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4月20日 星期六 2019 中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣 Chinese traditional solar terms 谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季最后一個(gè)節(jié)氣，每年4月19日～21日時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。 谷雨 節(jié)氣 谷雨【清】鄭板橋 不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。 最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。 幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。 正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。   《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種，自下而上也”，谷得雨而生，由此得名。有傳說谷雨源于倉(cāng)頡造字，倉(cāng)頡在夢(mèng)中祈盼“我想要五谷豐登，讓天下的老百姓都有飯吃”，結(jié)果第二天漫天谷粒如雨傾瀉人間，黃帝便將這一天定為了谷雨節(jié)~  走谷雨所謂“走谷雨”，其實(shí)就是約定俗成一般，在谷雨這天青年婦女們相約野游或走村串親，古人十分注重祛濕保健，谷雨時(shí)節(jié)易濕邪入體，所以走谷雨可與自然相融合，適度光照，補(bǔ)充陽氣，強(qiáng)身健體。  谷雨是春夏相交的節(jié)氣，春天是肝盛脾弱的時(shí)節(jié)，但在谷雨時(shí)節(jié)，脾胃旺盛，正適宜進(jìn)補(bǔ)，不過還需注意管住嘴，以清淡為主，少油、少鹽、少糖，晚間不宜過飽，時(shí)值谷雨節(jié)氣，濕氣最重，可適當(dāng)吃些益氣補(bǔ)血、有祛濕之效的食材，如果赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、海帶、鯽魚、豆芽及黑色谷類等。  |
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