1、蒜瓣切片；

2、花生油比例2:1混合少量香油。熱鍋涼油，下蒜片爆香；

3、芝麻菜放入后迅速翻炒；

4、出鍋前和鹽一起放少許孜然顆粒；

5、清炒的芝麻菜的香氣濃郁，嫩滑爽口，不是肉菜勝似肉菜。

1、芝麻菜洗凈控干放入盤中；

2、紅椒切絲、蒜拍沫；

3、鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調(diào)成汁；

4、將調(diào)好的汁倒入芝麻菜中，撒上紅椒絲、蒜末即可；

5、涼拌芝麻菜保留了芝麻菜的營養(yǎng)價值，食用它以后能清熱解毒也能清肝明目哦！

1、半個檸檬擠出汁，再添加檸檬汁五倍的橄欖油；

2、小西紅柿切瓣，櫻桃蘿卜切片；

3、生菜葉手撕成小片，頂部擺放西紅柿和蘿卜凹造型；

4、芝麻菜辛辣醒神的口感配合清脆爽口的櫻桃蘿卜一定讓你開啟味蕾新世界的大門！