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為何“胃癌者”越來越多?提醒:常吃4種食物的人,最好去檢查下

 營養(yǎng)師小霞老師 2019-05-17

常言道:人吃五谷,孰能無疾!現(xiàn)代很多疾病,都跟吃離不開關(guān)系,就像胃癌,發(fā)病率變得越來越高。

為何“胃癌者”越來越多?提醒:常吃4種食物的人,最好去檢查下

研究顯示,全球每年新發(fā)胃癌有40%以上發(fā)生在中國,且85%以上的胃癌患者被確診時已經(jīng)到了中晚期,其五年生存率迅速將到20%以下。

為何“胃癌者”越來越多?兩個原因離不開:

一方面由于胃癌跟大多數(shù)癌癥一樣,早期具有隱蔽性,就像反酸、噯氣等,讓人都以為是小胃病,直到出現(xiàn)嘔血、疼痛時,往往已到了晚期;

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另一方面是大多數(shù)人在體檢時都忽略了胃鏡,以至于癌變不能提前發(fā)現(xiàn)。

一旦飯后有這4種表現(xiàn),說明胃部已癌變,別忽視!

表現(xiàn)一、腹痛不適

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胃癌一開始最常見的表現(xiàn)為不能緩解的腹部不適,進食后胃部悶脹、食欲不振、消化不良,而且多數(shù)沒有誘因。

需要提醒的是,不少老年人會有消化吸收功能減退的問題,對痛覺的感知也不敏感,更容易忽視這些癥狀。

表現(xiàn)二、出現(xiàn)黑便

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當(dāng)自身出現(xiàn)黑便的時候,千萬別不當(dāng)回事,如果喝了中藥,吃了豬血,黑米等等,可能會引起大便變黑,可這些都沒有的話,反復(fù)出現(xiàn)黑便,則需要警惕胃癌的發(fā)生。

是癌癥導(dǎo)致消化道出血,鐵離子氧化,就變成了黑便。

表現(xiàn)三、飯后燒心

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當(dāng)胃的蠕動功能減低時,進食后,胃無法通過正常的蠕動將食物向小腸排空,胃酸可能會隨食物反流至食道;進食刺激性食物后胃酸分泌增多,也可能會發(fā)生反流,造成反酸、燒心等異常。

表現(xiàn)四、打嗝異常

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胃癌引發(fā)的打嗝與平時不同,因為影響到附近迷走神經(jīng)或膈肌時,就會導(dǎo)致人不停的打嗝且會持續(xù)長達數(shù)十個小時。為此要引起重視。

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1、熏烤食物

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熏烤食物口感豐富,深受不少人喜愛,可是吃多了,卻會增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險。

因為瘦肉當(dāng)中有很多的氨基酸和肌酐,在高溫?zé)鞠?,兩者可以反?yīng)生成雜環(huán)胺,而肥肉燒烤時就會產(chǎn)生多環(huán)芳烴。

這兩種物質(zhì)都會破壞人體DNA,從而開啟癌癥演變的危險之旅。如香腸、烤肉、熏魚、熏肉、烤羊串、烤魚等都不能吃,從而減少胃癌的發(fā)病率。

2、剩飯剩菜

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受勤儉節(jié)約的影響,不少人剩菜剩飯都不舍得扔掉,一般來說,剩飯剩菜中含有亞硝酸鹽,但其含量達不到有害健康的水平,偶爾吃點沒什么太大問題。

關(guān)鍵在于,長時間吃剩飯剩菜,有可能增加癌癥的發(fā)生。

尤其是綠葉菜,剩菜中含硝酸鹽較多,在存放過程中,會有大量的細菌,可能會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜膩喯跛猁},易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。

3、重口味食物

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要想遠離胃癌,就得拒絕辛辣食物,酸甜食物。因為無論是辛辣的食物,還是過酸的食物,過甜的食物,都會誘發(fā)幽門螺桿菌的感染,尤其酸甜食品可以讓幽門螺桿菌繁殖量大大增加。

而辛辣的食物,可以直接刺激到胃黏膜,造成胃部潰瘍,以及胃黏膜損傷,這樣誘發(fā)胃癌的概率就會大大增加。

4、發(fā)霉食物

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沒有人會故意去吃霉變食物,但是就像水果爛掉一塊,不少人還是不舍得扔掉,會扔進嘴里。

可是發(fā)霉變質(zhì)的水果,會有展青霉素,尤其是蘋果、山楂、梨等壞掉的水果,會引起胃腸道功能紊亂等病癥。

并且展青霉素與細胞膜的結(jié)合是不可逆的過程,一旦長期攝入,就會對細胞造成損傷,嚴重可致癌,甚至加速胃癌的發(fā)生。

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預(yù)防胃癌,養(yǎng)好胃部,4件事要提前做好!

一、多喝開水

溫水有助于暖胃止痛,可以很好的養(yǎng)胃護健康。

多喝開水能明顯減輕應(yīng)激所致的動物胃黏膜損傷,使?jié)儼l(fā)生率和潰瘍指數(shù)明顯下降,從而對慢性胃炎、胃潰瘍有很好的輔助治療作用。

二、盡量使用公筷

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由于幽門螺桿菌是人與人之間經(jīng)口—口、胃—口傳播的(從Hp感染者的唾液、牙菌斑中均可檢出Hp)。

一旦Hp感染者的唾液沾到菜肴上,取食者就有被Hp感染的可能。

因此,平時不論是外出吃飯,還是在家,最好使用公筷,自己用自己的筷子,出門在外,也可以多用一次性筷子,這樣更有助于避免感染。

三、勤做腹部按摩

胃不好的人,平時要注意多做些腹部按摩,以增加胃腸蠕動,幫助消化吸收。

中脘穴:指的是胃部、胃腑

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身體中有許多不同的經(jīng)脈,比如任脈、足陽明胃經(jīng)、手太陽小腸經(jīng),就交匯于中脘穴。

所以,中脘穴也相當(dāng)于一個交匯穴,有治療胃病問題的作用。

中脘穴的位置就在胃的賁門和幽門之間,常按有疏肝養(yǎng)胃之效,如果有一些消化不良的問題,也能通過按中脘穴加以解決。

四、保證充足睡眠

不論是熬夜加班,還是熬夜打游戲,長期熬夜,對于胃部健康來說,都危害巨大。

睡眠不足的話,不利于胃粘膜的修復(fù),容易引發(fā)胃潰瘍、胃癌等;

而賴床不起,則容易的打亂胃腸生物鐘,增加潰瘍的幾率。

因此,養(yǎng)護胃部健康,一定要睡眠充足,睡前更不要吃宵夜等食物。

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