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桑椹，味酸甘性寒，無(wú)毒，入心、肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝，滋陰養(yǎng)血，烏須黑發(fā)，生津潤(rùn)燥，駐顏抗衰、養(yǎng)心安神之功，色黑者入腎，色紅者入心，具有補(bǔ)腎固精，烏須黑發(fā)，養(yǎng)血滋陰，潤(rùn)燥生津，寧心安神等功用。 桑椹除了生吃，還可以這樣 ?桑椹酒 鮮桑椹500克（或干桑椹200克），將白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內(nèi)，把冰糖500克放進(jìn)酒中蓋好瓶蓋，泡上大約一個(gè)月即可飲用。 ?桑椹干 鮮桑椹買回來(lái)后不能洗，自然曬干，在沒(méi)有桑椹的季節(jié)嚼著吃。 ?桑椹汁 鮮桑椹200-300克，洗凈，搗爛取汁，過(guò)濾渣后直接食用。 ?桑椹膏 鮮桑椹2500克，洗凈，用布袋盛妥，絞取汁液，文火熬成薄膏。 ?桑椹湯 鮮桑椹150-200克，加水2000毫升，加入少許冰糖，煮10分鐘即可食用。 ?桑椹粥 鮮桑椹100克（或干桑椹50克），糯米200克，加水3000毫升，煮2小時(shí)即可食用。一顆桑葚七味藥，不吃你就虧大了   |
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來(lái)自： 百靈和鳴 > 《健康知識(shí)》
