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雞肉燉黃豆芽，簡單的食材做出不簡單的美味！? 1、備料: 雞肉200克、黃豆芽100克、姜1塊、枸杞少許、食鹽適量，雞精少許，料酒1勺；? 2、雞肉洗凈切塊，姜切片，豆芽洗凈，枸杞用溫水泡兩分鐘撈起備用；? 3、雞肉放進砂鍋里，加入清水，料酒，姜片，煮出血水后撇去浮沫；? 4、轉(zhuǎn)小火燉煮1小時； 5、加入豆芽，燉煮6分鐘；? 6、加入枸杞燉煮3分鐘，加入食鹽，雞精調(diào)味！? 這樣燉煮出來的豆芽雞湯，鮮嫩味美，清淡不油膩！ |
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