主料4種

• 

  低粉

  170g

• 

  細(xì)砂糖

  40g

• 

  色拉油

  160g

• 

  雞蛋

  1個

輔料1種

• 泡打粉 6g

烹飪步驟10步

• 步驟1

  

  先準(zhǔn)備好色拉油

• 步驟2

  

  另外用一個打蛋盆碗磕入雞蛋（全蛋）

• 步驟3

  

  加入細(xì)砂糖

• 步驟4

  

  啟動電動打蛋器，打至提起打蛋器時: 蛋液滴落時，呈較緩慢的狀態(tài)即可

• 步驟5

  

  此時緩緩注入色拉油，同時也要進行不斷地攪拌蛋糊直至徹底拌勻為止！（特別注明:此步驟絕對不可以啟用電動打蛋器來操作?。?/p>

• 步驟6

  

  拌勻之后，篩入低糖、加入奶粉、泡打粉、香粉

• 步驟7

  

  然后接著使用手動攪拌器繼續(xù)拌勻

• 步驟8

  

  拌勻后就可以直接倒入模具了

• 步驟9

  

  入烤箱前可以在蛋糕糊表面撒上少許的黑、白芝麻進行點綴一下哦，喜歡吃堅果的朋友，也可以按個人的口味來更換其它的果仁來代替的。

• 步驟10

  

  放入烤箱以180度、上下火，烤制30分鐘

小貼士

在加入色拉油的時候，需要不間斷地攪拌蛋糕糊，但絕對不可以啟動電動打蛋器來操作！只能緩緩地攪拌直到色拉油與蛋糕糊徹底拌勻為止。