我是原創(chuàng)作者：為愛(ài)下廚

教給大家最簡(jiǎn)單的做法，讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享美味與快樂(lè)

讓你省時(shí)、省力、又省心，做出營(yíng)養(yǎng)又好吃的美味

讓我們一起努力成長(zhǎng)，做出愛(ài)的美食

《香辣土豆丁》

2個(gè)土豆洗凈去皮，先切片狀，再切小丁狀。

土豆丁清水洗凈，倒入篩子內(nèi)。

鍋內(nèi)倒入涼水，大火燒開(kāi)，倒入土豆丁。

小火煮3-4分鐘，撈出控干水分。

自己家的大蒜，拍扁切成碎末，倒入2勺芝麻，1勺辣椒面，1勺孜然粉。

1茶勺精鹽，用筷子攪拌均勻。

鍋內(nèi)倒入少許油，鍋底刷勻，提前預(yù)熱2分鐘。

倒入控水土豆丁，小火慢慢煎至。

土豆丁多次翻面，表面成金黃色。

將土豆推至一邊，下入蒜末，小火爆香。

將土豆和蒜末，翻炒均勻，倒入小料。

將土豆裹上芝麻，翻炒均勻（有孩子的可以，不放辣椒面）

土豆撈出裝盤(pán)，趁熱放涼都可以吃。

歡迎復(fù)制下面，原創(chuàng)美食作者名稱(chēng)

為愛(ài)下廚

好吃又簡(jiǎn)單的《香辣土豆丁》就完成了，做法簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，大人小孩都愛(ài)吃，快來(lái)學(xué)習(xí)下，做給家人分享快樂(lè)吧！