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被低估的麥黃金:小麥胚芽

 健康慢走 2019-05-23

來源 :JSBC萬家燈火 wjdh2015

很多人會吃人參、補品來調理身體??墒侨藚?、補品不但價格昂貴,而且這些珍貴的藥材也不能過量食用,否則對身體還有害!

但是有一種東西,它的滋補功效不輸這些名貴藥材,而且性質溫和,所有體質的人群都適合。

最最重要的是:它的價格極其親民,普通人也能天天吃!

它就是小麥胚芽!

小麥胚芽是小麥外表皮和胚乳之間薄薄的一片,只占整個麥粒的約 2.5%,但營養(yǎng)價值卻占了97%!

《本草綱目》中說:“麥胚可治心悸失眠、養(yǎng)心安神、養(yǎng)肝氣。止瀉、降壓、健胃”

小麥胚芽呈金黃色片狀,大小均勻。口味清淡,老人、小孩也可以放心食用!

小麥粒萃取精華

高蛋白 高VE  未提取胚芽油

自然界的一切生物都喜歡把最好的留給后代,人是這樣,植物也不例外。小麥胚芽為小麥粒中精華,是一種高蛋白、高維生素E、低膽固醇的營養(yǎng)品。

雖然我們平時經常吃小麥粉,但是現(xiàn)在面粉加工過程中,早已提取了小麥胚芽,營養(yǎng)減少了,吸收到身體里的也是少之又少!

相關數據顯示,小麥胚芽是一種完全蛋白,蛋白質含量達31%以上是瘦牛肉的1.5倍,所以素食者、減脂增肌人群吃它準沒錯!

小麥胚芽中含有人體必需的8種氨基酸,占總氨基酸的34.7%。特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍,能增強人體免疫力,促進體內新陳代謝,將人體產生的毒素,通過腸道、皮膚、汗腺、尿液排出體外。

說起維生素E,愛美女士一定不陌生。其實,小麥胚芽中所含的維生素E遠超其他植物,且含有全價維生素E。清除人體代謝過程中產生的自由基能力更強,對肌體起保護作用。


同時,小麥胚芽還含有豐富的谷胱甘肽,抗氧化能力比維生素E強500倍,身邊好多女同事都在吃小麥胚芽,促進皮膚內血液循環(huán),面色紅潤,皮膚也更加細膩,富有彈性!

不少小伙伴發(fā)現(xiàn),市面上有些小麥胚芽賣的很便宜,但是很可能已經被提取胚芽油,營養(yǎng)價值大打折扣!

而今天這款小麥胚芽完全未脫脂,富含具有清血脂作用的亞油酸、亞麻酸,能夠有效保持細胞膜的相對流動性,使“養(yǎng)分”可以順利運輸到身體各個部位!

好產地  好工藝

成就好品質

甄選山東德州優(yōu)質小麥,肥沃的土壤,適宜的光照、氣候,是小麥健康生長的溫床。產出的小麥顆粒飽滿,色澤均勻。

優(yōu)中選優(yōu),每一粒小麥經過色選、去芽麥、霉變粒等16道比選美還嚴苛的篩選之后,微波殺菌,達到滅菌和保鮮的目的。同時采取低溫烘焙,去除水分,保證原有的風味和營養(yǎng)不流失。1000斤小麥只能精煉出1斤小麥胚芽,所以每一片都顯得彌足珍貴!

“物以稀為貴”,在小麥胚芽身上體現(xiàn)的淋漓盡致!豐富的營養(yǎng)價值,更是徹底把我和同事們給征服了,已經成了日常的營養(yǎng)代餐!

吃法也很簡單,拌在60℃以下的溫水、小米粥里都可以。還可以用來蒸饅頭、做點心,或者是灑在蒸好的米飯上,營養(yǎng)又美味!

營養(yǎng)越高,越容易流失或變質。為保證小麥胚芽的新鮮、營養(yǎng),開封后要密封避光低溫保存,最好放冰箱冷藏,1個月內盡快食用完!

【都市白領的“能量粥”】

小麥胚芽即沖即食,一口補充多種維生素、礦物質、氨基酸,補充身體能量,越喝越健康。

【愛美女士的“護膚品”】

小麥胚芽中的谷胱甘肽和維生素E雙管齊下,皮膚當然不會差!

【中老年人的“營養(yǎng)片”】

高纖高蛋白,富含亞油酸、氨基酸,一口吃進多種營養(yǎng),堅持食用還有利于防止心血管疾病的發(fā)生!

【減肥人群的“輕代餐”】

每天一杯,補充身體所需營養(yǎng),豐富膳食纖維,去油刮脂,減輕身體負擔。

【成長兒童的“加油站”】

原料簡單,不添加其他成分!富含高植物蛋白、礦物質,味道清甜,嘴刁的孩子都愛不釋口。

溫馨提示: 

  1. 哺乳期不建議食用,會引起回奶;

  2. 本品含有小麥制品,過敏者不宜食用;

  3. 一般成年人建議每天食用30g左右為宜,補充人體所需營養(yǎng),兒童減半;

  4. 少量小麥胚芽本身為黑褐色,烘干后顏色加深,如有黑褐色胚芽片,屬正常顯現(xiàn);

  5. 小麥胚芽自帶腥味,屬正常味道。

小麥胚芽
高蛋白、高VE、富含膳食纖維

成人建議每天食用30g

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