木瓜的品種大全：

    1、紅鈴番木瓜

    該品種群平均單果重2.2千克。肉淺紅色，品質(zhì)好。兩性果，雄性果長圓形，雌性果橢圓形。成熟時(shí)果皮橙黃色，果皮光滑，果肉淺紅色。

    2、穗黃番木瓜

    果實(shí)長圓形。單果重0.8-1.3千克，果肉厚2.6厘米，深橙黃色，肉質(zhì)嫩滑，味甜清香，品質(zhì)佳，是果蔬兼用的品種。

    3、香蜜紅肉木瓜

    雜交一代品種群，果長形或圓形。單果重600-750克，果實(shí)外形光滑，熟色深紅，肉厚腔細(xì)，肉質(zhì)嫩滑清甜，有獨(dú)特的芳香味，品質(zhì)特優(yōu)。

    4、穗中紅

    由“嶺南6號(hào)”和“中山種”雜交的后代“穗中”，再與“紅肉”雜交而成的新品種，具有早結(jié)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，是廣州地區(qū)推廣的優(yōu)良品種之一。豐產(chǎn)，果大。

    5、嶺南種

    是目前木瓜品種群中具有矮干、早結(jié)、豐產(chǎn)特性的品種群。其兩性株果形長，肉厚，單果較重，肉色橙黃、味甜，帶桂花香味。

    6、中山種

    主產(chǎn)于廣東中山縣。果大，兩性花果實(shí)長圓形，肉厚，色淡，甜昧淡，具有矮生、早熟、豐產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。

    7、藍(lán)莖

    果長圓形，個(gè)大，平均果重2-4千克，果肉厚，橙黃色，味甜。

    8、泰國紅肉

    為近年引進(jìn)的品種群。果成熟時(shí)為黃紅色，果肉厚，紅色，肉質(zhì)滑，昧清甜。產(chǎn)量中等，為優(yōu)良品種群之一。

    9、墨西哥黃肉

    由墨西哥引入。果大，單果重1.5-2 千克，果肉黃色，質(zhì)滑，甜味中等，有濃香。

    10、蘇羅

    原產(chǎn)于巴巴多斯，引至夏威夷而成為當(dāng)?shù)刂贩N群。價(jià)格較高，是國際市場的暢銷品種群。果小，單果重500克，兩性花果實(shí)呈梨形或長橢圓形。果肉厚，帶香味。

    11、紅妃

    引自臺(tái)灣，果實(shí)的形狀有兩種：雌性株的果實(shí)為長球形至橢圓形，兩性株的果實(shí)為長棒形。果皮光滑、美觀，果肉厚，肉色紅美（低溫期肉色較淡），肉質(zhì)細(xì)嫩，氣味芳香，風(fēng)味好，汁多味甜，品質(zhì)優(yōu)。

    12、小果木瓜

    該品種株高1.5-2米。果實(shí)分長橢圓形及近圓形兩種，果肉紅色，肉質(zhì)嫩清甜，木瓜味濃。較豐產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，是鮮果市場需求量較大的新種，也是賓館酒家的高級(jí)菜肴及超市的高檔水果。