車厘子不少人都愛吃，它的樣子看上去就十分的可口、可愛，紅通通的顏色讓人垂涎欲滴。其實車厘子不僅僅是味道好、樣子好看，其實它的營養(yǎng)價值也是很高的。吃車厘子有什么好處?車厘子創(chuàng)意吃法是什么?一起來看看吧!

　　吃車厘子有什么好處

　　祛風(fēng)除濕

　　車厘子性溫?zé)?，具有很廣泛的健體效果，對補中益氣很有幫助，能起到祛風(fēng)除濕的作用，對于有風(fēng)濕和腰腿疼痛的人群很適當適量食用很有改善。另外，車厘子樹根具有很不錯的驅(qū)蟲殺蟲作用，可用來驅(qū)趕殺去蛔蟲蟯蟲、絳蟲等。

　　防治麻疹

　　車厘子對于治療咽喉炎也有一定的功效，如果咽喉炎的癥狀比較輕，可以早晚吃一些車厘子能幫助消炎止咳，對于咽喉炎也有輔助治療的功效。車厘子性平，在麻疹流行期間，可以飲適量的車厘子汁，能有效的預(yù)防感染，還能讓毒素盡快的排出體外。

　　消炎止痛

　　對于有外部燒傷的情況下，可使用車厘子涂抹于患處，頻繁使用能起到立即止痛的作用，同也能避免傷口感染、化膿和收斂止痛，有助于讓傷口緩解疼痛，加速恢復(fù)不適感。

　　養(yǎng)顏抗衰老

　　車厘子的營養(yǎng)價值很高，和黃瓜等其他水果一樣，車厘子也富含維生素C以及蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，尤其是含鐵量。這些元素都是保養(yǎng)皮膚不可缺少的。

　　所以多食用車厘子能幫助延緩衰老，還能滋養(yǎng)皮膚、美容養(yǎng)顏。另外，車厘子還能作為面膜使用，能起到補水美白的效果。

　　抗貧血

　　常吃車厘子可以補血，改善缺鐵的問題，達到預(yù)防以及幫助治療貧血的作用。這是因為車厘子的鐵含量比較高，而鐵是人體不可缺少的一種造血的成分，因此適當?shù)难a鐵，對于改善貧血是具有一定的作用的。

　　而且鐵元素不僅能夠補血，對于紅潤我們的皮膚也具有一定的效果。假如你平時總是臉上沒有血色，非常的蒼白，那么建議你吃一點車厘子，這樣面色就會變得比較紅潤一點了!嚴重 的貧血還要吃藥，不能單純靠食療解決。

　　保護視力

　　車厘子的維生素A含量也是比較高的，因此經(jīng)常吃車厘子對于保護我們的視力，防止視力疲勞，以及畏光、夜盲等問題都會有一些幫助。維生素A含量高的食物還包括蘋果和胡蘿卜，它們都能夠保護眼睛。

　　車厘子創(chuàng)意吃法

　　糖漬櫻桃罐頭

　　用料

　　櫻桃(500g)、細砂糖(180g)、水(320g)

　　做法步驟

　　1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃，洗凈備用;

　　2、去除櫻桃核和果柄;

　　3、弄好的櫻桃放入鍋里，加入細砂糖和水，用大火加熱;　4、一直加熱到沸騰，轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間，以保持櫻桃的外形;

　　5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里。若要保存較長時間，請按如下方法消毒：鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手)，然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可，

　　6、冷卻后的糖漬櫻桃，放進冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存長達一年(PS：如果不需要保存太長時間，可以省略消毒過程，直接裝入瓶子蓋好，冷卻后放入冰箱，一天后即可食用)。

　　櫻桃冰棍

　　用料

　　櫻桃、蜂蜜

　　做法步驟

　　1、櫻桃去蒂洗凈入鍋，加冷水一起煮開。(水不要加太多，只要不煮干就行，保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡);

　　2、小火煮至櫻桃發(fā)白，湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼;

　　3、放涼后的櫻桃汁用細篩網(wǎng)過濾一下，濾去煮爛的細小果肉;

　　4、加蜂蜜調(diào)味(冰過之后甜度會有所降低，所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些);

　　5、調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可，冰凍之后會有一定的膨脹，脫模的時候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)。

　　總結(jié)：車厘子的營養(yǎng)價值比較高，因此常吃對于身體的好處也是較多的。假如你平時很少吃，那么不妨從現(xiàn)在開始多吃一些吧!車厘子有大的也有小的，大的價格會貴很多，其實它們的營養(yǎng)是一樣的，自己吃完全可以買小的。

（2019-04-23  來源：民福康健康）