“踏出北京城的那一天，我的肝笑了”

北

京

這

樣

喝

就

對(duì)

了

發(fā)酵、蒸餾、澄清……復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)流程和隨處可見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)器材讓你懷疑這里是一個(gè)烈酒的實(shí)驗(yàn)室，而不是一家雞尾酒吧。所有大膽的關(guān)于雞尾酒的想法，都在這里成真。這里沒(méi)有調(diào)酒師，只有科學(xué)家，用他們不為人知的黑科技，帶你挑戰(zhàn)一場(chǎng)腦洞大開(kāi)的風(fēng)味探險(xiǎn)。

夠本說(shuō)：能讓本小姐特地改機(jī)票冒著可能開(kāi)客戶(hù)看窗的風(fēng)險(xiǎn)滯留北京多一晚的，除非是歃血為盟的交情不然就是非探不可的酒吧，而Labaratory兩者并存，調(diào)酒鬼才大頭（章銘君）與雞尾酒小王子Eric （陳皇甫）的組合，加上腦洞大開(kāi)的雞尾酒單，完全值得你繞進(jìn)胡同里一探究竟！

夠本推薦指數(shù)：100顆星！MUST TRY！夠本小姐親自背書(shū)打包票保證，就是這么夸張！

京城也有The King's Man (王牌特工)? Dandy Room，一家藏身于高級(jí)私人訂制西服店的背后，是不少資深酒鬼的秘密基地。摩登的裝潢加上手握多個(gè)調(diào)酒冠軍的主理人－Jerry Guo (郭鑫)，無(wú)論是以西服為主軸發(fā)想的優(yōu)質(zhì)雞尾酒或是飲酒環(huán)境都是 Dandy Room 不敗的超級(jí)武器。二樓眾多私密性極高的包房，暗藏玄機(jī)的包間背后，是完全屬于你的私人空間，也是眾多名人的必備去處。

夠本說(shuō)：望著起價(jià)不凡的定制西裝，墊墊夠本小姐癟癟的荷包，我想還是先喝杯Jerry的特調(diào)雞尾酒感受一下空氣中人民幣彌漫的氛圍就好，保不定碰上哪個(gè)明星還能養(yǎng)養(yǎng)眼。先說(shuō)好，如果哪天有陳柏霖，那是我的！不要跟我搶?zhuān)?/span>

工體的機(jī)電大院里從來(lái)不乏讓人驚喜的瞬間，但錯(cuò)過(guò)了這個(gè)知名調(diào)酒師 Kevin Song 坐陣的吧臺(tái)，絕對(duì)會(huì)成為每一個(gè)妹子來(lái)北京的一大遺憾。殖民時(shí)期的裝修大量運(yùn)用了時(shí)尚的墨綠色彩交織結(jié)合時(shí)尚輕松的氛圍，無(wú)疑是京城里最亮眼的綠洲。以Gin和Rum打造的個(gè)性酒單，幾乎零差評(píng)的精準(zhǔn)出品，還有帥哥可以看……天不生Scandal，工體雞尾酒吧萬(wàn)古如長(zhǎng)夜。

夠本說(shuō)：關(guān)于 Scandle 的好，已經(jīng)不是夠本三言?xún)烧Z(yǔ)能說(shuō)的了。從4晚的北京之旅，有三晚都出沒(méi)在 Scandal 足以證明愛(ài)有多深了吧？除了酒好，人帥，環(huán)境優(yōu)，我實(shí)在想不到還能怎么形容Scandal！老板，我要給你五星差評(píng)，因?yàn)槟阕屛胰ゲ涣藙e的酒吧！

歡迎光臨“液體藝術(shù)博物館”，在這里你可以參觀，可以品鑒，但我們建議你喝個(gè)爛醉，因?yàn)樵趧e的地方，你嘗不到這么變化多端的口味。動(dòng)漫與囂張的燈光和巨大kaws手辦讓你有著置身異次元喝酒的穿越感，行云流水 “飛蛾撲火” 四個(gè)大字又仿佛提醒你還在人間。The Black Moth 絕對(duì)會(huì)是你在京城最難以忘懷的體驗(yàn)。

夠本說(shuō)：在主理人 Peter 的洗禮下，沒(méi)有不疼的肝！但是，在 The Black Moth 雞尾酒的驚艷程度絕對(duì)值得你扶著肝認(rèn)真喝一回，從奶黃流沙包的酒，到喝完沒(méi)有一夜情的洋蔥口味，每一款Peter 的精心推薦都值得一試。友情提醒：請(qǐng)多帶一個(gè)肝！

藏在段祺瑞執(zhí)政府舊址里的 Arch 是北京新晉酒吧，建筑風(fēng)格折衷了維多利亞，新文藝復(fù)興和哥特式鐘樓等多種樣式，是晚清建筑風(fēng)格西學(xué)東漸的遺珠。除了豐富的歷史背景，好喝的酒以及高顏值的團(tuán)隊(duì)，絕對(duì)堪稱(chēng)京城高CP值酒吧代表之一。兩位北漂的調(diào)酒師 Alfred 和 Ken 分別來(lái)自河南和廣東。操著一口粵式普通話(huà)的陽(yáng)光大男孩 Ken 分分秒秒都能逗得吧臺(tái)上的你哈哈大笑，而靦腆的 Alfred 光是靜靜在臺(tái)前攪拌著調(diào)和杯里的酒就令人吧臺(tái)一眾少女如癡如醉。酒香不怕巷子深，人帥不怕找不到，整體酒吧顏值水平妥妥位列第一沒(méi)毛病。

夠本說(shuō)：如果段祺瑞知道他的老巢有這么酷炫的酒吧大概會(huì)后悔出生太早？或是跳起來(lái)一起 High？Maybe?

知名高端精品平臺(tái)入駐酒圈無(wú)疑的是近年酒圈的大新聞之一，從帶領(lǐng)瓶裝雞尾酒雞尾酒跨足時(shí)尚圈，到遍地開(kāi)花的精釀雞尾酒吧。寺庫(kù)的速度無(wú)疑的是超跑等級(jí)，有龍卷風(fēng)般的席卷調(diào)酒圈。藏身在育膳房二樓的24|7 by SECOO，是寺庫(kù)首家落地的精釀雞尾酒吧，如果你是雞尾酒愛(ài)好者，一次想嘗遍海內(nèi)外重量級(jí)調(diào)酒師的佳釀，24|7 by SECOO絕對(duì)是不可錯(cuò)過(guò)的勝地。享受雞尾酒的好時(shí)光？24|7 by SECOO零時(shí)差。

夠本說(shuō)：去這里一定要支持 Jackie Lo 的 Sexy Red Uniforms，實(shí)名打Call，支持，用力喝！對(duì)！就是我說(shuō)的！好啦！其實(shí)，每一款都蠻好喝的。目前為止沒(méi)有踩雷！

迪斯科球，霓虹燈，游戲機(jī)，老動(dòng)漫和精釀雞尾酒，丸町遤神的夜晚，在不為人知的Speakeasy空間，藏著每一個(gè)年輕又動(dòng)感的靈魂。一家新興機(jī)打雞尾酒吧，與古老嬉皮的元素迷人的碰撞，你可以喝個(gè)夠，也可以玩?zhèn)€夠。拳皇街霸打累了，同樣出品自The Black Moth團(tuán)隊(duì)的雞尾酒能讓你好好放松一下哦。

夠本說(shuō)：讓我決定駐足北京多一晚的除了Labaratory還有The Vending Machine，亮亮小妹妹可愛(ài)的笑臉絕對(duì)是我舍不得太快離開(kāi)北京的原因！

坐落在小白樓（那里花園）里的El Barrio（墨圈兒）在一踏入就相當(dāng)吸睛，白天的El Barrio是京城知名的墨西哥餐廳，無(wú)論是起司滿(mǎn)滿(mǎn)的玉米片還是熱辣味美的塔克，還在想象空間里的滋味已讓人垂涎三尺，滿(mǎn)墻的龍舌蘭是京城之最，同時(shí)也預(yù)告了入夜后即將展開(kāi)的歡騰，性感的拉丁樂(lè)搭配上充滿(mǎn)情欲感的粉紅霓虹燈，流泄在龍舌蘭shots和不斷擺動(dòng)身軀的人群里的是帝都夜里最奔放自由的靈魂。

夠本說(shuō)：戶(hù)外的燈球漫天，漫天流竄的性感氛圍和交錯(cuò)的異國(guó)面孔，那一瞬間突然有置身墨西哥的錯(cuò)覺(jué)，直到旁邊來(lái)了一句：“等一下去擼串？”哦對(duì)！我還在北京。但是，我還真的挺喜歡這里的。一起野嗎？到明天一起吃早餐那種？

開(kāi)在國(guó)貿(mào)酒店上的云酷，是全北京酒吧view最好的地方，沒(méi)有之一。這里也是整個(gè)北京離天空最近的酒吧。你能在這里俯瞰整個(gè)夜晚的霓虹，也能欣賞黃昏時(shí)的車(chē)水馬龍——當(dāng)然，得挑個(gè)好天氣。雖然身處高處，但這里的價(jià)格卻并不是那么高不可攀，非常值得一去。不是所有的景觀酒吧都沒(méi)有好雞尾酒出品，至少，云酷值得你一試再試。

夠本說(shuō)：國(guó)貿(mào)上的眺望的風(fēng)景固然美麗，但是酒吧經(jīng)理Dicky的笑容和貼心的服務(wù)才是真正讓整個(gè)空間變得宜人自在的原因。不過(guò)，老娘也是挺想上去這里約個(gè)會(huì)的，誠(chéng)徵男友，看一場(chǎng)夜景就分手那種。

這里是京城金酒發(fā)燒友的無(wú)上殿堂。以蘇格蘭Pickering’s Gin為核心的餐酒吧，將海鮮與杜松子的碰撞展現(xiàn)得淋漓盡致。200多瓶金酒堆積成的長(zhǎng)城，讓每一位金酒愛(ài)好者無(wú)不為之瘋狂。品質(zhì)卓絕的東帝湯力水保證了這里每一杯Gin&Tonic的完美出品，如果你和我一樣熱愛(ài)著Gin，這里是絕不容錯(cuò)過(guò)的好地方。

夠本說(shuō)：黑孔雀除了當(dāng)家的金酒，餐食出品也是不容小覷，不信啊？我?guī)闳コ?，微信支付寶銀聯(lián)我都可以收。

在還沒(méi)來(lái)及逃離帝都的時(shí)候，Catail是很多人的理想國(guó)，因?yàn)檫@里有人間，有溫暖，有和煦的春光。繼Catail小后院一炮而紅之后，作為Catail品牌的第三家店Catail前苑，又成為一個(gè)新的京城好去處。這里繼承著Catial從老店到小后院一如既往的溫情，讓你擁有著一整棟樓的雞尾酒空間，肆意消磨時(shí)光。

夠本說(shuō)：胡同里的鄉(xiāng)愁在聽(tīng)見(jiàn)Kevin和Fiona的一聲問(wèn)候，都會(huì)一掃而空！保樂(lè)力加的銷(xiāo)售Elvis說(shuō)，這里美到我的微信靚照都在這里拍的，不信嗎？我有100張。妹子們，知道拿起相機(jī)往哪里去了吧？至于，Elvis您本人的靚照...收著就好，收著就好。（跪下?lián)u頭拒看）

當(dāng)你點(diǎn)進(jìn)這家店的大眾點(diǎn)評(píng)時(shí)，你會(huì)懷疑自己點(diǎn)進(jìn)的不是一家酒吧，因?yàn)殇佁焐w地的都是對(duì)Pho的好評(píng)。以一碗出眾的越南河粉殺出一條血路的Whisky Bar，讓這里不僅聚集著一群酒鬼，還有著深夜的貪吃的靈魂。在北京，好吃的Pho有很多，可不是每一處都有像Bloom Bar一樣好喝的酒。一杯雞尾酒加上一碗熱氣騰騰的Pho，溢出的滿(mǎn)足感會(huì)讓你知道人生值得。

夠本說(shuō)：調(diào)酒師 Drax 是個(gè)不可多得的貼心溫暖小鮮肉呢！女士們，還不快拿起逗貓棒，撩。起。來(lái)。

毫不夸張地說(shuō)，這里是全北京Whisky最全的店——甚至全中國(guó)。喧囂嘈雜的三里屯，這里卻始終為威士忌劃下了一塊靜謐的自留地。滿(mǎn)目琳瑯的威士忌酒瓶占據(jù)了大片視野，再小眾的款，你或許也能在這里遇見(jiàn)知音。老板孫權(quán)為這里的吧臺(tái)傾注了更多的心血，不俗的品味保證了這里的雞尾酒，總會(huì)成為你的獨(dú)家記憶。

夠本說(shuō)：比起 Bubble Bar 同屬一家的Toast Bar 更接近夠本的心頭好，除了因?yàn)楹炔黄鹕虾玫耐考桑蓿且驗(yàn)橹骼砣薑iefer Wan，是夠本小姐心中的經(jīng)典雞尾酒之王，帶有少女心的Kiefer總能在經(jīng)典里加入巧思，是經(jīng)典喝出另一番風(fēng)景。 上海的宵夜時(shí)光，也因?yàn)樗谋逼倭嗽S多樂(lè)趣。北京的人民們，且擁有 Kiefer 且珍惜！（Bubble Bar 就在Toast Bar 隔壁）

隸屬于知名酒吧品牌Mokihi集團(tuán)旗下的私人量化的小眾精品酒吧，1%的意思就是為那1%的人精心打造屬于他們的烈酒文化?！氨本┡畱?zhàn)神”君度女王Zoe和去年Monin Cup全國(guó)冠軍王子一坐鎮(zhèn)吧臺(tái)，只為給你一個(gè)量身定制的夜晚。

夠本說(shuō)：還記得第一次踏入1% 就被Zoe的英姿颯爽給深深吸引，人美，酒（Liang）好，京城之花就在這里！

資深的威士忌老饕去到一個(gè)城市，必定要到FANNOU HOUSE打卡。這里是屬于威士忌的華麗城堡，每一個(gè)擺設(shè)都有著故事，每一個(gè)裝點(diǎn)的細(xì)節(jié)都值得你去仔細(xì)推敲。暗黑復(fù)古的風(fēng)格讓這里平添了一抹肅穆的格調(diào)，但妙趣橫生的雞尾酒出品又讓吧臺(tái)變得輕松而活潑。

夠本說(shuō)：從深圳到上海再到北京，什么都不服就服法諾。（來(lái)賓請(qǐng)掌聲鼓勵(lì)鼓勵(lì)）

夠本說(shuō)：這次的北京之行，印象最深的不只是朝氣蓬勃的酒吧生態(tài)。而是，北京康萊德酒店的打掃阿姨。從走在酒店回廊貼心提醒天冷要加件外套，每次見(jiàn)到人時(shí)熱情的問(wèn)候，見(jiàn)我瘋狂熬夜加班工作主動(dòng)補(bǔ)滿(mǎn)咖啡膠囊和水，早上打掃時(shí)見(jiàn)我過(guò)敏主動(dòng)搬來(lái)一臺(tái)空氣凈化器。

當(dāng)我滿(mǎn)心感謝的告訴她：“你真的好貼心而且好棒！讓我以后都只想住康萊德。”她用充滿(mǎn)川味的普通話(huà)說(shuō)：“哎呀！我只有小學(xué)三年級(jí)畢業(yè)，沒(méi)有很好，什么都不會(huì)一點(diǎn)都不棒。這沒(méi)什么！我就喜歡見(jiàn)別人高興！” 。

我說(shuō)：“妳比很多我認(rèn)識(shí)的人都更優(yōu)秀！是我在旅行中遇過(guò)最貼心的服務(wù)人員！” 阿姨就笑得燦爛無(wú)比。

我想最好的服務(wù)就是“暖心”，

希望我的回應(yīng)也讓你很暖心。

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