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“天津大胃王”的挑戰(zhàn)圣地! 超多“天津美食網(wǎng)紅” 各位看官,“吃面群眾”也能免費(fèi)吃! ▼ 所以TA!絕對(duì)不是什么“樣子貨” 一口面下肚 絕對(duì)是小時(shí)候街邊的味道 啥也不會(huì),老板只會(huì)做一碗好吃的面 夠味!夠地道! 參與文末重磅福利活動(dòng) 免費(fèi)送“牛肉面”! (詳情參見文末福利) 愛(ài)番茄牛肉面館,是老板15年的餐飲經(jīng)驗(yàn)?zāi)毘龅摹耙煌肱H饷妗?/strong>,沒(méi)什么野心,只想做出那句人人稱贊的“好吃”~ 每碗面都秉承著好料、好工、好味、好實(shí)惠?!皭?ài)番茄”熱衷于工藝的創(chuàng)新也是非文化物質(zhì)遺產(chǎn)的傳承。
堅(jiān)持用好食材、笨方法、原汁原味,制作良心味道。每碗面都是精選牛棒骨,精工細(xì)作,按比例加入水燒滾,長(zhǎng)達(dá)10小時(shí)慢火熬。 還得專人盯鍋不停攪拌,才能熬出牛骨髓的營(yíng)養(yǎng)精華……
![]() ![]() 大快朵頤的牛肉面太誘人了,手工堿水面 精心燉制的牛骨湯,端上來(lái)就是香氣撲鼻
超大塊的牛肉,還帶著肉筋,塊塊都是大大的滿足!
![]() 牛雜面貴在牛雜的口味地道,沒(méi)有異味,鹵香味十足,一口下去,嚼勁和口感都恰到好處
微辣口味的湯底,加上驚人的牛雜量,一口下去滿滿的過(guò)癮~
![]() 番茄牛腩面是湯汁最濃厚的,牛腩燉的汁濃肉爛,超濃郁~
酸甜適口的番茄湯汁更是讓人很開胃,搭配勁道的面條,簡(jiǎn)直口口停不下來(lái)
![]() 面本身特別勁道,面條的清香混合著蔥花的味道,撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴
細(xì)嫩的牛肉絲雜著小花生、豆瓣醬的辣味和配菜爽脆的,一口咬下去,都是幸福的味道。
![]() 湯底用燉排骨的老鹵調(diào)味的,排骨酥爛入味,味濃香軟,一碗里面好幾大塊~
香嫩入味的小排骨,肥瘦相間,這個(gè)肉量才是家里排骨面的樣子
![]() 第一次到店不知道選哪個(gè)的,一定要嘗嘗這碗混搭面,融合這個(gè)店里最多“精華”的一碗~
“精品丸子 火腿腸 牛雜 鹵豆皮 排骨 牛肉…”這滿滿的一大層,能吃到走道扶墻啊~
![]() 吃上一碗熱騰騰的面,“神仙級(jí)搭配”就是一碟爽脆的涼拌菜了~
老板會(huì)搭配好時(shí)令鮮蔬,每一次都會(huì)有新的驚喜,尤其是店里的素什錦,每次小編都能自己吃完一盤子!
店鋪雖然不大,但卻是老鄰居口碑相傳的好味道。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的環(huán)境更是令人舒心。
愛(ài)番茄家秉承良心出品,干凈的環(huán)境,為很多的饕客在這里留下了不錯(cuò)的印象,也有越來(lái)越多的回頭客。
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