離開(kāi)南屏村，我們開(kāi)車(chē)到不過(guò)的關(guān)麓村，關(guān)麓村因過(guò)去是黟縣通往祁門(mén)、安慶、江西等地的主要古驛道經(jīng)過(guò)村嶺，故別名“官路”。村子照例是徽州古村落里白墻黑瓦掩映著桃紅柳綠，進(jìn)村買(mǎi)了門(mén)票，35元一個(gè)人，有免費(fèi)的導(dǎo)游，帶著我們進(jìn)村子看。導(dǎo)游帶著我們穿梭在小巷子里，因?yàn)殛P(guān)麓村最主要的特色是這里有汪氏八兄弟住宅，既是聯(lián)體的，又是獨(dú)立成單元的。

這下話題來(lái)了，導(dǎo)游帶著我們從這道門(mén)進(jìn)那道門(mén)出，隨身帶著鑰匙，進(jìn)去告訴我們這是老四老五或者老七老八的房子，這個(gè)房子哪里值得一看，兩句話就鎖門(mén)，再另外開(kāi)門(mén)，我們跟著導(dǎo)游，半小時(shí)把這八兄弟的房子走下來(lái)，回來(lái)看照片，完全搞不清想哪兒是哪兒。這導(dǎo)游講解跟趕集似的把我們趕著，半小時(shí)以后，我們站在村子的小巷中，說(shuō)就這么完了？這門(mén)票有點(diǎn)虧哦，我啥都沒(méi)記住。

不知道是不是這個(gè)原因，村子里有點(diǎn)冷清，完全沒(méi)有南屏村的熱鬧，游客也少，我們一組8、9個(gè)人聽(tīng)完講解就地解散。村子里唯一看到可以吃的東西是這個(gè)夾心香干。

香干現(xiàn)場(chǎng)在制作，我湊近去，雖然剛吃了午飯，但是不買(mǎi)點(diǎn)東西吃吃，我終究不甘心，反正聽(tīng)完講解也只用了半小時(shí)，就買(mǎi)點(diǎn)香干嘗嘗吧，據(jù)說(shuō)與眾不同的是香干是夾心香干，里面有東西。

我很好奇這厚厚的紗布里包著的香干里的夾心會(huì)是什么，主人聽(tīng)說(shuō)我要買(mǎi)，說(shuō)有真空包裝的，我說(shuō)我就想現(xiàn)場(chǎng)嘗嘗味道，最好能打開(kāi)一個(gè)紗布的，讓我嘗嘗，主人笑道，那是沒(méi)熟的，于是帶我去廚房看鹵制好了的香干。

香干其實(shí)很薄，浸泡在鹵水汁里，我買(mǎi)了10元錢(qián)的，還挺多。

咬開(kāi)一塊，有點(diǎn)硬，與我習(xí)慣的寧海前童村的香干差別還是挺大的，仔細(xì)看里面的夾心，有點(diǎn)黃色，好像是香料什么的，不是我想像中的里面夾了肉類(lèi)什么的，我大概真的想多了。

村里看到一個(gè)大木桶，里面有個(gè)鐵架子，下面可以放炭盆，冬天用來(lái)取暖的工具，上面還可以放上番薯什么的烤著，想想都很香，這也是冬天里最大的樂(lè)趣了吧？

走完關(guān)麓村，我們又到下一個(gè)目的地，潛口民宅，這個(gè)地方依山而建，原來(lái)并不是什么景點(diǎn)，也不是一個(gè)村落，只是把徽州一些民宅都移到這里，保存起來(lái)，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)到古村里看的大多是有錢(qián)人家的大宅，或者就是看宗祠，這樣的民宅如果沒(méi)人住，很快就會(huì)破敗，所以保護(hù)起來(lái)是非常不錯(cuò)的。

令人驚喜的是潛口民宅居然不用買(mǎi)門(mén)票，只要在門(mén)口小桌子上登個(gè)記就能進(jìn)入，在我們習(xí)慣只要在徽州，進(jìn)一個(gè)村子就肯定要買(mǎi)票的時(shí)候，突然被告知不用買(mǎi)門(mén)票，反而有點(diǎn)不習(xí)慣了。

景區(qū)里面也有免費(fèi)導(dǎo)游，但是只是帶幾個(gè)點(diǎn)，其余的就讓我們自由參觀，因?yàn)樗卸际沁w移過(guò)來(lái)的民宅，大多只有前廳沒(méi)有后院，而且里面都是空的，與正常的生活居住的民宅還是有區(qū)別的。

除了民宅，還有牌坊，我們見(jiàn)過(guò)棠樾的牌坊群，所以一直在討論為什么徽州牌坊會(huì)這么多的問(wèn)題。

潛口民宅附近真沒(méi)有什么好吃的了，我照例想買(mǎi)點(diǎn)水果，但最后找不到，只能買(mǎi)了一盒冰淇淋，因?yàn)槟翘煜挛鐭針O了，接近30度的高溫。

晚上入住黃山市的屯溪區(qū)，這家酒店非常好，設(shè)施和服務(wù)都超過(guò)我的預(yù)期。我過(guò)幾天寫(xiě)文章介紹給大家，我們中午吃得不夠飽，這時(shí)候已經(jīng)饑腸轆轆，問(wèn)服務(wù)員哪里吃飯比較好？黎陽(yáng)水街還是屯溪老街，回答是這兩個(gè)地方都不推薦，去的都是游客。我說(shuō)就要實(shí)惠一點(diǎn)的，你們本地人去吃飯的地方，于是服務(wù)員推薦我走500米左轉(zhuǎn)，就有一排餐館，其中兩家餐館任選，于是我們胸有成竹地出發(fā)了。

酒店就在新安江邊上，我們步行出去吃晚飯，正好能走到江邊看看落日，那天的夕陽(yáng)非常漂亮，隨手用手機(jī)按一下就很美了，更別說(shuō)用相機(jī)了。

晚餐我們選擇了服務(wù)員介紹的兩家之一的餐廳，裝修完全按徽派建筑來(lái)，古色古香，我們覺(jué)得徽州地區(qū)，整個(gè)的建筑文化傳承意識(shí)好強(qiáng)，連帶工匠們的手藝也不會(huì)失傳，因?yàn)橛杏梦渲亓恕?/p>

進(jìn)得大廳，看到正在演徽劇，這可是真人秀啊，雖然在紹興我也看到餐館里面演越劇的，但是在這兒能那么近距離和徽劇接觸，還是令我興奮不已。雖然我們只有兩個(gè)人，但是服務(wù)員給我們帶的位置也非常好，第二排，我們非常滿(mǎn)意就坐下了。這架勢(shì)，哪怕菜差一點(diǎn)我都愿意！

一天跑了3、4個(gè)景點(diǎn)，開(kāi)了一天的車(chē)，加上天氣炎熱，照例的，我們晚上來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)啤酒，所以就點(diǎn)了一個(gè)下酒菜，醬香鹵鳳爪。這一碟26元。

一直想吃，總是沒(méi)能吃到的蕨菜，終于晚上點(diǎn)上了，涼拌蕨菜，微辣，爽口，也適合下酒，這一碟是18元。

一瓶啤酒，兩個(gè)人分喝，朋友們又要說(shuō)你們這是喝的什么酒啊，這點(diǎn)酒能叫喝酒？我們愛(ài)喝酒，可是酒量不行，但是這并不影響我們的興致，一大瓶冰啤酒，拌著小菜，兩人分著喝，一餐剛剛好。

一邊喝酒啃雞爪，一邊看徽劇，雖然并沒(méi)有聽(tīng)得很明白，但是依然興致昂然，聽(tīng)了大約半小時(shí)多一點(diǎn)，7:30分左右，宣布當(dāng)晚演出結(jié)束，我們真慶幸，幸虧來(lái)得還算早，晚來(lái)半小時(shí)就聽(tīng)不到徽劇了。

當(dāng)晚主菜臭鱖魚(yú)來(lái)了，只要來(lái)安徽，臭鱖魚(yú)每次都會(huì)點(diǎn)一條來(lái)嘗，第一次記得是八年前去宏村，住在宏村的民宿里，主人向我們推薦臭鱖魚(yú)，說(shuō)是早上才從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的，你們應(yīng)該試一試，這一試之下永生難忘，眾所周知寧波人對(duì)于海鮮，對(duì)于腌制食品情有獨(dú)鐘，臭冬瓜，臭莧菜梗都有偏好，臭鱖魚(yú)當(dāng)然也不在話下。宏村那次是印像中最好吃的，后來(lái)去績(jī)溪又點(diǎn)了一條，太咸了一點(diǎn)，這次在屯溪，淡了許多，但是肉腌制得還不夠緊實(shí)，倒適合我們淡口下酒喝。這條魚(yú)118元，昨天齊云山上98元，中午南屏村108元，但我們想好晚上隆重一點(diǎn)吃吧，就是118元了，當(dāng)然環(huán)境和服務(wù)都不一樣了。

臭鱖魚(yú)原本腌起來(lái)只是為了易于保存，但后來(lái)變成獨(dú)有的風(fēng)味，魚(yú)肉微呈粉紅，魚(yú)肉緊實(shí)如筍粒，粒粒鮮香，每一家人家的臭鱖魚(yú)燒法都略有不同，味道也沒(méi)有一次是重樣的，我跟老公一直在討論哪一年的那一條自鱖魚(yú)味道如何，那么今年這一條又會(huì)成為幾年以后我們的話資了。

最后一個(gè)蔬菜清炒馬蘭頭，出門(mén)在外要多吃一點(diǎn)蔬菜，這盤(pán)蔬菜炒得非常爽口，咸淡剛好，最后我們都吃完了，兩個(gè)人4個(gè)菜，最后都光盤(pán)。

最后的賬單，因?yàn)榭腿吮容^多，我們是先買(mǎi)單再吃飯，吃完飯已將近八點(diǎn)，我們還要云黎陽(yáng)老街逛一逛呢！

愛(ài)美食愛(ài)旅行，更多徽州之旅，且聽(tīng)下回分解。