在云南有一種很特別的特產(chǎn)，叫做喵哆哩，酸酸甜甜的，質(zhì)地有些像是果凍，吃起來非常的可口，小時(shí)候我們經(jīng)常在山間打它的原料甜角來吃，同樣是酸酸甜甜的，因?yàn)槭且吧囊膊灰X，在那時(shí)算是最常見的零食了，初見槐實(shí)的時(shí)候我還以為我是在北邊看見了甜角呢，同樣都長(zhǎng)得很像毛豆的樣子，后來朋友們笑話我，我才知道那是個(gè)槐角，雖然外表非常的相似，可它們的作用卻完全不一樣。

槐實(shí)其實(shí)算是槐樹的副產(chǎn)品，它的花就是我們常見的槐花，不過槐實(shí)和槐花的作用倒是不大一樣，一般來說，槐樹在生長(zhǎng)了八到十年以后，就可以收取作物了，最先是槐米，大約六月槐花還沒有開的時(shí)候可以采摘，然后到了八月可以采下槐花，最后是槐角，這是一種長(zhǎng)在樹上的豆角，九月到十一月之間，要注意的是一定要把控好采摘的時(shí)間，早了的話可能還沒有完全成熟，太晚的話又會(huì)破壞它的口感和藥性。

據(jù)北方的小伙伴說，因?yàn)榛睒渌闶潜狈椒浅３Ｒ姷囊环N樹木，每到秋末，大片沒人摘的槐角就會(huì)自己從枝頭脫落，掉的滿地都是，所以她們小時(shí)候經(jīng)常會(huì)撿槐角來玩家家酒。說起來，或許是因?yàn)榛睒湟脖环Q做是國(guó)槐，我國(guó)對(duì)于槐樹的應(yīng)用歷史可是非常久遠(yuǎn)了，最早可以追溯到《詩經(jīng)》之中，那時(shí)的人們發(fā)現(xiàn)槐樹在槐花凋謝以后會(huì)生出槐角，而把槐角剝開以后會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有奇怪的墨色的珠子，浸入水中，水就會(huì)變成墨色，人們就會(huì)收集槐角來進(jìn)行染色，還有人把這事記入了《淮南子》里面。

實(shí)際上槐角可不僅僅只是一種染色劑那么簡(jiǎn)單，它其實(shí)是一種“天然黑發(fā)劑”，長(zhǎng)期用槐角果實(shí)碾碎后的膠狀物煮出來的水洗頭發(fā)的話可以讓頭發(fā)變得更黑更亮，許多洗發(fā)水也會(huì)添加進(jìn)槐角的成分，不僅如此，槐角還是一味常見的中藥，女性如果長(zhǎng)期煎水服用的話可以延緩衰老，調(diào)理肌膚，具有很高的美容價(jià)值，同時(shí)，槐角也可以被加工成槐角茶，一般一杯放入八粒就足夠，沸水沖泡三分鐘就可以直接飲用，和一般的茶葉一樣，隔夜也可以再次沖泡，不過需要注意的是，槐角藥性比較寒涼，孕婦或者體質(zhì)虛弱的人不能服用。

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