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來自： 惠來驛館 > 《雞類》
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椒麻雞雜
椒麻雞雜亮點(diǎn)：白鹵雞雜用椒麻汁調(diào)味，走菜前放入微波爐打一下，椒麻味立刻散發(fā)，非常濃郁。提前預(yù)制：1、雞腸、雞肝、雞胗、雞心入白鹵水鹵熟，撈出分別切片備用。走菜流程：洋蔥50克切片、香芹50克切...
鹵雞雜的做法
鹵雞雜的做法鹵雞雜更新于：2015-11-29 21:20:50分享鹵雞雜的做法，讓更多人知道。鹵雞雜的做法詳細(xì)步驟1、雞雜用清水泡十分鐘后擠出血...
【詳圖細(xì)解】鹵雞雜的做法
【詳圖細(xì)解】鹵雞雜的做法。鹵雞雜的做法（鹵味）材料：雞胗，雞心，雞肝，香菇，李錦記鹵汁，干辣椒，麻椒做法：1、雞雜用清水泡十分鐘...
教您21款雞雜的做法 雞雜的營養(yǎng)功效（點(diǎn)開圖片就教您做法)
雞雜，即包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等，鮮美可口，且有多樣營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為它們皆有助消化、和脾胃之功效。合而為湯，能健胃消食、潤膚養(yǎng)肌。
兩招做出最惹味兒的……麻椒雞雜
麻椒雞雜。主料：雞胗80克，雞心80克，雞肝80克，麻椒20克。1.將雞胗洗凈后切片，雞肝洗凈切片，雞心去掉雞油，對(duì)半切開，將里面的血污...
泡椒雞雜做法 好吃下飯麻辣夠味
泡椒雞雜做法 好吃下飯麻辣夠味。用料：雞雜（包括雞心，雞肝，雞腸，雞胗等），小尖椒，泡椒，姜蒜，豆瓣醬，鹽，味精，醬油，花椒，植...
干鍋雞雜的做法
干鍋雞雜的做法。干鍋雞雜是一道甘旨的家常菜肴，選用希奇的雞雜，到場(chǎng)青紅椒一起炒制而成，吃起來雞雜的口感厚實(shí)，有勁道彈牙的雞胗、...
農(nóng)村土雞的一種做法，這樣的做法好吃到?jīng)]朋友
農(nóng)村土雞的一種做法，這樣的做法好吃到?jīng)]朋友。樸實(shí)的農(nóng)家菜里最令人回味的某過于這道蒸雞。因此盡量保留了雞新鮮和原味。3.將雞剖開腹...
家常炒雞雜，好吃下飯，做法不復(fù)雜
家常炒雞雜，好吃下飯，做法不復(fù)雜。前幾天下午我們一家逛小吃街的時(shí)候，父女倆回來的時(shí)候買了一份雞雜回來吃，大概是因?yàn)樘绷?，孩?..
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