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配料:紅蘿卜 220克、藕 65克、杏鮑菇 120克、雞肉 320克、精鹽 適量、姜 適量、花椒 半勺、枸杞 20克
準(zhǔn)備好紅蘿卜,杏鮑菇和蓮藕。
鍋加水,放入雞肉,加點枸杞。
蓮藕,蘿卜和杏鮑菇洗凈切好。
鍋里再加入蓮藕,蘿卜和杏鮑菇。
加點姜片,花椒,大火燒開。
轉(zhuǎn)中小火煲上50分鐘,加鹽調(diào)味。
來自: 白云館928 > 《燉品、湯》
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