一提到于謙三大愛好，抽煙、喝酒、燙頭。咱們一個一個說。

抽煙只能說是癖好，而且還算是個惡癖。因?yàn)槌闊煷_實(shí)是對身體沒什么好處。

喝酒算一種癖好，但是我現(xiàn)在也不承認(rèn)我有酒癮。我是在享受喝酒的那一份愜意，以及跟朋友聚會的時候喝酒的那一份融洽。

京城著名酒鋪 

地圖定位：西城區(qū)白塔寺 大茶葉胡同西口

散酒價(jià)格：1.35角/兩

下酒菜之標(biāo)配版：兩瓣橘子，半拉蘋果，幾個花生豆，幾個開花豆

下酒菜之升級版：一小盤粉腸

下酒菜之腦洞版：雨花石，洋釘子

下酒菜之頂配版：一件攝影背心，兜裝各色食物，擺一桌

謙哥之意不在酒 

我特別欣賞的是他們坐在這兒每天要二兩酒，老朋友閑聊幾句，不管吃點(diǎn)什么，就點(diǎn)什么，喝酒喝的是這份愜意，這種慢生活的感覺。

到現(xiàn)在我落一毛病，在電視里邊看見誰大擺桌，山中走獸云中雁，我是一點(diǎn)喝酒的欲望都沒有。但是看老電影，地主富農(nóng)躲到哪兒自個一小油燈，盤腿往炕上一坐，弄一小炕桌，昏暗的油燈下，拿荷葉包兩片豬頭肉，再給炒個雞蛋，弄個小壺一倒，吱咂那么一喝，凡是看見這種鏡頭，非得自己弄二兩酒喝一喝，這太饞人了!

第一次醉酒——酒量是練出來的！ 

第一次喝酒是十、三四歲。

夏天正熱的時候，我和我姨補(bǔ)完課騎著車回來，一身汗，從宮門口那小酒鋪路過。那正卸啤酒。那時候啤酒不像現(xiàn)在，那時候都是國產(chǎn)的，也不是瓶的，也不是扎的，是130的大罐車?yán)其伒墓拮永镞叺?，這罐子外面全是冷凝水，看著就覺得涼得痛快。

一升啤酒是3.7角，要了一升啤酒，和我姨喝完了?；氐郊遥艘幌挛缂油砩?。

第一次喝酒，實(shí)際上就這么大點(diǎn)酒量。所以到現(xiàn)在我一直認(rèn)為酒量是練出來的，不是天生的。

第一次醉酒——“清蒸乳豬”既視感！ 

“喝醉過沒喝醉過？”你要問這話，就外行了，一看您就不喝酒，喝酒的人哪有沒醉過的！只要是經(jīng)常喝的人，就經(jīng)常醉。

我印象特別深，上學(xué)員班的時候，也就十三、四歲，白天買兩瓶酒擱宿舍里藏著，等熄燈了老師檢查完了，這幾個人，點(diǎn)了根蠟，把酒拿出來。

喝酒實(shí)際上不用就什么菜，嘴里有嚼頭就行。聽人說喝酒就咸菜特別好，農(nóng)村那種在外邊曬成干了的老咸菜，外邊掛著鹽粒，就那種咸菜喝酒才香。這幾個人越說越高興，也不知是誰提的頭，找了一塊老咸菜，晚上十點(diǎn)多鐘，幾個人起來，把酒打開，就在那喝。

我自己干了得有一瓶多，喝完酒暈乎乎的，白天練功又瘋跑也累了，倒那就睡了。睡到什么時候不知道，也不知道什么時候開始惡心，開始難受?；杌璩脸?，睡夢當(dāng)中就開始鬧騰，出酒。

第二天早上他們說，謙哥，你知道當(dāng)時看你是什么感覺嗎？一張單人床上，就你穿著一小褲衩在那睡覺，上面還支著蚊帳，就覺得霧氣騰騰的里邊一個清蒸乳豬。

喝酒還有一個好處，可以激發(fā)年輕人爭強(qiáng)好勝的心，平常挺蔫的一個人，喝了酒以后，他沖勁就上來了。而且也是年輕人在大人面前展現(xiàn)自己，告訴大人自己已經(jīng)成熟了的一種方式。讓大人在旁邊一看，這孩子這幾句話說得還都不錯，社交都游刃有余。

最尷尬的醉酒——“車禍現(xiàn)場版”《汾河灣》 

我記著有一次，戒酒戒了三個月，突然有一天說，咱們可以開戒了。當(dāng)天下午約了個朋友，一塊喝酒。自己喝酒之前心里蠻有底，戒了這么長時間了，身體接受不了，咱們少喝，但是一喝上可就沒譜了。

我記得那天晚上還有北展劇場的演出，但喝著喝著沒譜了，一扎接一扎，我喝了大概20扎啤酒，一下就酒勁就上來了，就攔不住了，非喝不可。

當(dāng)時孟鶴堂給我開車，說咱晚上北展還有演出，您不能這么喝，咱該走了。那時候就已經(jīng)醉了，暈了，“大人說話，小孩別搭茬！我們再喝會，我知道什么時候走，你知道我知道！”自己心里還有點(diǎn)譜，知道有演出，也知道該走了，掐著時間非常緊張的，孟鶴堂開車帶我到了北展，到了北展不省人事了，怎么攙我都下不來車。

他們就拿著礦泉水一個勁的讓我喝，喝完了吐在車上。

當(dāng)天郭老師跟我的專場，前面有一場燒餅和小四的活。因?yàn)槲蚁虏粊碥嚕瑹灪托∷牡谝粓龉?jié)目在臺上演了將近一個半小時。最后終于跟洗胃似的喝礦泉水，終于清醒過來了，迷迷噔噔上樓，洗洗涮涮換上衣服就上臺了。那天完全朦朧狀態(tài)，不知道自己說什么，演下來了。這就是網(wǎng)上現(xiàn)在傳的那版，所謂“郭德綱于謙車禍現(xiàn)場版”的《汾河灣》。

到家夜里3點(diǎn)多了，才真正清醒過來。感覺后悔了，這不是事兒。首先這對不起觀眾，再有跟郭老師也沒法交代。給郭老師打了個電話，先道個歉，這實(shí)在是喝多了，下次不會了。

從那開始自己給自己定了個規(guī)矩，演出之前絕對不能喝酒。

總體來說，喝酒這個事兒給我?guī)砭駥用嫔系臉啡み€是比較大。隨著年齡的增長，隨著自己慢慢成熟，知道什么時候該喝，什么時候不該喝，什么時候可以多喝點(diǎn)，什么時候應(yīng)該少喝點(diǎn)。當(dāng)你知道這些了，你也就是真正成熟了。不過到現(xiàn)在偶爾還有往上沖的時候，我覺得這也好，最起碼證明我現(xiàn)在還年輕，還能沖。

燙頭呢，咱們下次聊！