糖尿病雖然不像癌癥那么致命，但得上之后就是一輩子的事情，每天都要通過食物和藥物來控制病情，穩(wěn)定血糖，稍有不慎血糖飆升就會(huì)引起各種并發(fā)癥。

現(xiàn)在到夏季天氣炎熱，糖尿病患者本身抵抗力就弱，更容易受到細(xì)菌的侵襲生病，甚至因?yàn)槌龊固鄾]有及時(shí)護(hù)理，導(dǎo)致糖尿病足的發(fā)生。

夏季糖友除了做好外部的護(hù)理的工作之外，還要注意通過飲食來穩(wěn)定血糖，保證膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的攝入量。

今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師，就跟大家聊聊：糖尿病人夏季穩(wěn)定血糖，不要錯(cuò)過4類高營養(yǎng)食物，希望你都吃全了。

1、糖尿病人患者，夏季需要多吃這類食物：含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物

很多糖尿病患者不敢吃肉，怕油脂攝入過高加血心血管疾病的病情，但身體正常的生理代謝是需要蛋白質(zhì)和脂肪參與的。長期缺乏蛋白質(zhì)攝入，對(duì)細(xì)胞合成、各個(gè)臟器的運(yùn)行都會(huì)產(chǎn)生影響。

更嚴(yán)重的是會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良，身體抵抗力下降，更容易發(fā)生糖尿病并發(fā)癥。糖尿病人不是不能吃肉，而且是吃油脂含量低的肉，比如雞蛋、雞肉魚肉這些，盡量少吃豬肉這種比較肥的肉類。

2、糖尿病人患者，夏季需要多吃這類食物：含纖維素的食物

纖維素雖然不能直接降血糖，但可以延緩腸胃消化食物的速度，進(jìn)而延緩餐后血糖升高的速度。吃纖維素含量的食物時(shí)，要細(xì)嚼慢咽增加飽腹感，延緩葡萄糖的釋放。

在夏季像芹菜、苦瓜、菠菜、山藥、豌豆等新鮮蔬菜的纖維素含量都比較高。

3、糖尿病人患者，夏季需要多吃這類食物：含水的食物

夏季炎熱出汗多，很容易缺水中暑，除了多喝水以外也要多吃含水量高的食物。像冬瓜、黃瓜的含水量都在95%以上，而且這些食物幾乎不含糖，不會(huì)增加額外的代謝壓力。

4、糖尿病人患者，夏季需要多吃這類食物：含礦物質(zhì)的食物

像鈣、鎂、鋅、鉀等礦物質(zhì)都會(huì)參與身體各項(xiàng)功能的代謝，有些礦物質(zhì)還對(duì)提供身體對(duì)胰島素的敏感性，改善胰島素活性，預(yù)防并發(fā)癥有幫助。

像南瓜子、杏仁這類的堅(jiān)果食物，黑豆、燕麥、糙米這樣的粗糧的礦物質(zhì)含量都比較豐富。同時(shí)升糖指數(shù)也不會(huì)太夸張，可以適當(dāng)吃一些。

各位朋友，你還知道哪些糖尿病人夏季飲食要注意的事情嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。