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自由翱翔－zyax 2019-04-18

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老安有話說：“化血栓第一豆”——豆豉。用黑豆制成的豆豉，含有大量能溶解血栓的尿激酶。更使人驚奇的是，豆豉所含的細(xì)菌能產(chǎn)生大量維生素 B 和抗生素。因此老年人多吃豆豉能有效地預(yù)防腦血栓形成。不過豆豉雖好，也不能多吃，每日以50克內(nèi)為宜。

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來自：自由翱翔－zyax > 《健康》

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