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人廣附近的港式小火鍋 【佛跳墻】【花膠雞】做鍋底 人均不到30塊 手氣好還能免費(fèi)吃 海底世界、葷食主義、輕食男女 ??坐標(biāo):黃浦區(qū) 人均:看你胃口 港式小火鍋,一人一鍋 這是一家開(kāi)在人廣附近的撈燙專門店,很多人覺(jué)得撈燙就是普通的麻辣燙,但這家店的撈燙做成了小火鍋的樣子:①用火鍋鍋底做湯,②用火鍋同款鍋?zhàn)?,?0多種火鍋同款食材。 5款火鍋鍋底 佛跳墻、花膠雞、青花椒、骨湯、麻辣,這兒的鍋底都是火鍋店同款。平時(shí)很貴的鍋底在這里性價(jià)比更高,均價(jià)在5塊左右,最貴的佛跳墻也只賣10塊。 一個(gè)鍋?zhàn)?00塊 鍋?zhàn)佑玫囊彩腔疱伒晖畹膍ini版,是老板專門去采購(gòu)的,單價(jià)要200塊,每個(gè)鍋?zhàn)佣汲恋榈榈?,很有分量?/p> 港片同款場(chǎng)景 地標(biāo)貼畫、復(fù)古磚墻、彩色集合琉璃、紅色郵筒……還原了港片里的復(fù)古場(chǎng)景。 一鍋只需3分鐘 在這兒吃飯需要半自助,首先選好要吃的菜去前臺(tái)點(diǎn)單,店員會(huì)給你一個(gè)號(hào)碼牌,等號(hào)碼牌震動(dòng)的時(shí)候就可以去取餐了。 明檔廚房,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做 ![]() 廚房是玻璃明檔,店員收到單子就會(huì)開(kāi)始制作餐品。 ![]() ![]() 廚房一共有4個(gè)電磁爐可以同時(shí)制作,店員從取菜到做火鍋,行云流水一氣呵成。 ![]() 每鍋煮的時(shí)間是3分鐘。和涮火鍋一樣,不同食材需要燙涮的時(shí)間不同,下鍋的先后順序也不一樣,都很有講究。 和普通冰柜不一樣 ![]() 這里的冰柜和普通的冰柜不同,食材都是同等分量放在透明的盒子里,這樣取菜會(huì)更方便快捷,每一份菜的量也更平均。 ![]() ![]() ![]() ![]() 3種不同的面 ![]() ![]() 怕餓的話可以來(lái)份面,這里的面有烏冬面、車仔面和普通的方便面3種,想吃什么都可以點(diǎn)到。 ![]() 套餐單品隨心配 ![]() 一人一鍋的好處就是更衛(wèi)生,而且可以選擇自己喜歡的鍋底,燙的也是自己喜歡的菜。 4種套餐 ![]() 為了關(guān)愛(ài)選擇困難癥患者,老板搭配好了4種不同類型的套餐,有葷有素有海鮮,點(diǎn)菜更輕松~ ![]() 如果是和好朋友一起,就可以選擇不同的套餐一起share。 60多種配菜 ![]() 除了套餐外還可以單點(diǎn),牛羊肉、午餐肉、臺(tái)灣一口腸、麻吉燒、黑虎蝦丸、潮汕牛肉丸……單品高達(dá)60多種。 ![]() 口渴了還可以來(lái)一杯果茶,新鮮水果看得見(jiàn)~ ![]() 抓到娃娃就免單 ![]() 門店還安排了現(xiàn)在年輕人最愛(ài)的娃娃機(jī),手氣好的話可以免費(fèi)吃。 ![]() 店門口有兩臺(tái)娃娃機(jī),只要當(dāng)餐消費(fèi)滿30元就可以獲得一個(gè)游戲幣。兩臺(tái)娃娃機(jī)的難易程度不一樣,獲得的獎(jiǎng)勵(lì)也不同。 ![]() 右邊這臺(tái)是更好抓的,只要對(duì)準(zhǔn)了就能抓到。里面是透明的圓球,對(duì)應(yīng)著不同的菜品,抓到的菜品就可以免單。 ![]() 左邊的小熊機(jī)器難度會(huì)高一些,對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)品也更大,抓到小熊的話不僅能把小熊帶回家,還可以在下次消費(fèi)的時(shí)候直接兌換相應(yīng)的套餐哦~ 本期店家丨這種范撈燙料理 作者丨臉大大
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