也門，中東國家。1990年（庚午年）5月由阿拉伯也門共和國（北也門）和也門民主人民共和國（南也門）合并組成。也門有3000多年文字記載的歷史，是阿拉伯世界古代文明搖籃之一。

Questions & Answers

Ｑ１：也門地處土豪國林立的中東地區(qū)，與沙特、阿曼接壤比鄰，毗鄰紅海、亞丁灣、阿拉伯海，地理位置十分優(yōu)越。為何成為世界上最窮的國家之一？

Ａ１：也門雖地處中東，經濟發(fā)展依賴石油，但不盛產石油，但盛產石油天然氣的的國家都位于波斯灣沿岸。由于過度放牧，沙漠化嚴重，耕地資源占國土面積不足3%。糧食靠國外進口。再者便是常以“內戰(zhàn)”、“沖突”、“饑荒”等標簽被世人熟知。

Q2：想去也門觀光，請問與中國的時差是幾個小時？

A2：也門共和國首都薩那位于東三時區(qū)，比北京時間晚5個小時。（PS：也門并不實行夏時制）。另外，去也門觀光，索科特拉島必須擁有名字。

索科特拉島位于阿拉伯海與亞丁灣的交接處，屬也門索科特拉省。索科特拉島有700多種奇特稀有的植物群和動物群，因為珍稀物種多，索科特拉島又被稱作“印度洋的加拉帕戈斯”，是地球上最為奇異的地點之一。2008年，聯(lián)合國教科文組織將該地列入世界遺產名錄。

Q3：也門共和國的民族成分？

A3：也門99%的人信奉伊斯蘭教，1%的人信仰猶太教、基督教和印度教。

Q4：聽說也門的咖啡很有名？

A4：全世界咖啡有三大種類：Brisca和Arabica以及Liberica。Brisca產量高、容易種植，但品質不高、口感不佳。Arabica口感好，但不易種植，較難普及。也門是世界上唯一生產百分之百Arabica天然咖啡的國家（2010年的說法）。

目前可以確定的飲用咖啡的最早記錄來自十五世紀中期的也門。在伊斯蘭教蘇菲派的宗教儀式上，咖啡曾被用來保持清醒，十五世紀之后，咖啡逐漸傳入歐洲，也門的摩卡港成為當時咖啡貿易的重要集散中心，來自也門的“摩卡咖啡豆”享譽歐洲。之后，雖然也門的摩卡港逐漸衰落，但是由于和摩卡咖啡豆沖泡出的咖啡顏色類似，“摩卡咖啡”的名字逐漸流傳開來，并沿用至今。

也門所生產的咖啡豆是屬阿拉比卡種，雖然小顆，它蘊含鮮明的特色，尤其鮮明的果香是其他產地咖啡無法效仿的，它獨特的芳香、果酸，恰到好處的苦和優(yōu)秀的平衡度，豐富的個性，在咖啡愛好者中有深厚的人氣并一直以來受到追捧，因而常被比喻為咖啡中的紅酒。