中國酒文化悠久，喝酒的利弊，你都知道嗎？

喝酒的文化，現在很多的國家都一直流行著。
有的人喝了酒會覺得能夠產生靈感，有的人是為了促進人間的感情。
有的是為了養(yǎng)生，喜事需要酒的存在，不好的事情也需要用酒來解決?？梢哉f酒這個東西占的地位是十分高的。
但是有的人本來是一個十分溫雅的人，因為酒喝多了理智就沒有了。
而且現在很多的人不會去喝高品質的酒，市面上也多是勾兌的酒，喝完這些酒根本就對人沒有什么好處，對于自己的身體還不知道有什么傷害。
其實酒每個人不是不能喝，是要把握一個度。
這是避免有的人因為喝酒進了醫(yī)院，有的人因為喝酒產生了猝死，有的人因為喝酒產生了不可挽回的傷害。




喝酒的文化在我們中國可謂是歷史悠久，也是我們的一個文化瑰寶，可是在發(fā)展的過程中漸漸的跑偏了。
今天要說的就是我們的白酒對身體的利弊。
所謂無酒不成宴席，幾個朋友聚會，如果坐在一起光吃飯不喝酒，那場面簡直無法想象。
但這還不是最可怕的，最可怕的是，有人喝，有人不喝。
前一段兒因為身體出了些小故障，遵照醫(yī)囑一直沒有喝酒，但是參加過幾次聚會，終于體會到，當桌上只有你一個人不喝酒的時候，是怎樣的一種百無聊懶，生不如死。

“我真不能喝。”
“為啥？給個理由先?！?br>“中午剛喝過，明早還有事”之類的理由就不用說了，說了等于沒說，根本沒人理會。
“開著車呢?！?br>“誰讓你開車了？知道喝酒還開車？”
劈頭蓋臉先是一頓訓斥，然后告訴你：“別開了，車就放在這兒，或者找代駕吧?！?br>所以，如果真不想喝酒，唯一有效的理由就是：“前一段兒因為身體有事，醫(yī)囑不能喝酒！”
如果想表演得更真切一點，還可以虛情假意地加上一句：“應該沒事吧，要不我少來點？”

那么醉酒一次的傷害有多大？

這是喝酒的一項專家新研究，它挑戰(zhàn)了人們對喝酒傳統的新看法！
俗話說：小酌怡情，大酌傷身。
那什么叫大酌呢？通俗的理解為大醉。最為貼切的狀態(tài)形容就是酩酊大醉、爛醉如泥，醉得頭痛嘔吐、語無倫次、六親不認、喝斷片兒等等，這些情景，生活中時?？梢?。
為什么大醉后會“一反常態(tài)”或“解放天性”呢？
簡單來說，大腦包含數以百億的神經元，按照神經遞質來區(qū)分，神經元分為“興奮性神經元”和“抑制性神經元”。
正常情況下，這兩種神經元是和諧共處的，并保持了微妙的平衡狀態(tài)，機體才能行使正常生理功能，當大量的酒精攝入，就會打破這種平衡，讓大腦的活動變慢。
而且，酒精作用于不同職能的神經，就會造成不同的身體傷害：
當負責邏輯判斷與情感的大腦皮層的神經活動減弱時，就會行為怪異，語無倫次；
當負責處理記憶的海馬體神經活動減弱時，就會“斷片兒”，酒醒后不記事兒；
當負責呼吸的腦干神經活動減弱時，呼吸就會減弱，進而危及生命。



同時，酒精進入人體后，人體還會發(fā)生很多變化：
首先，抑制了抗利尿激素的分泌，使人的排尿比喝進去的酒還多，這樣就會造成脫水，
而頭痛就是大腦缺水的癥狀之一。
其次，酒精隨著血液到達肝臟，并且在肝臟進行代謝，酒精會轉化成乙醛，然后再轉化成乙酸，在這個過程中，乙醛雖是中間產物，但它對身體的“毒性”卻是酒精的10-30倍，喝得越多，對肝的傷害越大。
而且，無論是不勝酒力還是千杯不醉的人群，其實都無法改變酒精對大腦神經活動的抑制作用。

最新經專業(yè)人員的研究發(fā)現：

醉酒一次，大腦傷六周！這還不是醉酒全部的危害。
近日，西班牙和德國聯合研究發(fā)現：喝酒一次，大腦會持續(xù)受損6周，這個研究結果挑戰(zhàn)了人們的傳統看法。
研究員圣地亞哥·卡納勒博士說：
“事實上，酒精對大腦的傷害遠不止于宿醉的那個早上，在那之后的至少6周，大腦神經元的‘溝通交流’都在發(fā)生改變，神經信號傳遞持續(xù)受到限制。”
所以，那些“睡一覺就好了”、“酒醒了就沒事了”、“喝啥吃啥解解酒”的想法，統統都是耍流氓，就跟掩耳盜鈴似的，這種不經意間的危害，是防不勝防的。




當然酒對人有幫助的一面，曾經讀過一則故事：
古代有個人患了關節(jié)炎(中醫(yī)叫痹癥)，苦不堪言，痛不欲生。四出求醫(yī)，偶宿客舍，夜不成眠，一瘸一拐下樓尋找茅坑，卻在小屋拐角處見到一缸酒，便橫著由性，引頸暢飲，成心醉死了事，不知喝了多少反正已經不省人事。次晨被人發(fā)現，救醒過來，不想那一身病骨如被換了新零部件似的，全然康復了。他頓覺奇怪，察看酒缸，卻見里面盤有一條蘄蛇。

如何喝酒不傷身呢？

最好的方法，當然就是“小酌”，最好不沾酒，如果逢年過節(jié)、工作應酬需“大酌”，
那就請收好這份“減輕喝酒傷害”指南吧。




（1）空腹不喝酒
空腹喝酒，是很多人的習慣。這樣酒精會被快速吸收，很易喝醉；最好在喝酒前吃點油膩食物，如肥肉、豬蹄，利用脂肪不易消化的特性，以保護胃免受酒精滲入胃壁，延長體內乙醇的吸收時間。
（2）喝酒時吃綠葉菜
酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；也可吃一些豆制品，其卵磷脂有保護肝臟的作用；豬肝等動物肝臟，也能提高機體對乙醇的解毒能力。
（3）小口慢慢喝
有些人喝酒豪邁，是又快又大口，這樣非常容易醉。因為快速喝酒，血液中的乙醇濃度迅速上升，很快就會出現醉酒狀態(tài)，最好是慢慢地一小口一小口的喝，這樣就有足夠時間來分解乙醇，乙醇量越少，越不容易喝醉。
（3）酒不混著喝
一邊喝酒一邊喝可樂、汽水，是不是很酷？但是，碳酸飲料中的成分能加快身體吸收酒精，更不要一杯啤酒再來一杯白酒，接著一杯葡萄酒，多種酒混著喝，這就非常容易“喝趴下”了。
（5）多喝白開水
“感情深一口悶”？喝白酒時，切忌一口悶，且多喝白開水；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊，都有利于酒精盡快隨尿排出體外。
（6）酒后吃點水果
俗話說：“酒后吃甜柿子，酒味會消失”。酒后可以吃一些甜柿子類，果糖含量多的水果，或者喝一些果汁，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉。

                                                                                                                  ～度心～
                                                                                 

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