。當(dāng)他們孤兒寡母從偏遠(yuǎn)的代地，被召回朝廷時(shí)，這種食物便在當(dāng)?shù)亓鱾髌饋?lái)，百姓們?yōu)橛懸粋€(gè)好兆頭，紛紛給孩子做“火曲”吃。

“火曲”經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展和改良后，更加符合現(xiàn)代人的口味，后人為紀(jì)念薄姬，便將“火曲” 改名為“太后餅”。2010年，富平太后餅被列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。如果各位讀者想品嘗一下美味的太后餅，可以趁著假期去陜西，相信你一定會(huì)愛(ài)上這種美食。