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自湘潭放假回來(lái)已經(jīng)有八九天的時(shí)間了,回老家以后不是在釣魚(yú)就是制作釣魚(yú)的各種餌料以及窩料。明天就要上班了工作時(shí)間比較忙,平時(shí)也沒(méi)什么時(shí)間做窩料。今天把窩料準(zhǔn)備好一來(lái)為了以后有機(jī)會(huì)去玩玩,二來(lái)也是補(bǔ)上答應(yīng)釣友們的谷麥發(fā)酵制作方法。 由于老家沒(méi)有玉米所以問(wèn)朋友要了一點(diǎn),他就直接送了我一袋,應(yīng)該有十來(lái)斤吧…… ![]() 然后伯伯家有谷子也就是我們吃飯沒(méi)有去殼的稻谷有些地方的朋友稱(chēng)之為水稻 ![]() 還有自己在網(wǎng)上買(mǎi)的小麥。 首先用老玉米一斤,多放點(diǎn)水,用高壓鍋或者高壓電飯鍋煮熟,用手指掐開(kāi)玉米能輕易掐破就可以了。玉米不需要提前泡,泡是因?yàn)榉奖阒笫?。用高壓鍋就可以直接壓熟的?/p> 煮熟后打開(kāi)鍋蓋再加入三斤的谷子,再煮十來(lái)分鐘,煮到谷子能掐破就可以了,然后再加入一斤的麥子。煮十分鐘,這個(gè)時(shí)候麥子基本也都熟了。再全部撈出來(lái)瀝干水份,放盆里冷卻,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹冷。 剛好五斤的干料煮熟至少有十多斤了,再加入兩包安琪甜酒曲,攪拌均勻放入容器中發(fā)酵,我用的是塑料桶 再用塑料薄膜套上發(fā)酵三到五天,如果想發(fā)酵快的就放陽(yáng)光下暴曬就能提前發(fā)酵完成。切記!發(fā)酵過(guò)程中不能有酒進(jìn)入!因?yàn)榫朴袣⒕饔?!?huì)殺死安琪甜酒曲里的菌種!讓其無(wú)法順利發(fā)酵完成。 等到窩料有酒酸味的時(shí)候而且看到有大量的白點(diǎn)的時(shí)候就是發(fā)酵完成了。 然后倒入盆中 準(zhǔn)備中藥酒三百毫升,草魚(yú)鯉魚(yú)香精和nb草魚(yú)鯉魚(yú)魚(yú)味精各一包,麝香粉三包,紅色素五克。紅糖一百克,沒(méi)有紅糖用白糖都可以 然后倒入容器中,加三百毫升的中藥酒攪拌均勻。 再倒入谷麥中多攪拌一下直到每顆糧食都均勻了即可。 再用發(fā)酵玉米的塑料桶裝好蓋上塑料薄膜密封幾天就可以使用了。如果要長(zhǎng)期保存建議大家可以用密封袋包裝儲(chǔ)存哦 這是昨天下午用谷麥打窩釣的草魚(yú)。 最重要的是窩子魚(yú)星像水沸騰了一樣 俗話說(shuō)釣魚(yú)不打窩釣到也不多,一款好的窩料往往能決定釣魚(yú)的收獲,只要能聚魚(yú)餌料真沒(méi)那么多講究的。有幾個(gè)問(wèn)題和大家說(shuō)明一下,誘食劑的效果是為了讓窩料和餌料味型差不多,因?yàn)槲覀兤綍r(shí)使用的餌料都是商品餌它里面本身就是各種各樣的誘魚(yú)劑,這樣就能減少魚(yú)吃餌的疑心。而中藥酒的功效是因?yàn)轸~(yú)類(lèi)一般是吃水底下各種腐爛的食物,而食物腐爛會(huì)起到發(fā)酵的酒酸味,以及糧食加入酒能夠讓窩料更好地保存下來(lái)不會(huì)變質(zhì)。紅色素的使用是為了讓窩料顏色更鮮艷,吸引魚(yú)過(guò)來(lái)吃餌。因?yàn)樗紫露际呛谏聂~(yú)看到鮮艷的色彩有一種獨(dú)特的吸引力,這也就是為什么我們所使用的魚(yú)餌顏色都是很鮮艷的,就像紅色蚯蚓比黑色蚯蚓更上魚(yú)的原因 最后祝大家五一快樂(lè),大鯽大鯉。 |
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