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春夏交接草魚大量死亡?慎防池塘“隱形殺手”,一文帶你了解氣泡病的危害與防治!

 無流派1 2019-05-02

當代水產(chǎn)獨家報道:


作者 | 正邦農(nóng)牧水產(chǎn) 馮振飛

來源 | 騰氏水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng)-當代水產(chǎn)

今年春夏之交(3月-4月),草魚表現(xiàn)出來一系列的奇怪“癥狀”,并引起“莫名其妙”的大量死亡,以其發(fā)病快、死亡量大、用藥效果差備受熱議,在致死原因或誘因問題上,業(yè)內(nèi)人士展開激烈大討論,各種觀點激烈交鋒,持細菌論有之,持霉菌論有之,持水質(zhì)惡化論有之,持營養(yǎng)論的有之,大家莫衷一是,養(yǎng)殖從業(yè)者更是不知何去何從。筆者根據(jù)一線實踐經(jīng)驗及對氣泡病的認識,談?wù)劤靥痢半[形殺手”氣泡病的成因、危害與對此次瘟情的影響,增加一種認識論及防治之道。

一、氣泡病名稱由來與研展

氣泡?。℅as bubble disease)就是養(yǎng)殖池水中溶氮量或溶氧量過飽和而進入魚體栓塞在組織內(nèi)的疾病。自1901年Gorham注意到幾個水族箱中明顯健康的魚, 突然失去平衡, 并不規(guī)則的游動, 在幾小時內(nèi)死亡。發(fā)現(xiàn)魚的角膜下有氣泡, 眼球突出,氣泡也出現(xiàn)于口腔粘膜、鰓和鰭中, 同時血管和心耳中含有游離氣體。分析導(dǎo)致死亡的原因是由于氣體過飽和, 心臟與大血管內(nèi)形成的氣泡阻塞了血液流通造成的。并命名該病為Gas bubble disease(氣泡?。?。

之后是Beiningel 和Ebel (1917)報道了水庫溢水口引起的氣泡病成了美國哥倫比亞河和斯內(nèi)克河水生生物生存的限制因子。Marcello和Strawnz(1972)報道了在溪流發(fā)電廠和原子動力工廠的熱量影響魚類發(fā)生氣泡病。1978年大連水產(chǎn)學(xué)院報道了冰下高溶氧容易導(dǎo)致魚類氣泡病。

除魚類外也有人報道了龍鰲蝦(Homarus )和鱟、貝類、水螅以及海蜘蛛等都對氣泡病敏感,綠藻的大量繁殖是引起氣泡病的原因。Hughes (1968)報道了龍蝦氣泡病是由于養(yǎng)殖場氣壓下降造成。Melouf(1972 )等記述了三種雙殼貝類的氣泡病, 并認為該病的發(fā)生是冷海水升溫導(dǎo)致氣體飽和度降低造成的。

近年在我國藥企業(yè)界強力研究下,陸續(xù)發(fā)現(xiàn)各種養(yǎng)殖的魚類、對蝦、海蜇、海馬、青蛙(含蝌蚪)、烏龜、龍蝦、螃蟹等,甚至枝角類橈足類等動物均會發(fā)生氣泡病,同時筆者在一線實踐感悟氣泡病是池塘養(yǎng)殖中較廣泛、較多發(fā)、較隱秘存在一種疾病,尤其對各類養(yǎng)殖動物病后“后遺癥”--體外體內(nèi)的物理創(chuàng)傷產(chǎn)生很大影響,為腐生細菌或致病菌的繼發(fā)感染提供便利條件,其“綜合危害”之甚不亞于缺氧泛塘、中毒或者細菌性疾病,

二、養(yǎng)殖池塘氣泡病的成因與癥狀探討
從流行病學(xué)的角度看養(yǎng)殖池塘氣泡病的成因一般符合以下幾個特點:

1)一年四季均可發(fā)生,尤以南風、北風季節(jié)交替多發(fā)。比如春夏之交,秋冬之交,交替期間,溫差較大,導(dǎo)致水溫上升下降過快,除對魚類應(yīng)激之外,主要影響?zhàn)B殖水體與魚體中氣體溶解度的頻繁變化,是造成水體與魚體氣泡病發(fā)作的溫度條件之一。例如北方化冰期,地溫水溫升高,導(dǎo)致水體溶解氧或氮氣飽和度下降,容易導(dǎo)致氣泡?。荒戏皆诖似陂g也類似,只是養(yǎng)殖從業(yè)者認為魚群不怎么吃料,魚塘事情較少,每日巡塘,不死魚認為就沒事,很少花時間觀察塘中魚類活動。

2池塘水淺。越冬前習(xí)慣加高水位(一般在1.7-2m),南北方習(xí)慣基本一直,冬季魚類活動減少,人也修養(yǎng)生息,池塘活動基本告一段落,但是池塘存水量蒸發(fā)、滲水一直進行,開春后基本水位都會發(fā)生較大變化,造成水位降低,水深變淺,水溫受氣溫影響變大,水體魚體溫度基本同步變化,氣體飽和度受天氣變化影響明顯。

3)藻類快速繁殖。溫度的變化引起藻類更替,前期多以小型藻類繁殖較多,再加上養(yǎng)殖從業(yè)者習(xí)慣在此期間肥水,造成小型藻類大量繁殖,水中溶氧量升高,溶氧過飽和,溶氧過飽和也容易引起氣泡病。

4)殺蟲后。殺寄生蟲藥劑對水中的浮游動物基本都有殺滅作用,破壞控制藻類生長的限制因素,造成藻類更加快速繁殖,光合作用產(chǎn)生更多的溶氧,從而導(dǎo)致溶氧過飽和(不是簡單的溶氧高低問題),為氣泡病的可能誕生奠定環(huán)境因素。

5)陰雨天突然轉(zhuǎn)晴。雨后天晴,一方面水溫升高,二是藻類光合作用增強,溶氧容易過飽和(氮氣也可能因為水溫升高過飽和),容易導(dǎo)致養(yǎng)殖動物出現(xiàn)氣泡病。

6)晴天中下午。藻類光合產(chǎn)氧一般在晴天中下午導(dǎo)致水體溶氧過高,另外就是水溫積溫中下午容易上升,導(dǎo)致氣體溶解度減少,二方面原因?qū)е滤w、魚體中的氣體過飽和,從而產(chǎn)生游離氣體析出,產(chǎn)生氣泡病。

7)直接加井水的池塘易發(fā)氣泡病。地下水溫度相對恒定,氣體(氮氣、氧氣)溶解度也相對恒定,有機質(zhì)含量極少,不經(jīng)曝氣,直接加入水溫較高的池塘,抽出減壓與池塘水溫較高,雙重原因容易導(dǎo)致氣體溶解度降低,飽和度降低,氣體游離析出導(dǎo)致氣泡病發(fā)生。

筆者根據(jù)業(yè)內(nèi)發(fā)表的案例分析氣泡病分布,總結(jié)流行規(guī)律,喚起養(yǎng)殖從業(yè)者及業(yè)內(nèi)同行重視,共同探討為將來共同研究氣泡病流行病學(xué)規(guī)律并提出預(yù)防、控制養(yǎng)殖池塘氣泡病的方法與對策措施。

■ 月份氣泡病  

■ 成魚與幼魚氣泡病占比

■ 氣泡病與生產(chǎn)操作及時間

水產(chǎn)養(yǎng)殖動物發(fā)生氣泡病的共同特點有以下幾個方面:

1)有鱗魚易在尾鰭、臀鰭、背鰭、胸鰭及頭部皮膚等處出現(xiàn)肉眼可見的、密集皮下氣泡,水中觀察為白尾,眼球或一側(cè)眼球突出、眼瞼有出血點,腹部或肌肉下易形成氣體充斥的隆起,鰓絲邊緣充血發(fā)紅,鏡檢鰓絲內(nèi)部有“段狀氣柱”,內(nèi)部魚鰾充氣膨大,癥狀嚴重者魚鰾外壁形成氣泡,腸道充氣,肝胰腺體外有出血點,內(nèi)臟血管充血發(fā)紅。

2)無鱗魚全身各處均可產(chǎn)生氣泡,多集中尾部、魚鰭、腹部、背部、頭部,內(nèi)臟氣泡病表現(xiàn)與有鱗魚相同,容易壞死感染細菌侵染,鰓絲同有鱗魚。

3)蝦蟹類在附肢、尾扇、殼下肌間節(jié)出可見氣泡或白濁,體表發(fā)紅,鰓絲發(fā)漲發(fā)白,零散,爛眼。4)、魚類晴天下午或雨后天晴易發(fā)生在水面跳躍或打轉(zhuǎn),魚苗集群或游邊,更甚者多數(shù)直接“翻白”( 注意,缺氧集群游邊易發(fā)生晚上或清晨,陰雨天氣、或大霧時段,這是二者不同之處)。

三、被嚴重低估了的氣泡病危害與影響

一般來說,氣泡病分為急性氣泡病或慢性氣泡病,又可分為氮氣氣泡病或氧氣氣泡病。急性氣泡病嚴重者短時間內(nèi)可直接致死,是因為空氣栓塞堵塞要害部位,比如心臟、大動脈、大靜脈或腦血管等部位,堵塞局部組織血液循環(huán)或缺氧壞死,導(dǎo)致重要機能缺失,氣栓無法在短時帶出體外而“翻白”,此時容易觀察到魚體跳躍、打轉(zhuǎn)掙扎、游邊或集群,或者尾巴發(fā)白、身上有亮點(反光點),撈出可見身上有鰭條皮下氣泡、眼球突出(因為部分栓塞,血壓也異常,只是還沒有人給水產(chǎn)動物測量血壓,但有血流的地方就有血壓,與人類相同),鰓絲腫脹,魚鰾飽滿且鰾壁膜下氣泡,其他內(nèi)臟血管血絲明顯,即可判定為急性氣泡??;發(fā)生慢性氣泡病的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物身上,發(fā)生部位、程度不危及生命,但會對局部組織造成破壞、損傷,例如頭部、魚鰭、眼睛或者內(nèi)臟的毛細血管等處造成短時間的堵塞,局部組織細胞缺氧凋零,但不危及整個器官功能缺失,隨時間推移,身體的氣栓重新溶解血液被帶出體外,只是被氣泡栓塞的地方留下死亡的細胞或組織,機體需要做清理吞噬轉(zhuǎn)移或重建工作(體內(nèi)的),凋亡的區(qū)域過大無法轉(zhuǎn)移出去,會被壓縮形成空泡區(qū)域,或者被腐生細菌或致病菌感染分解擴散(體表且細菌感染),形成看到的“爛鰓、爛尾、爛身、爛頭、爛皮、打印病等”。

所謂的氣泡病“后遺癥”,往往是指多次的、隱秘的、亞致死的傷害,造成機體部分機能缺失較多,再混合各種寄生蟲、細菌、病毒等感染,疊加形成“傷痕累累、內(nèi)憂外患”的癥狀,最終導(dǎo)致水產(chǎn)動物體死亡。多次的、亞致死氣泡病作為水產(chǎn)動物群體物理創(chuàng)傷的“第一闖入破壞者”角色出現(xiàn),搞完“破壞”旋即“離開”,就像龍卷風或臺風的作用,尤其體表受傷暴露,后續(xù)才是腐生細菌、霉菌等繼發(fā)式入侵,導(dǎo)致潰瘍面擴散,大量繁殖并產(chǎn)生毒素等,進一步削弱、消耗機體的“防御機能”,細菌的擴散轉(zhuǎn)移帶來全身性“癥狀”,在微生物“大軍”面前,水產(chǎn)動物病癥發(fā)展兇多吉少。

尤其是慢性亞致死氣泡病的發(fā)生,往往不易留下明顯的“傷痕”,過后氣栓又被帶出體外(氮氣或甲烷等)或被吸收(氧氣),導(dǎo)致“兇手”不易被“緝拿歸案”,養(yǎng)殖從業(yè)者更是認為水質(zhì)良好,沒有死魚,便認為一切都“很好”,當突然大規(guī)模發(fā)病,搞得莫名其妙,束手無策。細菌等病原也會在氣泡病“后遺癥部位”雪上加霜,稍微滯后的“同步”用力,多次的、隱秘的、亞致死的氣泡病傷害,留下的是風雨飄搖、危如累卵、傷痕累累的水產(chǎn)動物,一旦爆發(fā),猶如“病來如山倒”般的猛烈,造成很大的損失。

筆者注意到,氮氣氣泡病與氧氣氣泡病等,國內(nèi)國外對患病水產(chǎn)動物的氣泡病氣栓氣體組成研究資料極少,研究者從邏輯關(guān)系上判定存在氮氣、氧氣、甲烷等氣泡病,符合邏輯的認為氧氣氣泡病占大多數(shù),這是有待進一步研究的方向。

筆者這所以提及氣泡病極有可能是今年3-4月份草魚怪病的誘因或前因,也是基于細菌、霉菌這些“兇手”基本都是腐生分解的種類,機體免疫力差,“御敵能力弱”就會導(dǎo)致細菌分解機體資源加速,大量繁殖,擴散形成全身性疾病,也就是我們看到的細菌性敗血癥,流行病學(xué)講的就是易感群體遇上生物性致病源,假以時日,便會出現(xiàn)大規(guī)模感染死亡(病原菌擴散及內(nèi)毒素),同時由于群體免疫力或者防御能力很差,導(dǎo)致“病來如山倒”,平時對藥物敏感的病原,也會失去治療的能力,致使治療效果很不理想。也就是說群體中的個體已達到弱不禁風、茍延殘喘、奄奄一息的地步,縱然靈丹妙藥,也難以讓魚起死回生,梅開二度了。

在魚類病原學(xué)、治療學(xué)中,過于重視病原的研究也會導(dǎo)致預(yù)防與治療方向的“迷失”,通常認為“一原一病或多原一病”,沒有病原微生物,動物就不會患病,或者消滅病原了,疾病就會自然消失,并著力“研發(fā)或篩選”對應(yīng)的藥物對付微生物,源頭上消滅,便不會產(chǎn)生感染問題了。筆者認為這是極有問題的,原因是我們看到很多病原分離研究從瀕死的水產(chǎn)動物分離的“致病菌”誤做“元兇”,做回歸實驗時卻往往失敗的太多,因為脫離了原來的環(huán)境、體質(zhì)狀態(tài),從而導(dǎo)致回歸感染的失敗。疾病的發(fā)生像極了“蒼蠅不叮無縫的蛋”的關(guān)系,環(huán)境脅迫(高低溶氧、高氮氣、高低pH、高氨氮亞鹽等)導(dǎo)致應(yīng)激免疫下降、中毒或機體損傷,而后才是“元兇”微生物的繼發(fā)感染或者混合感染進一步加重機體的損傷,最終導(dǎo)致無可挽回的地步。

四、3-4月份草魚“怪病”或“魚瘟”分析

闡明了氣泡病流行病學(xué)規(guī)律及危害的潛在后續(xù)影響,再來分析一下今年3-4月的草魚死亡原因。

首先當時的水溫在4-20℃,處于冷熱不穩(wěn)定,南風與北風處于交替狀態(tài),南風越來越多,北風越   來越少的大趨勢,同時陰雨天與晴天交替,陰雨天溫度較低,水中氣體溶解度較大,晴天溫度上升較快,氣體溶解度迅速降低,溫差客觀上是發(fā)生氣泡病的“好時機”;

二是水深一般多在1.5米左右,養(yǎng)殖從業(yè)者天然認為水淺容易曬透,水溫上升快些,肥水也容易進行,自然潑撒肥水產(chǎn)品作用下,小型藻類萌發(fā)繁殖更旺,光合作用產(chǎn)氧迅速,表層水體在晴天中下午容易過飽和,pH晴天下午也較高,陰雨天或多云的天氣,pH重新恢復(fù)正常,筆者測量幾個越冬發(fā)病的成魚池塘,晴天下午池水pH值可達9.2,陰天降溫恢復(fù)8.4-8.6的正常水平。

三是這段時間,溫度上升,寄生蟲容易滋生,防蟲消毒的工作幾     乎年年這個時間段使用,幾乎形成習(xí)慣,也為氣泡病較易發(fā)生埋下隱患。

四是3-4月,溫度雖然上升,但是魚類代謝活動依然不大,需氧量很少,養(yǎng)殖從業(yè)者幾乎不開增氧機,甚至很多發(fā)病池塘還沒安裝增氧機,一再晴天表層溶氧一再過飽和,反復(fù)氣泡病,老傷未好,又添新傷,再加上捕撈并池操作,刮傷魚體,消毒不及時,容易導(dǎo)致霉菌、細菌感染,在此過程中,筆者以為,不按增氧機或者晴天中下午不開機曝氣罹患氣泡病是主要方面,刮魚并池是次要方面,正常來講刮魚不會使那么大量的魚受傷感染,另外未刮魚的池塘發(fā)病原因在哪?筆者以為是多次的亞致死氣泡病導(dǎo)致魚體內(nèi)外“物理機械創(chuàng)傷”繼而霉菌、細菌繼發(fā)感染所致。

五是人為胡亂用藥導(dǎo)致更大量死魚,發(fā)現(xiàn)爛鰓就用硫醚沙星產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)水霉就用水楊酸產(chǎn)品,殊不知,這些“癥狀”都是氣泡病“后遺癥”繼發(fā)感染而來,未搞清死魚的來龍去脈,主因是什么,看到什么“癥狀”就用什么藥品,結(jié)果導(dǎo)致火上澆油,“藥害”加速刺激更多魚群趕赴“黃泉路”,導(dǎo)致更大的損失。

六是魚價低迷導(dǎo)致養(yǎng)殖從業(yè)者對魚“照顧”不是很上心,去年一整年草魚價格低迷,導(dǎo)致養(yǎng)戶養(yǎng)殖積極性降低,投入減少,認為可能投入越多,損失越大,增氧曝氣、動保產(chǎn)品能省則省,等病“養(yǎng)”大發(fā)了,不得已再投入,殊知病來如山倒,難以控制。

筆者仍需指出,今年3-4月“怪病”與所謂“魚瘟”較往年突出是表觀感受。根據(jù)歷年這個時間段,華中存魚老塘或多多少少均發(fā)生爛鰓、水霉等疫情,只是2018年至2019年4上旬魚價較往年偏低,普遍導(dǎo)致多數(shù)養(yǎng)殖從業(yè)者惜售,存量老塘從數(shù)量上大大多于往年,發(fā)病數(shù)量也高于往年,表面看起來,無論發(fā)病區(qū)域、數(shù)量,還是疫情嚴重程度都大大超越往年,感覺今年疫情似乎尤為嚴重突出。

五、3月-4月疫情防治對策

根據(jù)氣泡病流行病學(xué)規(guī)律,筆者在此提出一個防治新觀念,防治3-4月疫情需要重點防治氣泡病,針對氣泡病誘因著重用力,相信會對草魚疫情有很好預(yù)防作用。

根據(jù)農(nóng)歷立春之后氣溫水溫“波浪式”上升,需要做好幾方面工作:

1)立春后即全面安裝增氧機,晴天中下午一定需要開啟曝氣2-3個小時,預(yù)防表層溶氧或溶氮過飽和。

2)越冬后,需要重新加深水位(加注井水時,最好能預(yù)先曝氣后再進池塘),最好在2米左右,水位越深,魚類活動空間越大,水體受外界影響越小,環(huán)境相對更穩(wěn)定。

3)根據(jù)水質(zhì)情況,杜絕盲目肥水,水溫達到15℃左右時,需要補充EM菌或乳酸菌,存魚池塘立春后經(jīng)常氧化改底,一可氧化減少底層有機質(zhì)、蟲卵、細菌數(shù)量,減少繁殖數(shù)量,二可封底,對底部的甲烷、蟲卵、細菌建立屏障,減少出來危害魚群幾率。

4)盡量減少殺蟲工作,可以重復(fù)使用3中的氧化改底操作取代殺蟲工作。

氣泡病提出至今,已有110多年的歷史了,雖然中國蓬勃發(fā)展的水產(chǎn)事業(yè)促成了對氣泡病及潛在危害認識不斷加深,但流行病學(xué)規(guī)律以及防治對策依然有待深入研究,本文希冀喚醒更多的同行與養(yǎng)殖從業(yè)者加入氣泡病的討論當中,為養(yǎng)殖的順利進行、病害防治提供切實可行的方法與措施,從而造福我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

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