你可能每天都是保持飲食健康，每周堅(jiān)持去運(yùn)動(dòng)2次以上，保持充足的飲水，但是身體仍然是除了問題，這其中的原因可能就是由于營養(yǎng)缺乏，也就是你的身體缺乏了維生素和礦物質(zhì)。幸運(yùn)的是，營養(yǎng)缺乏癥都是有明顯跡象可循的，請務(wù)必仔細(xì)觀察這些癥狀，以判斷自己的體內(nèi)是否缺乏某些關(guān)鍵的營養(yǎng)素。

鎂元素

你是否很想吃巧克力呢？你對巧克力的這種渴望可能是體內(nèi)缺鎂的一種標(biāo)志。生可可富含鎂元素，當(dāng)你身體缺什么的時(shí)候，就會(huì)想吃什么。所以你的身體可能知道可以從巧克力中攝取鎂這種每營養(yǎng)素。不過，另一方面，也可能只是因?yàn)槟阆矚g吃巧克力而已，并沒有什么特別的。所以，為了不把問題搞混肴了，觀察一下是否自己是否還有其他的缺鎂癥狀，也是非常必要的。比如你有沒有失眠、廣場恐懼癥（也就是害怕在人群中）和腳臭的問題。此外，鎂缺乏也會(huì)使你超級怕癢。

想要擺脫鎂缺乏的問題，你需要吃對食物，杏仁、南瓜子、咖啡、亞麻籽、花生，還有黑巧克力，都是鎂的重要食物來源。還有一個(gè)好消息，爆米花里也含有大量的鎂。不過，為了身體健康，爆米花還是少吃為好。

維生素A

你摸摸自己的手臂背部有沒有很多小凸起？這是維生素A缺乏的一個(gè)明顯癥狀。維生素A對我們的視力、皮膚和免疫系統(tǒng)都是至關(guān)重要的。維生素A缺乏的其他癥狀還包括皮膚干燥、喉嚨和胸部頻繁感染、眼睛干澀。

你可以從植物性食品和動(dòng)物性食品中獲取維生素A。試試多吃肉類、魚類、乳制品、雞蛋和紅橙黃色蔬菜水果，不要忘了維生素A是一種脂溶性維生素，所以，你的飲食還需要包含豐富的全脂、牛油果、黑巧克力、芝士、堅(jiān)果和橄欖油。

維生素B1

如果下你從下午就開始打哈欠，而且中午開始就感到自己的精神萎靡不振，這可能是由于晚上休息太好導(dǎo)致的，但是也有可能是說明你的腎上腺有問題了。如果是后者的話，你應(yīng)該多吃富含維生素B1的食物，比如鮭魚、瘦豬肉、豌豆、亞麻籽、糙米、蘆筍和硬豆腐。

你是否需要要經(jīng)常躲避蟲子，這是因?yàn)槟闶俏米拥淖類?，它們喜歡你身上散發(fā)出來的氣味。更為嚴(yán)重的是，你身上蚊子的咬痕會(huì)比別人的更癢、更腫脹，別擔(dān)心，你是可以扭轉(zhuǎn)這個(gè)局面的。蚊子對你的偏愛，可能表明你的身體缺乏維生素B1，這種維生素會(huì)散發(fā)出讓這些小吸血鬼討厭的氣味。

豬肉、鮭魚、金槍魚、黑豆、小麥、通心粉、葵花籽、大麥、玉米、燕麥片、糙米、乳制品和強(qiáng)化谷物中都含有豐富的維生素B1。這么多食物中一定會(huì)有幾種食物是符合你的口味的。

電解質(zhì)

想想一下，你正要入睡，就在即將進(jìn)入夢鄉(xiāng)時(shí)，突然感到腿抽搐，瞬間讓你清醒，聽起來挺耳熟嗎？那就是你的身體缺乏電解質(zhì)，也就是鈣、鎂和鉀。它們可以防止肌肉在入睡時(shí)抽搐。

你可以在種子、堅(jiān)果和乳制品、綠色蔬菜，甚至食鹽中發(fā)現(xiàn)這些營養(yǎng)素。

鋅

如果缺鋅或者身體不能有效吸收這種營養(yǎng)素，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)指甲上出現(xiàn)了一些小白點(diǎn)，這個(gè)問題的其他跡象還會(huì)包括痤瘡、嗅覺或味覺失靈，以及過早出現(xiàn)的白發(fā)。最嚴(yán)重的是，你的皮膚可能很容易留下疤痕，傷口愈合也需要更長的時(shí)間。缺鋅的問題在美國雖然非常罕見，但是也會(huì)時(shí)有發(fā)生。幸運(yùn)的是，你可以通過改變飲食來解決這個(gè)問題。

試著多吃家禽肉和紅肉、種子和牡蠣，如果你覺得自己嚴(yán)重缺鋅，請咨詢醫(yī)生，有很多含鋅的營養(yǎng)品，專業(yè)人士可以幫助你找到最適合你的那一款。

鐵

大多數(shù)人每天會(huì)掉大約100根頭發(fā)，這是一個(gè)再正常不過的事情了，但是如果你發(fā)現(xiàn)自己掉落的頭發(fā)完全堵住了衛(wèi)生間的下水道，或者你在枕頭上發(fā)現(xiàn)一夜之間掉了很多的頭發(fā)，那你就該注意了，去找醫(yī)生詢問看看。因?yàn)閲?yán)重脫發(fā)的原因有可能是你嚴(yán)重缺鐵，缺鐵還會(huì)讓你感到疲憊、頭暈和虛弱，皮膚蒼白，你可能會(huì)出現(xiàn)呼吸短促和胸痛，此外，缺鐵的人通常會(huì)有手腳冰冷的問題。幸運(yùn)的是，缺鐵的問題可以通過營養(yǎng)品和正確的食物來補(bǔ)充。

試著多吃紅肉、深顏色的蔬菜（菠菜）、肝臟、海鮮、貝類、豆類、綠色花菜、黑巧克力和藜麥。

維生素B12

如果你的雙腳經(jīng)常有奇怪的感覺，或者舌頭感到很灼熱，你可能有維生素B12缺乏癥。特別是你如果同時(shí)還有皮膚干燥、便秘和記憶的問題，維生素B12對我們的身體健康是至關(guān)重要的，它可以幫助身體產(chǎn)生血紅素，血紅素是紅血球的一部分，如果沒有血紅素，血球就沒有辦法把氧氣輸送到身體的各個(gè)部位。如果有這種缺乏癥，除了按照醫(yī)生開出的處方，服用必要的補(bǔ)品之外，還可以通過吃合適的食物，讓身體獲得更多維生素B12。

試著多吃牛肉、沙丁魚、金槍魚、鱒魚、蛤蜊、動(dòng)物肝臟、腎臟以及強(qiáng)化營養(yǎng)酵母。

維生素B7

如果你的指甲變得很脆弱，角質(zhì)層也出現(xiàn)營養(yǎng)不足的狀況，你可能患有生物素缺乏癥，生物素是維生素B群之一，又被稱為維生素B7。指甲的健康和強(qiáng)壯都?xì)w功于這種營養(yǎng)素。

如果你發(fā)現(xiàn)你有生物素缺乏癥，可以開始多吃肝臟、蛋黃、酵母、乳制品、牛油果、鮭魚、堅(jiān)果、種子、地瓜和花椰菜。

甲狀腺

你的雙眉近期明顯變薄了嗎？不要忽視這個(gè)問題，以為眉毛不久還會(huì)自己長回來。眉毛變薄、眼睛浮腫、便秘、食欲減退、虛弱、疲勞以及胃寒可能都是甲狀腺有嚴(yán)重問題的跡象。如果不及時(shí)處理這個(gè)問題，很有可能會(huì)引發(fā)更多的并發(fā)癥，如心臟病、不孕癥、甲狀腺腫，甚至是心理問題，所以，找醫(yī)生證實(shí)你的疑慮很重要。

早期你可以通過食用海帶、黃油，避免生的十字花科蔬菜來保護(hù)你的甲狀腺。做瑜伽、獲得充足睡眠、降低壓力水平，對你都是有所幫助的。

生物類黃酮

如果你的身體很容易出現(xiàn)淤傷，還經(jīng)常流鼻血，那你可能患有生物類黃酮缺乏癥。生物類黃酮是穩(wěn)定體內(nèi)血管膜和其他類型的膜的化合物。

如果你多吃有色果蔬，就可以擺脫這種缺乏癥，也可以服用補(bǔ)充劑和維生素C。維生素C將幫助身體更好地吸收生物類黃酮。

維生素C

你如果出現(xiàn)肌肉和關(guān)節(jié)疼痛、皮膚上有紅點(diǎn)、疲倦、牙齦腫脹和出血，可能是維生素C缺乏的癥狀，這是最普遍的缺乏癥之一，也是最嚴(yán)重的一個(gè)問題。維生素C對免疫系統(tǒng)、眼睛健康和皮膚狀況是至關(guān)重要的。它也是幫助身體產(chǎn)生膠原蛋蛋白的重要組成部分，如果沒有維生素C，膠原蛋白就不能被更新，體內(nèi)不同部位的組織就會(huì)出問題。

維生素C的最佳來源是紅色針葉櫻桃、辣椒、甜黃椒、歐芹、黑加侖、百里香、羽衣甘藍(lán)、西藍(lán)花、獼猴桃、檸檬、木瓜、草莓、橙子和菠菜。

維生素D

如果你患有骨痛和骨骼方面的問題，可能是缺乏維生素D了，這種缺乏癥的其他表現(xiàn)是經(jīng)常感染、勞累和疲勞、憂郁、傷口愈合不良、脫發(fā)和肌肉疼痛。如果你有這些癥狀，你可能是世界上維生素D不足的十億人口之一。根據(jù)2011年的一項(xiàng)研究顯示，僅在美國，就有超過40%的成年人缺乏維生素D，情況到現(xiàn)在也沒有顯著改善。有意思的是，維生素D更像是一種荷爾蒙，而且身體的每個(gè)細(xì)胞都有這種維生素的特殊受體，當(dāng)你曬太陽的時(shí)候，身體會(huì)從膽固醇中產(chǎn)生出維生素D。

你也可以從強(qiáng)化乳制品、多脂的魚肉中發(fā)現(xiàn)維生素D，然而，你如果想單靠食物就攝入足夠的維生素D，很難，醫(yī)生可以給你開特殊補(bǔ)品，或者你也可以選擇多去戶外沐浴陽光。