同文化、藝術(shù)或者科技一樣，很多東西是沒(méi)有國(guó)界的，最有代表性的就是飲食。但是因?yàn)樵谖幕尘胺矫娴囊恍┎町?，有的民族反而是在飲食上的限制比較嚴(yán)苛，就比如我們今天說(shuō)到的猶太人。猶太教在飲食上比較嚴(yán)格，很多東西是不允許吃的，但是相對(duì)于其他國(guó)家的菜，他們反而更喜歡中國(guó)菜，更愿意去中餐館吃飯。

飲食教規(guī)嚴(yán)格的猶太人，偏偏能接受中餐，在中餐館不提額外要求。

有很多去過(guò)外國(guó)的朋友都知道，對(duì)于圣誕節(jié)這樣的歐美傳統(tǒng)的節(jié)日，猶太人是不過(guò)的。在這一天，歐美的餐館都是不會(huì)營(yíng)業(yè)的，而當(dāng)?shù)氐闹胁宛^則不同場(chǎng)，一個(gè)是當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)人對(duì)于圣誕節(jié)也不是太在意，另外也跟中國(guó)人的勤勞有關(guān)，即使是圣誕節(jié)，也要繼續(xù)賺錢營(yíng)業(yè)。在那天，猶太人也是可以在家里吃飯的，但是很有意思的是，雖然猶太人不過(guò)圣誕節(jié)，但是他們?cè)谶@一天還是很有儀式感的，這一天也要到外面的餐廳用餐，選擇的就是中餐館。

那是不是說(shuō)只是因?yàn)楫?dāng)天找不到別的餐館而只能選擇中餐呢？不是這個(gè)原因，猶太人對(duì)于中餐還是很有感情的。首先從猶太人的教規(guī)上來(lái)說(shuō)，本身就有很多限制，什么動(dòng)物可以吃什么不可以吃，以及屠宰或者烹飪方式上都有很明確的規(guī)定。在這些規(guī)定當(dāng)中，

最忌諱的就是吃乳制品

，而中餐恰恰很少或者基本上不用這種食材。另外還有一點(diǎn)，上面也提到了，猶太人的屬性更像是東方民族，吃飯的時(shí)候

不喜歡西方的那種長(zhǎng)桌，也不喜歡上菜時(shí)那種一道一道上的分餐制

，而是更喜歡像我們中國(guó)人一樣

圍坐在一個(gè)大圓桌旁，熱熱鬧鬧地從一個(gè)盤子里夾菜吃。

這一點(diǎn)是不是很有意思，和我們想象當(dāng)中的完全不一樣吧猶太人喜歡中餐，進(jìn)出中餐館也是很稀松平常的事情，并且也把中餐館當(dāng)成了自己的飯館，吃飯的時(shí)候也不會(huì)有什么太多的要求。