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粥,很多人每天都會(huì)吃,因?yàn)榇蠹叶加X得喝粥對(duì)身體好,多喝點(diǎn)粥,還能養(yǎng)胃。那么,喝粥到底可以養(yǎng)胃嗎?下面我們一起來看看吧。 喝粥可以養(yǎng)胃嗎? 白粥大多都是比較軟、爛的,在食用的時(shí)候,基本上不需要胃再去對(duì)它進(jìn)行研磨、消化,所以,從給胃減負(fù)這個(gè)角度來說,喝粥有一定的養(yǎng)胃作用。 但是,如果你想要通過長(zhǎng)期喝白粥來達(dá)到養(yǎng)胃的效果那是不行的。因?yàn)榘局嘤玫臅r(shí)間是比較久的,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易流失,再加上喝粥無需咀嚼,不利于促進(jìn)唾液分泌,時(shí)間久了,會(huì)導(dǎo)致胃的消化能力退化。 而且,粥當(dāng)中有不少的水分,會(huì)稀釋胃液,這樣時(shí)間久了,就會(huì)加速胃的膨脹,使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,之后你再去吃一些肉類的食物,就很容易出現(xiàn)胃疼、胃脹、不消化等情況。 長(zhǎng)期喝白粥養(yǎng)胃是不行的,尤其是一些有胃酸分泌過多情況的人或者有胃食管反流情況的人,這個(gè)時(shí)候再去喝粥,可能會(huì)起到反作用。 結(jié)論:如果想要通過喝粥達(dá)到養(yǎng)胃的目的,還是需要一些方法的。建議大家在熬粥的時(shí)候,盡量把粥熬的粘、厚一些,然后最好是可以搭配燕麥、蓮子、薏仁、紅棗等粗糧來熬粥,這樣對(duì)養(yǎng)胃才是有幫助的。 因?yàn)槲骞入s糧的話,含量大量膳食纖維,并不像白米粥那么好消化,可以適當(dāng)?shù)腻憻挷⒕S持胃的消化能力,而且五谷雜糧,很多都有健脾養(yǎng)胃的功效,可以幫助促進(jìn)腸胃的消化,降低腸胃負(fù)擔(dān)。 那么,生活中真正養(yǎng)胃的食物有哪些呢? 1、木瓜: 木瓜也是有一定的養(yǎng)胃效果,因?yàn)樗?dāng)中含有一種叫木瓜酵素的物質(zhì),可以分解并加速蛋白質(zhì)的吸收,從而起到緩解消化不良、胃痛、胃炎的效果。 2、山藥: 山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的效果,而且它不屬于寒性,也不屬于熱性食物,作用也是比較溫和的,對(duì)于那些胃功能比較差、消化不良、腹瀉等想要養(yǎng)胃的人可以多吃。 3、白蘿卜 想要養(yǎng)胃,也可以適當(dāng)吃點(diǎn)白蘿卜,它當(dāng)中的淀粉酶以及木質(zhì)素可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及食欲,對(duì)于消化功能不好的人來說是非常適合的,因此古代就有生嚼白蘿卜來治療積食。 由于篇幅有限,今天的介紹就先到這,希望可以幫到有需要的人。其實(shí),生活中可以養(yǎng)胃的食物還有很多,像土豆、花生、蓮藕、板栗等都具有養(yǎng)胃的效果。所以大家如果有需要的話,可以自己在花點(diǎn)時(shí)間去了解一下可以養(yǎng)胃的食物。 |
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