這段時間，美食類綜藝節(jié)目不斷熱播，雖然娛樂真人秀很搞笑，但是更多的觀眾還是更加喜歡在柴米油鹽的世界里，體會普通人的平凡世界。所以在這方面稍稍落后了一點的江蘇衛(wèi)視從2019年5月17日開始，新開播了一檔真人秀《大叔小館》，先不說這檔真人秀的節(jié)目內(nèi)容，光是看著嘉賓陣容就夠吸引人的了。

孟非老師是這次節(jié)目的發(fā)起人，他在主持界相當有分量，而且曾經(jīng)開過面館和火鍋店，但最終都失敗了，在節(jié)目中還因為這個緣故，被郭德綱老師調(diào)侃了一番。但是他熱衷于美食的心卻一直沒有改變，這不，又開始琢磨著美食綜藝了。

但是孟非在這方面的研究顯然不如他的朋友黃磊深入，黃磊在進入美食圈之前，從2010年的第一篇微博開始，就開始了曬美食，自己做美食的生活。如果不是有心之作，只能說他是真的熱愛美食了。而在孟非的媒體習慣中，大家卻找不到他對于美食的鉆研和熱愛，只是從新聞中得知過他曾經(jīng)投資過面館和火鍋店，剛開始還是挺紅火，后來因為價格不太親民，又沒有太多特色，所以貌似賠本關(guān)賬了，這就不得不讓看節(jié)目的觀眾心中起了疑團：不會做菜，你來拍什么美食綜藝？

隨著第一集的播放，大家發(fā)現(xiàn)這個節(jié)目中不會做菜的人是越來越多。首先就是最大牌的嘉賓，郭德綱老師了。他的相聲能讓人笑得頭都掉了，但看了節(jié)目才發(fā)現(xiàn)，原來郭德綱老師對于做飯也不太有研究。在大家曬行李的環(huán)節(jié)，佟大為還帶了一些吃的和制作美食的原料，郭德綱老師居然帶了很多面膜，真是讓人跌破眼鏡。

在決定好做燒烤之后，孟非和郭德綱算著穿串兒這活也不會，居然就準備去購買已經(jīng)制作好的食材。其實這種類型的節(jié)目吸引人的點，主要就是靠這些準備食材的小細節(jié)，大家坐一起洗洗刷刷，然后一起穿串兒，就像在《向往的生活》里一樣，這些明星們動手具體制作的煙火氣息才是節(jié)目吸引觀眾的精髓，可惜在《大叔小館》最開始的第一集中，大家并沒有看到心目中期待的橋段，所以只獲得了0.3%的收視率，勉強擠身到了當晚所有節(jié)目收視率中的前97名。

而節(jié)目中現(xiàn)在看來最有希望的“廚師”佟大為的表現(xiàn)似乎也不太會做飯，沒有扣好的“廚師服”我們就不吐槽了。在給五花肉焯水的環(huán)節(jié)，他居然用的是兩個平底鍋，這么多食材，至少也得用個深一點的專業(yè)點的鍋來煮吧，這兩滿滿的平底鍋，看得觀眾心里顫悠悠的，真擔心一開鍋就溢出去了。作為搞笑當擔入組的郭京飛看起來就更加不像做飯的料了，剝四根大蔥都能晃悠半天，就憑這速度，觀眾都可以判斷他也不會做飯。

在請當?shù)丨h(huán)衛(wèi)工人吃飯的片段中，郭德綱和孟非干脆直接坐到了餐臺上和大家嘮嗑去了，只剩下郭京飛和佟大為手忙腳亂的現(xiàn)場制作美食，看著兩個大老爺們并不情愿和享受的樣子，觀眾們不僅開始擔心：這四人看起來都不會做菜，居然也敢接應(yīng)美食綜藝！才第一集就這樣，不說第二季了，這一季真能順利的拍攝完成嗎？