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我們都知道,春季適合進行養(yǎng)肝,而多數(shù)人選擇養(yǎng)肝的方式就是吃了。有些食物固然是對肝臟有好處,可以經(jīng)常吃一點。只是有些藥食兩用的食材還是要注意一點,雖然味道比較好,營養(yǎng)功效也比較高,但并不一定適合養(yǎng)肝。下面的這幾種常見的中藥,平時還要留意一下,尤其是最后一種春天吃的人很多,勸你還要控制點,否則肝也會逐漸受到損傷。 散風(fēng)寒的蒼耳子 蒼耳子是一種十分常見的中草藥,有些人在頭疼的時候,會用蒼耳子來進行緩解。在中醫(yī)中蒼耳子具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,也有祛除風(fēng)濕的作用??梢?,蒼耳子的使用范圍也是十分廣泛的,而且用的人也比較多。 但是不要忘了,蒼耳子全株都有毒性,雖然在燒熟之后,蒼耳子的毒性就會少了許多。但對于老年人或者是身體虛弱的人,還是盡量避免的好,或者是在醫(yī)生的建議下使用。蒼耳子中含有的毒蛋白等物質(zhì),在積累過多的情況下,會對肝細胞造成損傷。 緩解便秘的蓖麻子 蓖麻子相信大家也不陌生,作為一種可以緩解便秘的中藥材,也得到人很多人的鐘愛,如司機或者是久坐上班族。愛喝酒的人也常會用蓖麻子泡酒喝,可以起到比較好的養(yǎng)生保健的作用。在中醫(yī)治療中,蓖麻子也常被用于治療女性些乳房腫脹的藥方中。 只是,蓖麻子中含有的兩種物質(zhì),一種是蓖麻毒蛋白,另一種是蓖麻堿,這兩種物質(zhì)在過量攝入的情況下,常會引起肝腎的損傷,所以不建議自行使用。如果是要治療某些疾患,最好在醫(yī)生的建議下使用。 美容養(yǎng)顏的白果 小時候經(jīng)??吹揭恍┼l(xiāng)間的小路上布滿這種果子,撿的人也比較多。后來,自己也經(jīng)常會吃到白果,如白果粥、白果燉雞等,味道也是很贊的。這種果實也是深受女性的喜愛,這是由于白果具有滋陰養(yǎng)顏的功效,也可用于女性白帶異常的治療中。 可很多人并不知道,其實白果也有毒性,這種毒性的成分主要分布在白果的果核中。如果過量食用也是會無形中增加肝臟的負擔。因此在食用白果的時候,最好要去掉果核,并且盡量采用煮食的方式。 滋養(yǎng)秀發(fā)的何首烏 何首烏也算是十分的常見了,即使沒有食用過何首烏,相信大家也會在一些洗化用品中看到何首烏的成分。有些洗化用品更是直接冠以“何首烏”的名字,可見何首烏的保健用途自然是不小的。當然,最主要的還是在滋養(yǎng)秀發(fā)的作用上,這是多數(shù)人愛用何首烏的原因之一。 然而何首烏作為中藥,也要適量食用。在何首烏中含有一種叫做大黃酚的物質(zhì),在過量食用何首烏之后,這種物質(zhì)也會大量累積,對肝、胃會形成刺激。這一點,也是食用何首烏的過程中需要注意的。 調(diào)經(jīng)驅(qū)寒的艾葉 艾葉可以說是春天吃得很多的一種食材了,清明前后吃艾葉青團,平時吃點艾葉炒雞蛋或者艾葉煮雞蛋,能夠幫助女性調(diào)理月經(jīng),去除體內(nèi)的寒氣。就沖著這一點,女性對于艾葉的熱衷程度不亞于化妝品。 我們食用一種東西,首先都是看它的功效以及味道,卻很少有人關(guān)注它們的副作用。就拿艾葉來說,估計很多人不知道艾葉在大量食用之后,也會對肝細胞造成損傷。其原因就在于艾葉中具有一種可溶于水的物質(zhì),這種物質(zhì)食用過多會增加肝硬化的風(fēng)險。所以,對于肝臟不好的人,還是要慎用。 中藥雖好,尤其是一些日??梢允秤玫闹兴?,更是受到人們的青睞。但是在使用的時候一定要注意了解這些中藥的適用范圍,否則也會對身體帶來傷害。以上的這些中藥,若是使用不當,過量食用,就會帶來肝臟的損傷,即使營養(yǎng)價值再高,也要管住嘴。 |
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