 一、花器官的組成和作用 花是由花柄、花萼、雌蕊、雄蕊和花瓣組成。雄蕊是由花藥和花絲組成；雌蕊是由柱頭、花柱和子房組成。 1、花柄 花柄是承接枝干和子房的樞紐，花柄越粗，說明能更好地輸送養(yǎng)分和水分?；ūc枝干的連接部位會形成離層，也就是落花落果的位置。在子房不產(chǎn)生激素誘導(dǎo)（未授粉受精）或產(chǎn)生的激素不夠（營養(yǎng)競爭處于劣勢）和機械傷害（人為、大風(fēng)和遮陰等情況）的條件下，容易形成離層。 2、花萼 花萼下部與花柄相連，上部與花粉絲和花瓣相連，起到輸送的作用。花萼會在子房附近形成花蜜，誘導(dǎo)蜜蜂在采蜜的時候，盡可能的附著更多的花粉，同時觸碰柱頭，完成授粉受精的過程?；ㄝ嘁彩潜Ｗo花器官的重要組成部分。使用輔助坐果藥劑不當(dāng)時，會出現(xiàn)花萼和柱頭不掉的現(xiàn)象。 3、雌蕊
雙雌蕊的花朵 雌蕊的柱頭上有粘液，花粉附著在柱頭表面，經(jīng)過花柱內(nèi)部的花粉管，進入胚囊，完成受精。開花后2~4天，柱頭的黏性最強，為最佳授粉時期。親和性良好的花粉，授粉受精后，子房膨大，將會發(fā)育成果實。當(dāng)外界環(huán)境降到4℃以下時，授粉受精的過程會受到影響，因此花期的夜間溫度要保持在5℃以上。溫室花期白天溫度過高，柱頭會失水，影響授粉效果?；ㄆ诘蜏?，開放的花，首先受到凍害的就是柱頭。 4、雄蕊 雄蕊的花粉絲上著生花藥，花藥打開后會散出花粉，附著在花藥的表面，一般情況下，靠近柱頭的花藥先散出花粉。 花粉的數(shù)量和質(zhì)量是授粉的重要保證，可通過用手觸摸花藥和觀察蜜蜂后腿的花粉囊進行判斷。開花時遇到陰雨天氣，花粉可能相互粘連而不易散開，柱頭上的分泌物被雨水沖洗后，影響其對花粉的刺激作用，進而降低了授粉的機率。 5、花瓣 花瓣主要起“招蜂引蝶”和保護花器官的作用，一朵花一般有五個花瓣，發(fā)育不好的，甚至沒有花瓣。
沒分化出花瓣的花 花芽發(fā)育的過程中，花瓣和花粉絲都著生在萼片上，說明它們只是分化出的兩種形態(tài)，雄蕊的分化應(yīng)該優(yōu)先于花瓣。
花瓣與花藥同體 二、花的類型 甜櫻桃的花有四種類型：雌蕊高于雄蕊、雌蕊與雄蕊等長、雌蕊明顯低于雄蕊、雌蕊短缺。前兩種類型可以正常坐果，為完全花；后兩種不能自然授粉受精，需要通過輔助藥劑來坐果。
雌蕊短缺 三、開花的過程和條件 甜櫻桃從萌芽到開花，大約需要經(jīng)歷20~30天，需要經(jīng)過吐綠、分露、吐白、開花、落瓣等時期。甜櫻桃的花大部分在夜間開放，當(dāng)日平均氣溫達到15℃時開花，花期可持續(xù)1~2周。因甜櫻桃花期早和在夜間開放的習(xí)性，所以易遭晚霜傷害。
從萌芽到落瓣的過程
文章來自微信公眾號：櫻桃好吃樹咋栽
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