春季養(yǎng)生食補為上'春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也'。對人來說，春天更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。春季養(yǎng)生'當(dāng)需食補'。但必須根據(jù)春天人體陽氣逐漸生發(fā)的特點，選擇其平補、清補的飲食，以免適得其反。而枸杞作為生活中常見的一種食材，它的用途也非常廣泛，具有清肝明目，補腎益精，止咳潤肺，美容和抗衰老的功效，所以備受人們喜歡，但是你知道嗎？這種食材比枸杞的滋補效果還好，三斤枸杞不如一兩它，每天泡水喝，腎強了，對肝也是'錦上添花'！下面和小編一起來看看吧！

在農(nóng)村的田埂上，有許多的野草，其中有一種野草看似不起眼，但有藥用價值。這草叫'旱蓮草'，旱蓮草這種植物全草都能入藥，含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有涼血止血和補腎等多種功效，在臨床上可以用于多種疾病的治療。所以說常用它泡水喝，可以對人體起到不錯的養(yǎng)生保健效果。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝臟是人體里最重要的解毒器官，如果它出現(xiàn)病變?nèi)梭w素質(zhì)就會明顯下降，而且身體會出現(xiàn)多種不適癥狀，如果平時能適量服用一些墨旱蓮，就能保護肝臟，減少病毒對肝臟產(chǎn)生傷害，而且能有效提高肝功能。生活中那些肝功能不全，或者患有慢性肝病的人群，也能多吃一些旱蓮草，可以起到輔助治療作用。

旱蓮草的食用方法

我們?nèi)∵m量旱蓮草15克左右，將其曬干，然后鍋中放入適量清水，大火煮開將旱蓮草放入里面，小火煮10分鐘左右即可，每日喝一杯，不僅腎強了，對肝也是'錦上添花'！不過由于體質(zhì)的不同，因此奉勸大家，在食用前，最好謹(jǐn)遵醫(yī)囑，避免不良情況的發(fā)生。