大家喜歡吃桂圓嗎？說(shuō)到桂圓，是一種很常見(jiàn)的食材，主要有干桂圓和濕桂圓兩種，很多人都喜歡把桂圓當(dāng)做零食吃，濕桂圓水嫩多汁，干桂圓美味可口，而且桂圓不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，尤其是將桂圓和它一起煮，有助補(bǔ)血安神，延緩衰老，對(duì)頭發(fā)也特別好。

那就是將桂圓和松子一起煮，松子是一種很常見(jiàn)的堅(jiān)果類(lèi)食物，雖然小小的，但是很好吃，而且常吃堅(jiān)果類(lèi)食物，有助滋養(yǎng)頭發(fā)，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，人們有句土話是這樣說(shuō)的，“要想頭發(fā)長(zhǎng)得好，多吃松子和核桃”，看來(lái)常吃松子對(duì)頭發(fā)好，另外，松子含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，有抗氧化的功效，食用后有助延緩皮膚衰老，補(bǔ)腦益智，預(yù)防老年癡呆。

而桂圓有很好的補(bǔ)血功效，食用后有助補(bǔ)血安神，健腦益智，緩解神經(jīng)衰弱，另外，常吃桂圓還有助改善食欲不振，促進(jìn)腸胃消化，排出腸胃毒素和垃圾，可緩解由于消化不良而引起的口臭。所以將桂圓和松子一起煮，不僅美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值瞬間翻倍。

做法也比較簡(jiǎn)單，只需準(zhǔn)備好桂圓肉、剝好的松子，還可以加上幾顆紅棗，桂圓肉可以是干桂圓，也可以是濕桂圓，但要去核，然后把這三樣食材放入鍋中，加入適量清水，煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)成小火，再煮10到14分鐘左右即可，最后根據(jù)自己的口味放入少許冰糖，如果不喜歡喝甜的，也可以不加冰糖。