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食香港 | 從小街坊到米其林

 老薛osxh3nrppl 2019-04-08

忍不住開(kāi)始吞口水!秋千每隔兩個(gè)月都會(huì)到香港報(bào)到,為的就是吃不完的美味呀!之前寫(xiě)《澳門(mén) | 轉(zhuǎn)個(gè)彎就有美食》受到了大家的喜歡,這次就來(lái)分享香港的美味!

美食

地圖

太子 / 旺角

金華冰廳/添好運(yùn)/富記粥品/奇趣餅家/摩芽雞蛋仔...

油麻地 / 佐敦

新鬥記/麥文記/十八座狗仔粉/興記煲仔飯/義順牛奶...

尖沙咀 / 海港城

新同樂(lè)/八月居/避風(fēng)塘興記/半島下午茶/ Lady M...

上環(huán) / 西環(huán)

蓮香居/生記粥品/坤記煲仔/馬來(lái)一菜館/珍妮曲奇

中環(huán) / 香港

鏞記酒家/勝香園/九記牛腩/陸羽茶室/大班樓...

銅鑼灣 / 灣仔

華星冰室/焱丸水產(chǎn)/橋底辣蟹/文輝墨魚(yú)丸/媽咪雞蛋仔...

今天按照地圖推薦60間香港餐廳,其中不乏米其林(米芝蓮)三星、米其林推薦街頭小吃、地道古早味、觀光客必吃和人氣網(wǎng)紅打卡店。附上詳細(xì)地址和食評(píng)介紹方便大家做選擇?。?strong>藍(lán)標(biāo)美食店,紅標(biāo)糖水鋪

1

-THE FIRST-

太子 / 旺角


N

Prince Edward / Mong Kok

S

金華冰廳

食評(píng)推薦:太子老字號(hào)懷舊冰室,如時(shí)光停駐,新鮮出爐菠蘿油是鎮(zhèn)店之寶,沒(méi)有花哨的噱頭,只做傳統(tǒng)的澆頭。

招牌必食:金華菠蘿油/奶茶/各款出爐麵包/雞翼

店鋪地址:太子弼街47號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-23:00

定位電話:+852 23926830

添好運(yùn)

食評(píng)推薦:米其林一星餐廳,港式點(diǎn)心的代表,地表最便宜的米其林,酥皮焗叉燒包是每次必點(diǎn),入口便覺(jué)不凡,香酥可口、層次分明。

招牌必食:古法糯米雞/布拉腸粉/杞子桂花糕/酥皮叉燒包

店鋪地址:旺角廣華街2-20號(hào)翠園大樓2期地下8號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-22:00

定位電話:+852 23322896

富記粥品


食評(píng)推薦:四十年老字號(hào),當(dāng)?shù)厝吮爻缘闹嗥返?,料足又?shí)在,嫩中帶鮮入口即化。

招牌必食:及弟粥/生滾湯/乾炒牛河/燒鵝

店鋪地址:旺角花園街104-106號(hào)

定位電話:23851230

營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:30-23:30

Sky726

食評(píng)推薦:香港近幾年的當(dāng)紅餐廳,很有人氣,以平民價(jià)格享用高級(jí)美味的法國(guó)菜,又有落地窗能夠俯瞰旺角景緻,配上一杯小酒,一切都近乎完美!

招牌必食:烤慢煮釀法國(guó)鵪鶉/脆鱗馬頭魚(yú)/燒慢煮面豉三文魚(yú)

店鋪地址:旺角彌敦道724-726號(hào)25樓

定位電話:23903889

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-23:30

一品雞煲火鍋

食評(píng)推薦:酒香微妙,雞煲絕對(duì)是暖冬的治愈美味,晚上生意真的好到爆炸,不輸臺(tái)灣的花雕雞哦!

招牌必食:秘製雞煲

店鋪地址:旺角花園街2-16號(hào)好景商業(yè)中心二樓全層

定位電話:22953337

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-03:00

青  花

食評(píng)推薦:藝術(shù)與飲食文化融合的東南亞菜式,食物環(huán)境都走小清新路線,味道和賣(mài)相都一流,適合打卡!必吃菜式有生蝦刺身、芒果蟹肉沙律配柑桔汁、原隻龍蝦冬蔭芝士燴飯等。相信新年前後多人去旺角行街買(mǎi)波鞋,人氣繼續(xù)高漲哦!

招牌必食:金華菠蘿油/奶茶/各款出爐麵包/雞翼

店鋪地址:太子弼街47號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-23:00

定位電話:+852 23926830

一點(diǎn)心

食評(píng)推薦:曾榮獲米其林一星的平價(jià)港點(diǎn),便宜好吃份量足。

招牌必食:金華菠蘿油/奶茶/各款出爐麵包/雞翼

店鋪地址:太子弼街47號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-23:00

定位電話:+852 23926830

奇趣餅家

食評(píng)推薦:這家米其林街頭小吃始于八十年代,鬧市的一家隱秘小店。紅豆燒餅尤其好吃,豆餡味道適中,餅很軟糯,不會(huì)粘牙,也不會(huì)油膩,從早到晚,不斷出爐,保證最新鮮。

招牌必食:紅豆燒餅/豆沙燒餅

店鋪地址:旺角花園街135號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-20:00

He She Eat

食評(píng)推薦:連續(xù)2年獲香港優(yōu)秀熱店大賞,造工精緻,味道不俗,裝潢走時(shí)尚夜店風(fēng),挺受年輕人喜歡。

招牌必食:厚焗鬆餅/舒芙蕾/草莓拿破崙/檸檬班戟卷

店鋪地址:旺角白布街22號(hào)藝興大廈地下4號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-01:00

Joyful Dessert House

食評(píng)推薦:米其林收錄的街頭小吃裏面唯一一家西式甜品店。綠茶心太軟伴雪糕,亦是米其林推薦的款式之一,心太軟和抹茶冰淇淋的搭配給人一種冰火兩重天的味覺(jué)刺激。

招牌必食:燒菠蘿雪葩/芒果拿破崙/綠茶心太軟伴雪糕

店鋪地址:旺角黑布街74號(hào)藝興大廈地下2及3號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-02:00

星巴克咖啡

食評(píng)推薦:香港有2間很特別的星巴克,一間在中環(huán),另一間就是旺角洗衣街。這間星巴克是請(qǐng)來(lái)香港生活家居品牌’住好啲’設(shè)計(jì)打造,將香港電影文化元融入其中,打卡聖地,十分有fu~

招牌必食:芋頭糕/腸粉/魚(yú)蛋

店鋪地址:旺角洗衣街89-91號(hào)偉基樓1樓及2樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-23:00

摩芽雞蛋仔

食評(píng)推薦:網(wǎng)紅美食Instagram香港美食大熱門(mén),星星雞蛋仔相當(dāng)漂亮,很適合拍照打卡。

招牌必食:香橙朱古力

店鋪地址:太子汝州街17號(hào)地舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-23:00

2

-THE SECOND-

油麻地 / 佐敦


N

Yau Ma Tei / Jordan

S

新鬥記

食評(píng)推薦:米其林一星的美食餐廳,用餐時(shí)間可是人山人海,記得錢(qián)一定要帶夠!

招牌必食:生炒上肉排/金牌即燒乳豬/豉油皇煎花竹蝦

店鋪地址:佐敦長(zhǎng)樂(lè)街18號(hào)18號(hào)廣場(chǎng)地下及1樓

定位電話:23886020

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-03:00

鍋心粥底火鍋

食評(píng)推薦:有生猛螃蟹+活跳跳的鮮蝦+生鮮多寶魚(yú)等七種新鮮海鮮加入白粥熬底火鍋,食材埋得滿(mǎn)滿(mǎn)的,撈完了還有!

招牌必食:粥底火鍋

店鋪地址:佐敦吳松街88-90號(hào)地下

定位電話:28862004

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-02:00

麥文記麵家

食評(píng)推薦:這裡最出名的是鮮蝦雲(yún)吞麵,雲(yún)吞淨(jìng)係包蝦,用料十足,一口咬下可以吃到蝦仁Q彈的口感,配合鴨蛋製的生麵,加上熬足四五句鐘的湯底,四十年老店的認(rèn)真一絕!

招牌必食:雲(yún)吞麵/淨(jìng)雲(yún)吞/牛腩面

店鋪地址:佐敦吳松街88-90號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-00:30

尚上下夏-養(yǎng)生雞煲火鍋

食評(píng)推薦:雞煲份量十足,吃起又香又麻又過(guò)癮,火鍋店還提供自製的清涼飲料、手工啤酒、韓國(guó)果醋等。

招牌必食:瑤柱群翅雞湯/足料龍蝦湯/養(yǎng)生藥膳湯

店鋪地址:尖沙咀山林道23號(hào)地下

定位電話:24702668

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-02:00

十八座狗仔粉

食評(píng)推薦:2016-18米其林街頭小食,陳奕迅也很愛(ài)!傳統(tǒng)港式街頭小吃狗仔粉湯底濃郁,配上自家製辣菜脯,十分滋味。材料豐富的火鴨翅和每天限量發(fā)售的鴨腿也是必點(diǎn)之選。

招牌必食:火鴨翅/火鴨脾/狗仔粉

店鋪地址:佐敦寧波街27A地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30-03:00

蒲頭島

食評(píng)推薦:性?xún)r(jià)比超高的新派火鍋放題(自助),新潮有趣。

招牌必食:港式火鍋

店鋪地址:佐敦彌敦道219號(hào)莊士倫敦廣場(chǎng)10樓

定位電話:27302818

營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:30-03:30

彌敦粥麵家

食評(píng)推薦:有50多年的歷史的舊式粥麵店,有馳名的金牌粥,及招牌雲(yún)吞及水餃,吸引不少外地旅客到此一遊。在冬天的時(shí)候吃碗熱呼呼的粥最過(guò)癮了。

招牌必食:皮蛋/海浙/墨西哥車(chē)輪包/鮑魚(yú)粥

店鋪地址:佐敦西貢街11號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:30-23:30

興記煲仔飯

食評(píng)推薦:煲仔飯是香港地道的美食之一,廟街興記價(jià)格親民一試又何妨。

招牌必食:蠔餅/臘腸滑雞煲仔飯/腐乳通菜

店鋪地址:油麻地廟街12, 14, 15, 17, 19號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-01:00

佳佳甜品

食評(píng)推薦:連續(xù)兩年獲得米芝蓮?fù)扑]的平價(jià)糖水店,當(dāng)中芋茸蓮子西米露味道香濃,口感豐富,令人一試難忘。發(fā)哥常來(lái)的店!

招牌必食:冰花燉雞蛋/冰糖燉木瓜/芝麻糊/寧波薑汁湯丸

店鋪地址:佐敦寧波街29號(hào)地舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-04:00

義順牛奶公司

食評(píng)推薦:遍佈港澳的王牌燉奶店!夠香、夠濃、夠滑、夠純粹!

招牌必食:薑汁撞奶/雙皮燉奶

店鋪地址:佐敦庇利金街63號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-00:00

松記糖水

食評(píng)推薦:茶餘飯後的下半場(chǎng)首選,招牌是「幻彩明珠」是由各式各樣的水果組合而成。

招牌必食:楊枝甘露/幻彩明珠

店鋪地址:佐敦白加士街23號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-01:00

金華冰廳

食評(píng)推薦:太子老字號(hào)懷舊冰室,如時(shí)光停駐,新鮮出爐菠蘿油是鎮(zhèn)店之寶,沒(méi)有花哨的噱頭,只做傳統(tǒng)的澆頭。

招牌必食:金華菠蘿油/奶茶/各款出爐麵包/雞翼

店鋪地址:太子弼街47號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-23:00

定位電話:+852 23926830

3

-THE THIRD-

尖沙咀 / 海港城


N

Tsim Sha Tsui

S

新同樂(lè)魚(yú)翅酒家

食評(píng)推薦:2012-18米芝蓮二星,2011米芝蓮三星,又貴又好吃的粵菜餐廳。

招牌必食:燒汁乾煏牛肋骨/鮮蘑菇焗釀蟹蓋/蝦餃

店鋪地址:尖沙咀彌敦道132號(hào)Mira Place4樓401號(hào)舖

定位電話:21521417

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:00

避風(fēng)塘興記

食評(píng)推薦:避風(fēng)塘興記是明星食店之一,馳名避風(fēng)塘風(fēng)味,以傳統(tǒng)正宗避風(fēng)塘煮法揚(yáng)名全港,這間店生意極好,記得一定要先打電話去訂位。

招牌必食:古法避風(fēng)塘辣蟹/艇仔粥/燒鴨河

店鋪地址:尖沙咀彌敦道180號(hào)寶華商業(yè)大廈1樓

定位電話:27220022

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-05:00

百樂(lè)小館

食評(píng)推薦:香港人吃潮州菜必選「百樂(lè)小館」,環(huán)境舒適食物有保證,價(jià)格也合理。馳名滷水拼盤(pán)有滷魚(yú)片、滷水蛋、滷鵝片、滷豆腐、滷五花腩,鹹脆花生和滷鹹酸菜共七種。

招牌必食:滷水拼盤(pán)/鮑汁扣鳳爪/杏汁白肺湯

店鋪地址:尖沙咀彌敦道132號(hào)美麗華廣場(chǎng)4樓405 號(hào)舖

定位電話:21579949

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:30

八月居

食評(píng)推薦:富有現(xiàn)代感的港式點(diǎn)心店,將原味中菜以西餐方式呈現(xiàn),開(kāi)創(chuàng)中式調(diào)酒Cocktail,名為「飲花酒」系列,將桂花陳、竹葉青、玫瑰露等酒配合生果炮製而成。

招牌必食:味不同一口飯/梳乎裏乘三/清燉杞子土雞湯

定位店鋪地址:尖沙咀廣東道3-27號(hào)海港城海洋中心4樓401號(hào)舖

電話:29920232

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00

十和田總本店

食評(píng)推薦:由擁有20多年經(jīng)驗(yàn)的資深日籍壽司師傅坐陣,務(wù)求用最傳統(tǒng)的手法,處理每天由日本空運(yùn)到港的新鮮食材。

招牌必食:三色丼/ 蟹膏/壽司

店鋪地址:尖沙咀金馬倫道42號(hào)華懋金馬倫中心地下

定位電話:26688791

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00

Jamie’s Italian

食評(píng)推薦:不管平常有沒(méi)有在做菜的人,應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)型男大主廚Jamie Oliver的名字。這是Jamie Oliver在香港的第二分店,辣味Pizza是Jamie來(lái)港取經(jīng)後的新發(fā)明。

招牌必食:香港風(fēng)情辣味薄餅/費(fèi)倫天拿薄餅/蒜蓉包/新鮮青口魷魚(yú)墨汁意粉

地址:尖沙咀廣東道3-27號(hào)海港城海洋中心4樓412號(hào)舖

電話:37583333

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-23:00

雅?悠蔬食

食評(píng)推薦:環(huán)境雅致, 頗有特色的高級(jí)素菜餐廳。

招牌必食:藍(lán)蝶花雪梨汁/青咖哩野菜猴頭菇

店鋪地址:尖沙咀金馬倫道48號(hào)中國(guó)保險(xiǎn)大廈3樓B號(hào)舖

定位電話:37065827

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-22:30

富豪雪糕車(chē)

食評(píng)推薦:播放著《藍(lán)色多瑙河》的紅白藍(lán)小貨車(chē),承載著香港人一個(gè)又一個(gè)的童年回憶。雪糕種類(lèi)十年如一日:軟雪糕、果仁甜筒、蓮花杯、珍寶橙冰,美味誘人,必須上榜。

招牌必食:雲(yún)呢拿雪糕

店鋪地址:尖沙咀天星碼頭對(duì)出巴士站 (各區(qū)流動(dòng))

半島酒店下午茶

食評(píng)推薦:半島酒店大堂茶座是香港最優(yōu)雅的聚會(huì)地點(diǎn),頂級(jí)大理石桌子,舒適豪華椅子和獨(dú)家蒂芙尼瓷器。設(shè)計(jì)以深藍(lán)色和金色邊框搭配白色底,貫徹大堂的整體色調(diào),金色邊框與大堂的地板及天花互相呼應(yīng)。有時(shí)間的話,來(lái)場(chǎng)貴婦下午茶吧!

招牌必食:半島下午茶 半島特色炭燒薄牛扒及芝士三文治

店鋪地址:尖沙咀梳士巴利道22號(hào)香港半島酒店大堂

定位電話:26966772

營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00-18:00

Lady M

食評(píng)推薦:Lady M來(lái)自美國(guó),以千層蛋糕及起司蛋糕為招牌。濃郁的香氣加上吹彈可破的千層,有種入口即化軟綿的美味感,真的會(huì)一吃愛(ài)上!

招牌必食:原味千層蛋糕/抹茶千層

店鋪地址:尖沙咀廣東道3-27號(hào)海港城海運(yùn)大廈2樓OT215K號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-21:00

芝樂(lè)坊餐廳

食評(píng)推薦:來(lái)自美國(guó)的人氣餐廳The Cheesecake Factory,以芝士蛋糕作為主打,入口即化,芝士味濃,綿而不膩。

招牌必食:Buffalo wings/紅絲絨蛋糕/青檸芝士蛋糕

店鋪地址:尖沙咀廣東道25號(hào)海港城港威商場(chǎng)地下G102號(hào)舖

定位電話:27916628

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00

Vivienne Westwood Café

食評(píng)推薦:時(shí)尚教母西太後的咖啡廳當(dāng)然主打傳統(tǒng)英式下午茶三層架,包括一系列高貴兼精緻小巧的甜品糕點(diǎn),配上貴氣的英倫格子系列的餐具,絕對(duì)是品味的象徵。店內(nèi)連咖啡奶花,都會(huì)用上Vivienne Westwood的標(biāo)誌。

招牌必食:Afternoon tea set/ Pistachio Multi-layered Cake

店鋪地址:尖沙咀廣東道3-27號(hào)海港城海運(yùn)大廈3樓OT305A號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-21:00

4

-THE FOURTH-

上環(huán) / 西環(huán)


N

Sheung Wan

S

蓮香居

食評(píng)推薦:香港老牌茶樓,蓮香居仍然保留舊式點(diǎn)心車(chē),自助取點(diǎn)心,早午茶市人流不絕。晚市廣東小菜亦甚有傳統(tǒng)風(fēng)味,招牌菜為霸王蓮香鴨。

招牌必食:八寶鴨/馬拉糕/豬潤(rùn)燒賣(mài)

店鋪地址:上環(huán)德輔道西46-50號(hào)2-3樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-21:00

生記粥品專(zhuān)家

食評(píng)推薦:以生滾粥聞名的粥品店,魚(yú)腩粥配上秘製豉油和薑絲,鮮甜入味,令人一試難忘。

招牌必食:牛肉粥/魚(yú)腩粥/鯪魚(yú)球粥

店鋪地址:上環(huán)畢街7-9號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-21:00

Café Malacca

食評(píng)推薦:米其林推薦,香港有名的馬來(lái)西亞+新加坡菜餐廳,集合馬來(lái)西亞、印度及娘惹等美食文化的道地東南亞美食菜館。

招牌必食:檳城炒貴刁/海南雞飯

店鋪地址:西環(huán)皇後大道西508號(hào)香港今旅酒店2樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-22:30

坤記煲仔小菜

食評(píng)推薦:褒仔飯始祖,超推豬骨褒!由舊鋪遷往現(xiàn)時(shí)新店,雖然位置和裝修不同,但同樣保持了原有以煲仔菜及煲仔飯聞名,經(jīng)常爆滿(mǎn)。

招牌必食:煲仔菜/煲仔飯/豬骨煲

店鋪地址:西環(huán)西營(yíng)盤(pán)皇後大道西263號(hào)和益大廈地下1號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:30

Upper Modern Bistro

食評(píng)推薦:由前香港文華東方米其林餐廳Pierre總廚Philippe Orrico 自立門(mén)戶(hù),開(kāi)設(shè)的米其林一星新店,新鮮度、話題性十足,提供以法式為主的傳統(tǒng)及新派歐陸菜。

招牌必食:煲仔菜/煲仔飯/豬骨煲

店鋪地址:上環(huán)差館上街6-14號(hào)地舖

定位電話:25170977

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-22:30

Jenny bakery

食評(píng)推薦:珍妮曲奇(小熊曲奇)?。。◇@為天人的好吃,超級(jí)鬆軟入口即溶,吃一塊就停不下來(lái)了!他們家沒(méi)有不排隊(duì)的時(shí)候,絕對(duì)是來(lái)香港必買(mǎi)也最難買(mǎi)的伴手禮。

招牌必食:4mix牛油味、咖啡味

店鋪地址:上環(huán)永和街15號(hào)地舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-19:00

5

-THE FIFTH-

中環(huán) / 香港


N

Central / Hong Kong

S

鏞記酒家

食評(píng)推薦:蔡瀾推薦的酒家,由燒味大牌檔開(kāi)始做起的鏞記,現(xiàn)已發(fā)展成中外聞名的粵菜館,多年來(lái)鏞記酒家獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),尤其以燒鵝馳名,不少外國(guó)遊客慕名而至,回國(guó)時(shí)更訂購(gòu)特別包裝的燒鵝,故有「飛天燒鵝」之稱(chēng)號(hào)。

招牌必食:生炒田雞腿/金華玉樹(shù)雞/紅扒官燕

店鋪地址:中環(huán)金融街8號(hào)香港四季酒店4樓

定位電話:25221624

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00- 23:30

龍景軒

食評(píng)推薦:位於香港四季酒店的龍景軒是全球第一間榮獲米其林三星級(jí)的中餐廳。龍景軒坐擁九龍半島壯麗的維港景色,也有令人驚艷的食材與美味。

招牌必食:松露燒賣(mài)皇/紅燒魚(yú)翅湯瑤柱和新鮮蟹肉/香茜皮蛋石斑腸粉

店鋪地址:中環(huán)金融街8號(hào)香港四季酒店4樓

定位電話:31968880

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-22:30

勝香園

食評(píng)推薦:說(shuō)到香港大排檔美食文化,是不是立刻想到各種港劇畫(huà)面,可是一定要試一試?。∥惶幹协h(huán)的老字號(hào)勝香園是一間大牌檔,也是排隊(duì)名店,其番茄湯麵與各式脆脆最受歡迎。

招牌必食:奶醬多/咖央脆脆/鹹檸七/茄牛公仔麵

店鋪地址:中環(huán)美輪街2號(hào)排檔

營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-18:00

九記牛腩

食評(píng)推薦:知名排隊(duì)店,但也真的好吃!每塊牛腩都很入味,湯頭也很棒。前身為大牌檔,招牌菜是清湯牛腩及咖哩牛腩。其清湯頭加入了藥材,味道獨(dú)特;咖哩牛腩則適合搭配伊麵一同享用。

招牌必食:煲仔菜/煲仔飯/豬骨煲

店鋪地址:中環(huán)歌賦街21號(hào)地舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30-22:30

蓮香樓

食評(píng)推薦:1926年開(kāi)業(yè)的蓮香樓為懷舊粵式茶樓,茶客可使用傳統(tǒng)的茶盅品茗,日間供應(yīng)粵式點(diǎn)心如豬膶燒賣(mài)、大包、蠔油鴛鴦紮等,晚上供應(yīng)經(jīng)典粵菜如霸王鴨、家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)及焗魚(yú)腸等,深受本地和外地食客歡迎。

招牌必食:冬瓜盅/馬拉糕/蓮蓉包/豬膶燒賣(mài)

店鋪地址:中環(huán)威靈頓街160-164號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-23:00

沾仔記

食評(píng)推薦:從2009年到2013年,每年都是米其林推薦的餐廳。雲(yún)吞和牛肉是招牌菜,好吃又彈牙,價(jià)格大眾化,裝潢復(fù)古很接地氣。

招牌必食:牛肉麵/雲(yún)吞麵/鮮鯪魚(yú)球麵

店鋪地址:中環(huán)威靈頓街160-164號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-22:00

點(diǎn)心代表

食評(píng)推薦:將醜筆頭(屁桃)、蠟筆小新、蛋黃哥等等不同卡通人物融入餐飲的網(wǎng)紅點(diǎn)心店。主打可愛(ài)的點(diǎn)心賣(mài)相,餐廳裝飾亦會(huì)根據(jù)卡通人物而改變,超適合拍照。

招牌必食:松露燒賣(mài)皇/紅燒魚(yú)翅湯瑤柱和新鮮蟹肉/香茜皮蛋石斑腸粉

店鋪地址:中環(huán)德己立街1-13號(hào)世紀(jì)廣場(chǎng)地庫(kù)

定位電話:28071682

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-22:30

陸羽茶室

食評(píng)推薦:翻開(kāi)每本旅遊書(shū),幾乎都一定會(huì)介紹中環(huán)這間老字號(hào)的陸羽茶室。陸羽茶室於1933年首先在永吉街開(kāi)業(yè),至上世紀(jì)七十年代搬往現(xiàn)址士丹利街;供應(yīng)茶盅焗茶,以酸枝椅和字畫(huà)作裝飾,較有典雅有氣派,充滿(mǎn)懷舊味道。

招牌必食:生炒排骨/生魚(yú)卷/白肺湯/炒桂花翅

店鋪地址:中環(huán)士丹利街24號(hào)地下至3樓

定位電話:25235464

營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-22:00

大班樓

食評(píng)推薦:材料鮮,醬汁靚,出品好吃的極品粵菜餐廳,以頂級(jí)有機(jī)食材炮製一系列傳統(tǒng)及新意兼?zhèn)涞闹胁?,招牌作包括雞油花雕蒜花蟹和羊肚菌炆腐皮等手功菜。

招牌必食:十八味雞/無(wú)味精中菜/雞油花雕蟹

店鋪地址:中環(huán)九如坊18號(hào)地下

定位電話:25552202

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-22:30

蘭芳園

食評(píng)推薦:香港有名的大排檔飲食,絲襪奶茶的發(fā)源地,蔥油雞扒撈丁+奶茶不妨一試。

招牌必食:奶茶/西多/撈丁

店鋪地址:中環(huán)結(jié)志街2號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00-18:00

文華餅店

食評(píng)推薦:本來(lái)世界各地的The Mandarin Cake就出品不俗,香港店總廚 Yves Matthey 榮獲去年世界美食峰會(huì)「年度糕點(diǎn)大師」,自家出品的麵包、糕點(diǎn)及精製蛋糕令人垂涎三尺,美到犯規(guī)。

招牌必食:Tiramisu/Opera/Brownie/士多啤梨玫瑰花瓣果醬

店鋪地址:中環(huán)幹諾道中5號(hào)香港文華東方酒店閣樓

定位電話:28254008

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-20:00

6

-THE SIXTH-

銅鑼灣 / 灣仔


N

Causeway Bay / Wan Chai

S

華星冰室

食評(píng)推薦:有人說(shuō)華星冰室的老闆是唱片界的人,故常常有明星藝人光臨,店內(nèi)掛滿(mǎn)歌星簽名的唱片作裝飾。東西美味,香港人很愛(ài)吃,以炒蛋吐司及義大利湯麵類(lèi)常餐為主,使用北海道3.6牛乳及清真牛肉。

招牌必食:奶茶/炒蛋多士/紅豆蓮子冰

店鋪地址:灣仔克街6號(hào)廣生行大廈地下B1號(hào)舖

定位電話:26667766

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-20:00

焱丸水產(chǎn)

食評(píng)推薦:主打日本菜及海鮮既餐廳,和牛,刺身,壽司,不論是上等肉類(lèi)或季節(jié)性時(shí)令食材皆選用高檔優(yōu)質(zhì)與水準(zhǔn)。極尚鮮甜,一試難忘!

招牌必食:活生蠔/活貝大盛/活海產(chǎn)

店鋪地址:銅鑼灣謝斐道440號(hào)駱克大廈B座地下C2地舖

定位電話:29072838

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-02:00

橋底辣蟹

食評(píng)推薦:愛(ài)吃螃蟹的朋友趕快來(lái)!有港式大排檔的風(fēng)味,其招牌避風(fēng)塘炒肉蟹,肉蟹糕多肉多,辣得好過(guò)癮!

招牌必食:油鹽水蜆/豉油皇炒麪/辣酒火螺/辣蟹

店鋪地址:灣仔駱克道421-425號(hào)雅閣大廈地下至3樓

定位電話:28931289

營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00-06:00

甘牌燒鵝

食評(píng)推薦:米芝蓮一星餐廳,以祖?zhèn)髅胤脚胫鬅Z,價(jià)格親民。餐廳僅有30個(gè)座位,客人經(jīng)常需要排隊(duì)。

招牌必食:甘牌燒鵝/燒鵝瀨粉

店鋪地址:灣仔軒尼詩(shī)道226號(hào)寶華商業(yè)中心地舖

定位電話:54087740

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30

強(qiáng)記美食

食評(píng)推薦:米芝蓮街頭小吃,多款港式美食,如豆蔔芽菜豉油王炒麵、煎蝦米腸粉及腐竹薏米糖水等。特別推介臘味糯米飯,材料豐富,飯粒分明。

招牌必食:喳咋/豬骨粥/糯米飯

店鋪地址:灣仔駱克道382號(hào)莊士企業(yè)大廈地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-01:00

永華麵家

食評(píng)推薦:傳統(tǒng)老店、米其林加持推薦,永華麵家的雲(yún)吞麵非常有名,竹升手打麵的專(zhuān)家,雲(yún)吞餡料分量十足,湯底濃郁,麵線幼滑,其他麵食也值得推介。

招牌必食:水餃麵/牛筋腩麵/南乳豬手麵

店鋪地址:灣仔軒尼詩(shī)道89號(hào)地下

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-02:00

文輝墨魚(yú)丸大王

食評(píng)推薦:很正宗的潮汕河粉,墨魚(yú)丸紮實(shí)彈牙有嚼勁。

招牌必食:墨魚(yú)丸河

店鋪地址:銅鑼灣渣甸街22-24號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-02:00

養(yǎng)心殿臺(tái)式養(yǎng)生鍋

食評(píng)推薦:最有特色的是養(yǎng)生鍋和美人鍋,養(yǎng)生鍋的湯底有香濃的人參,配以雞肉,火腿等,配料十足。而美人鍋則有烏雞加上桃膠,好適合養(yǎng)顏保身的女孩。

招牌必食:美人鍋/養(yǎng)身鍋

店鋪地址:銅鑼灣軒尼詩(shī)道418號(hào)至430號(hào)友光大廈3樓全層

定位電話:25774400

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-06:00

Via Tokyo

食評(píng)推薦:香港的甜品競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)激烈,銅鑼灣的日系甜品排隊(duì)名店,超濃郁的抹茶、香氣十足的焙茶,絕對(duì)值得吃!

招牌必食:白玉紅豆抹茶雪糕/蕨餅?zāi)ú柩└?/p>

店鋪地址:銅鑼灣禮頓道106-126號(hào)禮信大廈地下1A-1B號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:15

媽咪雞蛋仔

食評(píng)推薦:連續(xù)三年米其林推薦街頭小吃,供應(yīng)創(chuàng)意雞蛋仔,例如朱古力、栗子和抹茶紅豆味雞蛋仔都廣獲好評(píng),還有曲奇四重奏。

招牌必食:原味雞蛋仔/朱古力雞蛋仔

店鋪地址:銅鑼灣希雲(yún)街1-5號(hào)禮信大廈地下17號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-20:30

檀島咖啡餅店

食評(píng)推薦:肚子小餓的話,不妨來(lái)個(gè)蛋塔或鮮油菠蘿包!既香甜,且鬆又滑。而其他茶餐小食也好吃,咖啡很香濃。不爲(wèi)月滿(mǎn)軒尼詩(shī),只爲(wèi)女明星解禁後甜甜的笑!

招牌必食:沙嗲牛肉麵/咖啡/炸雞/蛋撻

店鋪地址:灣仔軒尼詩(shī)道176-178號(hào)地下及閣樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-00:00

FLIPPER'S

食評(píng)推薦:很受香港年輕人追捧的日式甜品餐廳,來(lái)自日本的人氣疏乎厘班戟店,班戟輕盈鬆軟,有多款鹹、甜味的選擇。

招牌必食:榛子朱古力焦糖香蕉班戟/疏乎厘班戟

店鋪地址:銅鑼灣軒尼斯道500號(hào)希慎廣場(chǎng)6樓

定位電話:23672133

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:30

用最簡(jiǎn)單的烹飪提升食材原味,不賣(mài)弄,不炫技,不走捷徑,趕快到香港嘗嘗這些花的只是心思與功夫的餐廳吧!

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