拒絕土豪，拒絕都市

拒絕多樣，拒絕劣質(zhì)

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“反人類”超市老板喪心病狂的堅(jiān)持

只有一個(gè)目的

同品質(zhì)產(chǎn)品，阿爾迪永遠(yuǎn)最低價(jià)，比一般超市低35-50%。

一位海外同胞說：“我在美國，非常喜歡去這個(gè)超市，盡管離家很遠(yuǎn)，但永遠(yuǎn)是食品大采購首選。想到他就覺得什么都便宜，酸奶3毛多，藍(lán)莓和草莓一塊錢一盒，各種菜都才幾毛錢”。

此刻你一定想問：如此極致低價(jià)是怎么煉成的？其實(shí)秘訣就在于對(duì)運(yùn)營成本控制的瘋狂專注：

拒絕土豪

和Costco的中產(chǎn)階層客戶定位不同，阿爾迪又被稱為窮人超市，其服務(wù)對(duì)象主要是中低收入打工族、退休老人、大學(xué)生。

優(yōu)質(zhì)低價(jià)帶來的口碑傳播形成消費(fèi)粘性，在德國，人們四分之一的食品在阿爾迪采購，10 年以上老客戶占比 91%。

拒絕都市

MBA教授們都說零售店最重要的是選址，最好開在繁華商圈。但阿爾迪老板說NO！沒必要支付高昂租金，這些成本最終都會(huì)加到一罐可樂的售價(jià)中。

為了適應(yīng)阿爾迪主打的低端顧客需求，他們多數(shù)在城鄉(xiāng)結(jié)合部的居民區(qū)開店，并且面積只有300到1000平米，比普通超市小很多，裝修也可用“簡陋”來形容。

拒絕多樣

一般超市有2萬種商品，沃爾瑪更高達(dá)15萬種。而阿爾迪截然相反，不做最全面，只做最基本，只有不到1000種，但足以滿足人們生活必需品。

阿爾迪大刀闊斧的把品牌極簡化后，讓顧客能安心的簡單挑選產(chǎn)品而不是品牌，反而獲得了比沃爾瑪高出30倍的單品購買力！

拒絕劣質(zhì)

阿爾迪的產(chǎn)品多數(shù)找一線品牌大廠代工，品質(zhì)跟一流品牌一樣好，但價(jià)格低到爆！隨便甩出一件，都能秒殺天貓上所謂的爆品。

能做到如此高性價(jià)比，他們背靠的大殺器是單品大批量采購：阿爾迪2015銷售額673億歐元，只有沃爾瑪?shù)?/6，卻是全球最大的單品批發(fā)商。每件單品年采購額約5000萬歐元，并且采購合同一簽就是10年。

拒絕服務(wù)

當(dāng)一般超市在挖空心思，如何為顧客提供更特別的服務(wù)時(shí)，阿爾迪卻反道而行。他們認(rèn)為超市業(yè)并不需要很多服務(wù)，不必要的服務(wù)必然會(huì)增加成本，因此他們服務(wù)宗旨是“從不提供不必要的服務(wù)”

所以他們的售后服務(wù)非常簡單粗暴：品質(zhì)不過關(guān)? 退！口味不喜歡？退！價(jià)格買貴了？退！無需理由，無條件退換，節(jié)省大量售后人力成本。

拒絕包裝

一般超市的商品包裝箱都是嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，阿爾迪的紙箱只有一半，為什么？既節(jié)省包裝成本，又不用花人工去拆開紙箱。

拒絕廣告

阿爾迪老板設(shè)立了一個(gè)原則：禁止公司所有人接受媒體采訪。老爺子是這樣說的“浪費(fèi)二三個(gè)小時(shí)接受采訪，這都會(huì)最終增加到商品成本上，還不如拿這個(gè)時(shí)間去理貨”。

他們公司沒有廣告部和公關(guān)部，廣告投入只有營業(yè)額的0.3%，不在大眾媒體上做廣告，就連超市內(nèi)外也沒有大廣告牌，只放了一些宣傳單張讓顧客自取。

拒絕上市

國內(nèi)很多企業(yè)哭著喊著要上市，阿爾迪卻宣告天下：我們堅(jiān)持不上市！為啥？上市需要給審計(jì)、律師、承銷商等高額費(fèi)用，最重要的是還要給股東分紅，這些都會(huì)大幅度增加成本。

阿爾迪的企業(yè)文化，是他們最核心競爭力，所有的關(guān)注點(diǎn)，都聚焦在如何為顧客千方百計(jì)降低成本，把“物美價(jià)廉”做到極致！

有人曾問創(chuàng)始人貝佐斯：亞馬遜成為世界最大的網(wǎng)上超市的戰(zhàn)略是什么? 

貝佐斯回答：

“我常被問一個(gè)問題：‘在未來十年會(huì)有什么樣的變化？’但從沒被人問到‘未來十年有什么是不變的？’第二個(gè)問題才是最重要的，因?yàn)槟阈枰獙?zhàn)略建立在恒定的基礎(chǔ)上。

我們知道顧客總想要更低的價(jià)格、更快的送貨，并且我確定這在未來十年都不會(huì)改變。所以要加大力度投入這樣的事物，在未來必將得到長期回報(bào)。當(dāng)你知道某件事是真的，從長遠(yuǎn)角度看，你應(yīng)該全心全力投入其中。”

本期編輯：劉阿穩(wěn)

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