一提起淮北的美食，有的小伙伴腦海中跳出的是燙面、米線、娃娃魚……

先別砸吧嘴~真正的淮北美食牛氣得超乎你想象！

日前，河南省濟(jì)源市傳來喜訊：在當(dāng)?shù)嘏e行的2017中原餐飲博覽會上，淮北市9名烹飪大師組成的安徽代表團(tuán)從55個競賽團(tuán)體中脫穎而出，一舉摘得博覽會風(fēng)味菜肴特金獎！

中原餐飲博覽會

2017中原餐飲博覽會由省河南省商務(wù)廳、河南省人力資源和社會保障廳、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會等11個部門聯(lián)合主辦，11月1日在濟(jì)源開幕，共吸引周邊五省及河南全行業(yè)精英55個參展參賽團(tuán)體、逾萬名專業(yè)人士及5萬余觀眾到場。

安徽省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會收到博覽會主辦方的邀請后，立即委托我市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會召集烹飪大師代表全省出戰(zhàn)。經(jīng)層層選拔，組建了一只由9名本地烹飪大師組成的代表隊(duì)。

大豐收，千層羊肉，八寶葫蘆鴨，葛氏燒雞，松籽酥肉，銀絲魚面……博覽會上，當(dāng)我市選手自備食材、餐具，現(xiàn)場烹制出一桌佳肴時，頓時博得了滿堂彩，專家剛點(diǎn)評完，飯菜就被圍觀的群眾一搶而空。

看到佳肴的你，口水有木有掉下來~