在這個(gè)五一節(jié)，大家有沒(méi)有出去“采青”游玩呢？反正小物是和家人趁著過(guò)節(jié)的時(shí)候，好好的到郊區(qū)去游玩了一圈。沒(méi)有出國(guó)旅游，也沒(méi)有去什么著名的景區(qū)，就是這樣一家人到郊外去野炊，也能夠感覺(jué)到非常的快樂(lè)，尤其是在野炊的時(shí)候，還品嘗到了許多的野菜，現(xiàn)在想想還真是回味無(wú)窮呀。

所以今天就要給大家推薦一種很特別的植物，它通常都被人們當(dāng)作野菜來(lái)食用，名字就叫做曲曲菜，口感十分香甜清爽，而且營(yíng)養(yǎng)又豐富。所以大家下次遇到這種野菜的時(shí)候，可要隨手把它摘回來(lái)，不僅可以把它做成食物，營(yíng)養(yǎng)又可口，就算是當(dāng)作一種花卉盆景來(lái)養(yǎng)，也非常的棒哦！

現(xiàn)在生活水平的提高，大家對(duì)健康標(biāo)準(zhǔn)就越來(lái)越高了，像吃蔬菜這種營(yíng)養(yǎng)又健康的野菜，那更是受人們歡迎。相信很多朋友們都見(jiàn)過(guò)這種曲曲菜，只不過(guò)可能有一些沒(méi)吃過(guò)的朋友，就不知道該如何使用，所以接下來(lái)，就仔細(xì)的給大家介紹一下曲曲菜的特征，以及它的養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)，希望大家能夠喜歡。

曲曲菜特征

曲曲菜是一種很受歡迎的野菜，他在全國(guó)大部分范圍內(nèi)都均有分布，這種野菜當(dāng)中含有大量的維生素，以及氨基酸和多種微量元素等，經(jīng)常食用可以對(duì)人們的身體，起到比較強(qiáng)的保健功效，具有清火涼血、降血脂等作用，所以家中許多老人到外面散步的時(shí)候，如果看到這種蛐蛐菜都會(huì)把它采摘回來(lái)煮著吃。

要知道在曲曲菜當(dāng)中，可是具有大量的鈣元素和鋅元素，經(jīng)過(guò)研究表明，曲曲菜當(dāng)中的這些營(yíng)養(yǎng)元素，是菠菜和芹菜的3倍以上，是一種非常好的蔬菜代替品。而且它還含有大量的氨基酸以及抗氧化元素，所以經(jīng)常使用能夠起到美容養(yǎng)顏、排毒降脂的作用。所以每次炒一盤(pán)吃蔬菜，家中的女性可都是非常喜歡吃的呢！

曲曲菜養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)

吃菜是一種非常好養(yǎng)的野菜，如果說(shuō)在家中附近的一些路邊長(zhǎng)有曲曲菜，大家每次采摘的時(shí)候，可不要全部采光，還要留下一些葉片，這樣才能夠促進(jìn)它們發(fā)出更多的新葉來(lái)，這樣才可以長(zhǎng)期的來(lái)采摘。

但是一般在路邊野生的曲曲菜，總是會(huì)被園丁給鏟除，所以建議大家在家中花盆里也養(yǎng)上幾盆蔬菜吧，只需要給曲曲菜準(zhǔn)備一盆疏松、透氣的肥沃土壤，然后保證一定的濕度和溫度。那么，曲曲菜就會(huì)快速的萌發(fā)出新葉來(lái)，這樣一年四季都可以采摘新鮮的曲曲菜來(lái)食用了。

結(jié)語(yǔ)：大家有吃過(guò)這種曲曲菜嗎？喜歡吃的話(huà)，不妨在家中也種上幾盆吧，既可以作為觀賞植物，又能夠食用，真的非常劃算呢！