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這家咖啡館簡(jiǎn)單的兩個(gè)字,“我慢”。有別于走咖,有別于快節(jié)奏,有別于喝一杯就走,更有別于站立式咖啡館。對(duì),我就是要慢慢的,我也想慢慢的讓你感受那份慢慢所帶來(lái)的綿長(zhǎng)而確定性的溫度。 推進(jìn)門,這里木色與白墻,沒有什么花哨的點(diǎn)綴,裝修也是一片簡(jiǎn)單與樸實(shí),可是卻充滿著溫馨感。一路探店的我,顯得略風(fēng)塵仆仆,在這里卻有一種回家的感覺。咖啡師一句親切的問(wèn)候,讓我瞬間消除了所有疲憊…… 在店門口的時(shí)候就關(guān)注到了今年上海咖啡攻略又做了新版了,一些聯(lián)合推廣的咖啡館都會(huì)將這本書作為周邊,可以說(shuō)上海的咖啡文化真心將咖啡館與愛好者之間架構(gòu)緊密的橋梁,讓大家可以擁有一本探店指南,那簡(jiǎn)直是最幸福的事情了,不妨入手一本,當(dāng)中的每一家有愛的咖啡館,都將成為你溜達(dá)目的地,哈哈哈哈。 店內(nèi)共計(jì)兩層,客座不算多,但確實(shí)每個(gè)角度都讓你能有一種超級(jí)舒服又溫馨的感覺,確實(shí)是一種慢生活的體感,讓你在這里就安安靜靜的度過(guò)一段屬于自己與我慢的時(shí)光。時(shí)間在現(xiàn)在的人們看來(lái),總是無(wú)比奢侈的,所以也許對(duì)自己最大的犒賞,就是懂得讓自己真正的慢下來(lái)吧,停下來(lái)聽聽自己的內(nèi)心,回溯一下近期的過(guò)往,我相信再出發(fā)你一定有新的生活靈感。 我慢生活館,我特別喜歡這個(gè)名字的定義,沒錯(cuò),慢慢的生活……提供一個(gè)空間,主張一種生活方式。這是遠(yuǎn)比一杯咖啡或者是一份甜品要來(lái)的更具有意義的事情。不管外界多么的喧囂冷漠,來(lái)到這里一切歸零,從心開始…… 在我慢的店內(nèi)還有一個(gè)小型的展示柜,這里都是館主自己設(shè)計(jì)的一些飾品,也算是一種周邊呈現(xiàn)吧,在這里看上兩眼也覺得心情變得愉悅了起來(lái),飾品挺漂亮的呢。 順著這里旋轉(zhuǎn)的鋼木樓梯就來(lái)到了店內(nèi)的二樓,這里帶著些許簡(jiǎn)約的日式風(fēng)格,呈現(xiàn)的是一份溫暖,我特別喜歡木色透?jìng)鹘o人們的那份淡淡的溫柔感,不累贅又耐看,家的愜意與溫馨帶給人們的就是這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的感受,親和力滿滿。
二樓是個(gè)尖頂設(shè)計(jì),所以二層的格局不會(huì)顯得局促,反而是木質(zhì)的屋頂,仿佛置身在小木屋中。
選擇一處角落坐下,看著窗外,手邊的櫻花拿鐵??和南瓜芝士??就成了最好慢生活的調(diào)劑品。
可能是從江蘇路地鐵口走到愚園路的時(shí)候,剛好有櫻花雨,索性應(yīng)景一下來(lái)一份無(wú)咖啡的小特調(diào)吧,口感類似紅絲絨拿鐵,甜度適中,融合度很棒喲,奶泡很細(xì)膩柔滑,入口感覺非常舒服。
這里的南瓜芝士我還是非常點(diǎn)贊的,超級(jí)扎實(shí)綿密的口感,入口香醇甘甜,當(dāng)中還有一顆紫薯配搭來(lái)增加口感與風(fēng)味的層次,小小的一塊扎實(shí)的可以抵擋一頓飯啦,哈哈哈。
每份出品都能感受到一種用心,我到店的時(shí)候,二樓已經(jīng)有兩桌客人了,他們的狀態(tài)看上去應(yīng)該在這里坐了很久了,臉上都是一種放松去愜意之情,似乎從看到“我慢”二字,人們內(nèi)心就已經(jīng)進(jìn)入到了一種放松與自由的世界了吧。這也是我慢希望看到的樣子,在這里消除了我一整天的疲憊,一天里探店的最后一家店,明天還將繼續(xù),感謝路上這些與我結(jié)緣的咖啡館,我留下了自己的足跡,帶走的是你給我的幸福與快樂(lè),慢慢的時(shí)光,慢慢的喜歡你! |
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