 Created by yan 添加【賜骨·手作】客服 查看更多 文藝豪士必備裝備 關(guān)注 茶道是日本最具代表性的傳統(tǒng)文化，在世界范圍內(nèi)都頗負(fù)盛名。茶道博大精深，是一門內(nèi)涵豐富的綜合性藝術(shù)，涵蓋了建筑、庭院、書畫、茶器、花道、烹飪、禮儀等眾多文化領(lǐng)域，講求嚴(yán)密的禮法規(guī)章與形式美感，并將“和敬清寂”的日式茶道精神內(nèi)核融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)中，再借由茶這一媒介，達(dá)到個(gè)人道德修為的提升。  而茶器作為茶道中最富表現(xiàn)力的載體，不但直接承擔(dān)著聯(lián)結(jié)茶與人的神圣職責(zé)，而且茶道復(fù)雜的禪宗思想和清高雅致的品格也體現(xiàn)在這一件件茶具器物的方寸之間，參與茶事之人通過對茶器的觸摸、欣賞方能參透其中奧妙，故此茶器本身具有很高的鑒賞價(jià)值，甚至被奉為文化瑰寶。  在日本百花齊放的“道”式藝術(shù)中，茶道所要使用的道具是最多的。因?yàn)椴璧赖男惺露Y儀極其繁瑣，每一個(gè)步驟都有相對應(yīng)所需的道具，比如燒水用的風(fēng)爐、爐灰，點(diǎn)茶用的水勺、茶勺等等。  而且為了順應(yīng)季節(jié)時(shí)令，以及與茶室的布置協(xié)調(diào)統(tǒng)一，還會有不同的使用要求與規(guī)范，因此茶器有著難以想象的精細(xì)復(fù)雜的分類。  茶道演示過程中需要點(diǎn)兩種茶，分別是濃茶和薄茶，濃茶濃稠如粥，薄茶濃度則近似咖啡。用于存放兩種茶的罐子是截然不同的，濃茶與薄茶對應(yīng)的茶器分別是茶入與茶棗。  相對而言，點(diǎn)濃茶是茶事中的關(guān)鍵步驟，所以茶入一般會被安置在離演示者較近的顯眼位置，同時(shí)茶入在眾多茶道具中也占據(jù)著不可替代的重要位置。  茶入（上圖）則是一種陶器罐子，高約3-14公分，周長約10公分，因?yàn)槿萘亢兔芊庑杂邢?，一般只盛放兩三泡的茶量，以滿足當(dāng)下茶會之用，是茶事中必須的器物。茶事中“茶入”的器形之美層出不窮，且工藝頗為講究，具有極高的美學(xué)鑒賞價(jià)值。  而茶棗（上圖）則是另一種用來盛裝茶葉或抹茶的一種日式茶罐（粵語中又叫：茶葉罌），通常是木制漆器，看起來比茶入更加華美，但是其實(shí)卻沒有茶入那么高級有內(nèi)涵。茶棗是薄茶用的茶罐，因其外型像是大棗而以此命名，上寬下窄而形似“棗”。在日本茶道中，茶棗的使用地位和美學(xué)地位遠(yuǎn)不及茶入，但是外行人卻容易被它華麗的外表所迷惑。  在日本茶道盛行之初，茶葉罐也被視為身份與權(quán)勢的象征。今天，我們一同來鑒賞一番茶葉罐之美，從中參解茶道之精髓。   茶道中的茶葉罐雖盛行于日本，但最早出現(xiàn)于中國，隨茶道一同被引入日本。關(guān)于茶葉罐最初的用途卻眾說紛紜，在日本廣為流傳的說法有兩種，一則說是唐人用于盛放火藥的容器， 另一則說法是用于存放中國古代婦女頭發(fā)定型用的發(fā)油的罐子，而且據(jù)說名聲顯赫的“初花”茶入就是楊貴妃曾使用過的發(fā)油壺。但不論是哪種說法，都是作為雜物使用，與茶毫無關(guān)系。 △ 初花肩沖茶入 按照產(chǎn)地，茶入分為由中國傳入的“唐物茶入”，和日本本國制造的“和物茶入”，以及從東南亞傳入的“島物茶入”。 唐物茶入是對宋代至元代燒制的茶入的總稱，進(jìn)一步還可以細(xì)分為以宋代為中心的漢作唐物與除此之外的唐物。漢作唐物相較于唐物在器物的胎土、釉調(diào)、風(fēng)雅上均更為上乘，且重量輕巧，便于攜帶。 唐物茶入從中國傳入日本的確切時(shí)期尚未明確，相傳由宋歸朝的臨濟(jì)宗創(chuàng)始人榮西，將茶種贈與明惠上人時(shí)，所使用的容器柿漢蒂壺是最早被引入日本的茶入。 日本茶道界一直將唐物茶葉罐——尤其是茶入視為價(jià)值連城的珍寶。物以稀為貴，在日本茶文化剛剛興起的戰(zhàn)國時(shí)期，由于從中國進(jìn)口的唐物茶入數(shù)量稀少，而且當(dāng)時(shí)在日本又極其尊崇中國文化，因而只有身份顯赫的人物方能入手，因此唐物茶入便成為權(quán)貴的象征，各路梟雄有時(shí)甚者會為了搶奪名品茶入不惜發(fā)動征戰(zhàn)。 天正年間（1573年-1593年），由于日本茶道鼻祖千利休的大力推廣，侘茶得以廣泛普及，在他提倡的“和敬清寂”思想下，大眾對于茶具的審美風(fēng)向標(biāo)由奢華（茶棗）轉(zhuǎn)而趨向于樸素（茶入）。 唐物器具在此前一直占據(jù)的主流地位，被當(dāng)時(shí)日本制造的和物器具取而代之，這一傾向在茶碗和水指等茶道具上表現(xiàn)尤為明顯，但盡管如此，卻仍未撼動唐物在茶入界的至高地位。 桃山時(shí)代后期，茶道中使用的茶入主要為和物茶入，唐物茶入由此逐漸喪失了使用價(jià)值，但因其不可磨滅的深厚的歷史意義，反而提升了它本身的收藏與欣賞價(jià)值，同時(shí)成為地方大名與將軍家關(guān)系疏近的有力佐證，也只有德川一族或譜代重臣，才配擁有將軍下賜的名貴茶入。 另一方面，隨著茶道的不斷盛行，和物茶入的需求也大幅度提高。和物茶入是由窯業(yè)發(fā)達(dá)的瀨戶地區(qū)起步，初期以模仿唐物為主，江戶時(shí)代在小堀政一等著名茶人的指導(dǎo)下，進(jìn)而形成具有日本特色的形式。 和物茶入除了瀨戶窯燒制的瀨戶燒，薩摩、高取、仁清等其他產(chǎn)地?zé)频牟枞虢y(tǒng)稱為國燒。 自古以來 ，茶入名稱前冠以的大名物、中興名物、名物的等級名號，是對它身份與地位的肯定與象征。大名物指的是東山御物，或能與此相匹配的漢作唐物茶入、古瀨戶，它們大多數(shù)都是作為國家瑰寶流傳于世。 中興名物是在小堀遠(yuǎn)州時(shí)代選出的僅次于大名物的逸品。 名物是得名于利休時(shí)代，并且不屬于上述兩個(gè)等級的名品茶入。茶入多收藏在層層的箱匣之中。但如果是金貴的大名物則需要收藏在如鎧甲一般大小的漆器箱中。 在日本茶道史上，這些被冠以名物級別的貴重茶入總是與將軍、重臣、歷史文化名人、茶人的名字相聯(lián)，歷代茶人還會專門為其編撰名錄。 日本茶道史上介紹唐物茶葉罐的文獻(xiàn)著述比比皆是，例如《金尺文庫故書》、《抵園執(zhí)行日記》、《山上宗二記》、《君臺觀左右?guī)び洝?、《茶入之次第》以及《松屋會記》等?/p> 除了上面提到的稱號，在茶入的名字里經(jīng)常能看到肩沖、茄子、文琳等字樣，它們都是對茶入形態(tài)的描述。但是地位比較低的茶棗則沒有那么多形態(tài)上的變化。 雖然茶入多以褐釉小壺為主，但在形態(tài)上具有細(xì)微且豐富的變化，唐物茶入按照器形分類多達(dá)71種。其中最主要的有以下幾種： 肩沖 整體呈圓柱形，在頸之下有水平外張的線條，形似“肩部”。 初花肩沖、新田肩沖、楢柴肩沖并稱為天下三肩沖，在日本茶器中地位極其尊貴，是織田信長、豐臣秀吉、德川家康等當(dāng)權(quán)者為之瘋狂的稀世珍寶。 △ 楢柴肩沖 茄子： 形似茄子，呈圓形，且底部較大。 九十九發(fā)茄子、松本茄子、富士茄子是歷史上著名的天下三茄子。九十九發(fā)茄子據(jù)說是日本室町時(shí)代茶會始祖村田祖光以99貫錢購得。北野茄子也是極品茶入，紫色與黑色混搭的玄妙色調(diào)，異常美麗，先后為茶人千宗易和豐臣秀吉所有。 △ 九十九發(fā)茄子 文琳： 形似肩沖，但口部收緊，身形更圓潤。 △ 文琳茶入 銘「白玉」 瓢簞： 葫蘆狀。中間凹，且底部較大。 △ 稲葉瓢簞 丸壺： 近似文琳，體型較圓，瓶頸較長。 △ 丸壺茶入 銘「石河」大名物 大海： 瓶口開闊，身形扁圓。 △大海茶入 姿與釉堪稱是茶入的生命。姿具體指的是口、肩、胴、腰、系切等5處，皆具美感的則為上品。而釉又存在地釉、上釉的區(qū)別。在鑒賞茶入時(shí)，要從外形姿態(tài)入手，用心觀察口、肩、胴、腰、系切等處的細(xì)膩?zhàn)兓?，繼而通過觸摸，感受它的重量、肌理，通常以胎薄輕巧為佳，同時(shí)還要欣賞茶入自然流釉的生趣，素胎與釉色搭配裝飾紋路的形式。 在茶道中，欣賞茶入是必不可少的一道程序，且流程頗為講究，遵循嚴(yán)密的禮法，具體步驟如下：
從鑒賞茶入的過程中可以看到茶入蓋也是茶入不能忽視的一部分，而且蓋子的工藝在一定程度上決定了茶入的優(yōu)劣。 一個(gè)高級蓋子需要滿足放入順暢，倒置不會掉下。茶入蓋子古代多用鯨魚牙和象牙，隨著時(shí)代變遷象牙走下神壇寶座，陶瓷、木、竹制的蓋子逐漸流行起來。蓋形種類也極其豐富，有盛蓋、一文字蓋、面白蓋、玉堂蓋等多種類型。 更多茶入&茶棗作品欣賞 |
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