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昨天是圣誕節(jié),不知道大家過(guò)的開(kāi)不開(kāi)心,有沒(méi)有美美的吃上一頓圣誕大餐! 其實(shí),昨天也是賣(mài)火柴的小女孩去世169年的紀(jì)念日。 雖然賣(mài)火柴的小女孩是虛構(gòu)出來(lái)的人物,但大家有沒(méi)有在享受美好的圣誕之夜時(shí),想過(guò)在同一時(shí)刻這個(gè)世界上有無(wú)數(shù)的人還是饑寒交迫,或者飽受戰(zhàn)火的摧殘呢。 其實(shí),這個(gè)世界上還有太多的人需要關(guān)愛(ài)。不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)故事: 我和朋友來(lái)到一個(gè)小咖啡館點(diǎn)了我們喜愛(ài)的咖啡。正當(dāng)我們端著咖啡準(zhǔn)備坐下時(shí),又進(jìn)來(lái)了兩位客人。他們徑直走到柜臺(tái)前對(duì)服務(wù)員說(shuō):“五杯咖啡,兩杯給我們,三杯待用。(sospeso)” 他們付了五杯的咖啡錢(qián),端著兩杯咖啡走了。 我問(wèn)朋友:“什么是待用咖啡?(caffe sospeso)” “等一下你會(huì)明白的?!?/span> 又有一些人進(jìn)來(lái),兩位女士各自要了一杯咖啡付過(guò)帳走了。隨后,有三位律師付了七杯咖啡的款,一人一杯,另有四杯待用。我?guī)е鴮?duì)待用咖啡的疑惑,欣賞著咖啡館前廣場(chǎng)上陽(yáng)光明媚的冬色。 這時(shí),進(jìn)來(lái)一位衣衫不整看上去像乞丐的老者,他輕聲的問(wèn)服務(wù)員:“請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在有待用咖啡嗎?” 為什么會(huì)這樣?其實(shí)很簡(jiǎn)單,有人提前買(mǎi)了咖啡存在咖啡館,讓那些付不起咖啡款的人能夠享受一杯溫暖的咖啡。這個(gè)待用咖啡的傳統(tǒng)開(kāi)始于意大利的Naples,現(xiàn)已傳遍全世界的各個(gè)地方。在有些地方,不僅可以買(mǎi)待用咖啡,而且可以買(mǎi)待用三明治或者一個(gè)晚餐。 霓虹君的好朋友日前去日本旅行,在北海道就被類似『待用咖啡』這樣的一家飯店森森的感動(dòng)了。餐廳沒(méi)有奢華的裝修,也沒(méi)有極品美味的食物,但卻承載著滿滿的慈愛(ài)之心。 這家店位于北海道帶廣市,招牌上寫(xiě)著大大的「ゴチメシ」(免費(fèi)吃飯)的字樣。店門(mén)口的黑板上會(huì)寫(xiě)著一些可以免費(fèi)的菜品,而這些這些可以免費(fèi)享用的飯菜是其他陌生人提前付過(guò)錢(qián)的,所以后邊看到這個(gè)牌子的人進(jìn)到店里可以免費(fèi)用餐。 其實(shí)免費(fèi)午餐的服務(wù)就是在你沒(méi)有錢(qián)的時(shí)候,可以免費(fèi)在店內(nèi)用餐,有錢(qián)的時(shí)候,你再請(qǐng)客給別人。 每天,店鋪都會(huì)把當(dāng)天的免費(fèi)菜單寫(xiě)在看板上,這些都是提前有人付過(guò)錢(qián)的。路過(guò)的人如果想吃飯,發(fā)現(xiàn)今天沒(méi)帶錢(qián),就可以到店里來(lái)免費(fèi)吃一頓。
但提倡的是,如果你買(mǎi)費(fèi)享受了這個(gè)待遇,下次就要盡量幫別人也買(mǎi)一次單。 當(dāng)然,這個(gè)過(guò)程沒(méi)有人會(huì)監(jiān)督你,也沒(méi)有要求你吃了免費(fèi)餐就一定要還,全憑個(gè)人的自覺(jué)性。
這就仿佛一條善意的鎖鏈,前面的人看不到,也不認(rèn)識(shí),你享受到了這個(gè)服務(wù)后,再把這個(gè)善舉延續(xù)給下一個(gè)人......所以,這項(xiàng)服務(wù)也能充分看出人心的善和惡。 網(wǎng)絡(luò)上,日本人關(guān)于這個(gè)服務(wù)開(kāi)始了熱烈的討論,有的人擔(dān)心白吃白喝的人數(shù)會(huì)多于請(qǐng)客的人,這樣的話,就延續(xù)不下去了。但令人吃驚的是,在網(wǎng)絡(luò)上想請(qǐng)客的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于想白吃白喝的人數(shù)。 有人說(shuō),這個(gè)服務(wù)太好了,在上學(xué)的時(shí)候總是被款待,工作了以后,想去放一萬(wàn)日元回去。
這個(gè)服務(wù)方式很好啊,比如找的零錢(qián)可以用于捐款,或者其它用途上。 其實(shí),在美國(guó)佛羅里達(dá)的星巴克咖啡,就用過(guò)這種方式來(lái)傳遞愛(ài)心,有錢(qián)人會(huì)為了那些買(mǎi)不起咖啡的人先付一杯咖啡的錢(qián)。而在不自報(bào)姓名的情況下對(duì)其做出善意的舉動(dòng),在日本這種行為被稱作“送恩”?!霸S多人只是暫時(shí)有困難,都不容易。這個(gè)時(shí)候可能只是一份飯,就能幫到很大忙?!?/span>
日本北海道的這家餐廳仿佛受到了“待用咖啡”的啟示,在店中提供免費(fèi)可以吃到飯菜的「免費(fèi)吃飯」服務(wù)。每天老板會(huì)在展示板上寫(xiě)上免費(fèi)餐品的菜單和供應(yīng)的數(shù)量,這些可以免費(fèi)享用的飯菜是其他陌生人提前付過(guò)錢(qián)的,所以后邊看到這個(gè)牌子的人進(jìn)到店里可以免費(fèi)用餐。
當(dāng)然這種服務(wù)也給店里增添了不少麻煩。雖說(shuō)如此,但是還是有很多店鋪為了傳遞人與人之間的善意不遺余力地加入到“待用快餐”的送恩行動(dòng)中去。
在中國(guó),這種免費(fèi)的愛(ài)心快餐公益活動(dòng)也逐漸在開(kāi)展,陜西省公安廳副廳長(zhǎng)陳里發(fā)起的一項(xiàng)微公益活動(dòng),與“待用咖啡”的模式類似,就叫做“待用快餐”,希望前去快餐店就餐的人提前買(mǎi)下一兩份快餐寄存在店里,以便提供給其他有需要的人。
給有需要的人多買(mǎi)一份飯菜并不是一年難事,所以愛(ài)心累積越來(lái)越多。但資料卻顯示,“待用愛(ài)心”的傳遞速度有點(diǎn)兒慢,有的地方的待用快餐雖然仍在運(yùn)作,卻陷入了多人認(rèn)購(gòu)、少人認(rèn)領(lǐng)的尷尬境地。 其實(shí)在霓虹君看來(lái),待用快餐是冬日里最溫暖人心的事,但受助群體心理十分微妙,要讓待用快餐不遇冷,需要社會(huì)更多的信任和尊重。 |
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來(lái)自: 健康慢走 > 《愛(ài)心待用》